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这家酒店里面有太多“奇葩”菜品
于成善于交际。他退休后闲不住,就来到老朋友侯子金开的地板厂当了公关部的主任。侯子金办这个地板厂真不容易,每个月一开门,什么排污超标,消防不合格的罚单就雪片一样的飘来。照这样罚下去,侯子金名下的这个地板...
长成啥样才算是“概念餐厅”呢?
英国市场咨询公司欧睿近日颁布了一个叫做Euromonitor'sNewConcepts的
餐饮
大奖,他们根据54个国家的分析师提交上来的资料,从中选出了三家概念餐厅。这些餐厅之所以获奖,根据欧睿的说法是,它们做到了本地特色与国际...
世界各国为吸引吃货都做了哪些奇葩的事?
5月17日是“5.17吃货节”,由百度糯米于2014年首创发起的活动。如今,“吃货”这一群体已经受到越来越多餐厅的广泛关注。餐厅为了留装吃货们”也是狠开脑洞,各种奇葩营销随之而来。韩国:为单身狗制造福利就在去年,...
德一餐厅推土耳其总统命名汉堡 引土耳其人愤怒
(土耳其总统埃尔多安)据法国“欧洲时报网”5月17日报道,德国科隆繁华的中心地带一处
餐饮
店近期成为媒体关注对象,经常有媒体不断进进出出这家店并采访店主提曼。提曼突然间“出名”,是因为他宣称将推出所谓的“埃...
上海迪士尼
餐饮
价格遭吐槽 扫描全球主题公园
餐饮
据中国之声《全球华语广播网》报道,从5月7日到现在,万众期待的上海迪士尼乐园已经内部测试了一周时间,不少小伙伴幸运地成为了第一批游客。不过,有受邀者就吐槽园区内的
餐饮
价格贵。而且“中西结合”的菜式和造型...
脑洞大开!英国电话亭摇身变便利餐馆
据英国《每日邮报》5月12日报道,英国男子本•施皮尔(BenSpier)将街头的电话亭改装成小餐馆,为人们提供美味食物,真可谓创意十足。施皮尔经营着一家家族
餐饮
公司,独具创意的他在获得许可后将街头废弃的电话亭...
有一种餐厅业态叫“寄居”,在美国,这种模式很赚钱!
“要是在超市里吃一顿饭,你觉得你能买到一份什么东西?大概是塑料盒或者纸盒里面装着一些和街头没有区别的小吃,让你对付一下;或者是油大盐大的粗暴零食,来满足无法控制的食欲。”“零售内置餐厅”(retailhostresta...
走近米其林星级厨师(上)
大家一开始只是追求“好吃”这件事情,慢慢地才开始注意自己吃进去的到底是什么,是很多人工添加物呢,还是好山好水养育出来的食材;慢慢地从只注意这个食物是不是“好香”,到注意是否有添加什么才会这么香。陈岚舒|...
这家小店从无人问津到吸金5亿,靠的是什么?
今天的案例主角是纽约最火的沙拉店Sweetgreen。2007年,三个大学生在学校附近开了一家不到60平米的小店,当时专门开店卖沙拉还是一件新鲜事,开张前两周,一个顾客都没有。如今Sweetgreen在8个州开了41家分店,另外7...
透过日本团餐百年发展经验我们可以学到什么?
团餐是指学校、医院、养老护理设施、社会福利设施、企业单位、员工宿舍等针对特定多数的人群为对象,持续提供饮食服务。团餐的运营需要以提高促进对象人群的健康/营养状态为目标,提供健康营养的饮食。日本饮食行业的...
西贝和巴奴为什么总爱拿招牌说事?
娱乐圈中有不少明星对自己的名字甚是敏感,出道前都会请“大师”测算赐名,足见其对“名字决定命运”一说十分看重。
餐饮
业里就有这样两位人物,不惜血本地在自己的招牌上做文章,最终换得了一批忠实的粉丝。今天我们...
外婆家旗下新品牌再遇山寨 吴国平都气笑了
外婆家旗下最新推出的高端
餐饮
品牌“宴西湖”与蒸菜品牌“蒸年青”双双遭遇山寨,“宴武林”的品牌logo形状字体与“宴西湖”异常相似。吴国平称之为家门口的悲哀,并打趣说希望把比例抄到一个好尺寸,抄也要抄得美一...
《欢乐颂》最全餐厅大起底,跟着“五美”吃遍上海
离开宋老公之后的大家最近都被《欢乐颂》刷屏了吧!虽然不像《太阳的后羿》、《琅琊榜》那样占据巅峰宝座,但是播出过半,也是好评满满看点多多。22楼姑娘们的美、wuli凯凯的吻、祖锋老师对“猥琐”的绝妙演绎等等等等...
这家外卖餐企日净利15万,怎么做到的?
便当菜式365天不重样!只有700人的团队一年销售额达到90亿日元(约6亿人民币)。这个奇迹创造者叫做“玉子屋”。是一家面向公司销售便当的公司,成立于1965年,致力于满足商务人士“希望午饭更便宜、更好吃、更健康”的...
等你走西口回来,我用八碗八碟招待你
门童的双手拢在袖子里,远远地便瞧见了客人的马车,待一干人行得近了,就上前几步勒住缰绳,撩开马车帘子,扶客人下来,另一个门童看清来人后,向院内喊:“票号王大老板到!”主人听闻门外的喊声,赶忙迎出去,拱手作...
东莞美女人体盛宴 尺度太大不忍直视
东莞一商场现美女“人体盛宴”。4月30日,广东东莞一商场内惊现美女“人体盛宴”,一美女人体彩绘模特摆造型躺在一个5米的超大型青花瓷巨碗上,身边摆放有各种美食供市民免费食用,吸引了众多的市民排队来观看。据悉...
全球15大“治愈食物” 中国上榜的竟然是...
据韩国《首尔新闻》5月1日报道,在感冒、状态不好或者食欲不振时该吃什么呢?这样的食物被称作“治愈食物”,每个国家的这种食物都不一样。最近,美国旅游信息网站whenonearth.net在全球范围内选出的15种“治愈食物”...
建在阿尔卑斯山上的餐厅,有着在云端的绝好风景
如果不是因为这个餐厅,这座在阿尔卑斯山南段的Chäserugg山脉恐怕还是一个人迹罕至的地方。它的海拔有7420英尺(约2262米),周围是连绵起伏的群山,南边陡峭的悬崖下有6250英尺(1905米)的Walensee湖。在夏天,人...
一风堂在新宿开了家新店,可以选择只吃一半
1985年开业于福冈的日本拉面店一风堂,从4月27日起,在东京新宿的LumineEST7楼开了一家新的主题拉面店:1/2一风堂。所谓“1/2”的概念,是为了迎合如今介意卡路里的人群,店里将提供糖分减半的“半糖拉面”。一碗碳水...
嫌上菜太慢?先欣赏下餐桌上迷你大厨的表演
在餐厅好不容易等到位,又要等半天才上菜的情况大家肯定经常遇到。熟络的朋友还好,大聊特聊时间一会儿就过去了,一般般的关系免不了要开始玩手机化身“低头族”。怎么打发这样的等待时间,让一顿饭的体验更愉悦呢?比...
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