已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
活动
”,共找到
710
条相关记录 当前第31页
酒店公关营销员岗位职责
公关营销员1、性别:男/女2、年龄:22~45岁3、文化程度:高中以上4、外语要求:B级5、业务要求⑴具有较强的社会
活动
能力、应变与判断能力。熟悉本职工作,掌握一定的餐饮知识,能独立进行业务
活动
;⑵具有一定语言文...
公关营销部部门职能
公关营销部是酒店进行产品设计、宣传促销、拓展公共关系,为酒店的经营管理
活动
创造天时、地利、人和的内外部环境的职能部门。担负着酒店招徕客源,建立销售网络,推销产品:对外联络,提高知名度,树立在公众中良好...
员工月度工作考核表
此表针对评价因素(勤务态度、受命准备、业务
活动
、工作效率、成果)对评价期间工作成绩的评价要点,评价尺度以及行政人事部及总经理,人力资源部评定,对员工进行月度工作考核。普通员工月度考核表(样表1)评价因素...
酒店销售人员的管理制度
销售策略是酒店营销中一种重要的策略,在酒店营销
活动
中起着举足轻重的作用,并贯穿在整个营销的过程。每家酒店都有销售机构,如市场营销部、销售部、营业部等。酒店的销售部门有一套严密的组织机构,有一批分工明确...
酒店员工服务感知培训
服务感知就是酒店员工在服务过程中的心理
活动
过程,主要是对象的感受,把握,当然也涉及对服务本质的理解,是服务人员生动直观的感性认识。在人们对服务素质的要求越来越高的时候,如何培养并提高酒店员工的服务感知...
最经典的五个团队小游戏
团队小游戏在加强团队文化建设中可发挥重要作用。所以我们都有必要了解一些团队小游戏,以备在各种集体
活动
时加入这些好玩的团队小游戏,在增加娱乐气氛的同时,也达到团队协作的目的。下面是小编为您精心准备的团队...
团队合作室内小游戏
赢得客户形式:人数不限类型:团队建设时间:讲师可自行确定材料:(讲师用)小绒毛玩具、乒乓球、小塑料方块各1个,将以上材料装在一只不透明的包里场地:室内外约6平方米的空间
活动
目的:*让学员体会团队共同合作完...
新员工培训调查问卷
1、员工犯错误,应给其主管上司处罚,你是否同意这种看法?()a、同意b不同意c、不完全同意2、你认为培训是一种()a、负担b、福利c、一项酒店
活动
,可有可无d、工作忙时可稍为放松一些3、你认为员工不按酒店相关标...
从工作分析来谈人力资源管理
工作分析是HR的一项极重要功能,它与人力资源管理的许多
活动
都有关连。在学理上,工作设计、工作分析、及工作说明与工作规范均围绕着工作来进行,但以公司现况,在工作设计上较无法去改变,唯从工作分析上来评价一个...
人力资源管理——员工考核
考核是根据餐饮企业人力资源管理的需要,对员工的素质、工作能力和绩效进行的考察、评估
活动
。从餐饮经理的角度讲,考核为员工任用、晋升、培训和工资等决策提供了客观依据,它是餐饮经理合理用人的前提条件;从员工...
餐企发展中的人力资源规划
人力资源规划是指企业从战略规划和发展目标出发,根据其内外环境的变化,预测企业未来发展对人力资源的需求,以及为满足这种需要所提供人力资源的
活动
过程。内容包括战略规划、组织规划、制度规划、人员规划、费用规...
员工流失怎么办?
员工是酒店生存的支柱,其积极性的充分发挥是管理
活动
成功的保证。一切管理
活动
均要以调动员工积极性,做好员工的工作为中心展开。因此,对员工的研究一直是酒店管理的重要课题,而酒店中员工的流失率问题与酒店的生...
星级酒店的总厨培训精品课程介绍
本期给大家讲解是某星级酒店的总厨培训课程.个人认为适当的参加这些培训有一定的好处。如果靠一个人自己摸索酒店管理经验。容易与时代脱节。所以宫厨网鼓励参加这么培训和交流的
活动
。下面就给大家介绍一家星级酒店的...
一道菜肴渲染的餐饮文化深度
一道好的菜品很像一本精彩的小说,能让人产生浓烈的阅读欣赏兴趣。笔者认为,菜品的阅读力实际指的是餐饮文化。一次进餐
活动
,品尝的每一道菜品可以令食客的五官都得到美的享受,体验到中华餐饮文化。餐饮文化是一个...
小小河边鱼 一段关于小鱼的餐饮风云
阳春三月,郑州的春天还未来临,一家名叫“小小河边鱼”的鱼馆已经悄然启动。这家位于郑州林科路与东明路交叉口的小店,乍看之下并不起眼。没有开业仪式、没有促销
活动
,甚至连一张传单都没有,小店就这样默默开张了...
一流店址的选择标准
理想店址标准,具有以下全部条件的是第一流的店址,一般都要具有两条以上。(1)商业
活动
频度高的地区。(2)人口密度高的地区。(3)客流量最多的地区。(4)交通便利的地区。(5)接近人们聚集的场所。(6)同类店...
开店之前的广告策划
广告是现代商战中必不可少的手段,同时也是零售店先声夺人的最有利武器。开店广告
活动
是经营者根据营业方针的设定,并配合营业具体策略,在开店前所展开的一切宣传
活动
。因此,广告
活动
的内容包括开业日期、宣传主题...
新人投资餐饮该怎样筹资
资金筹集的合理原则有两点:一是确定合理的资金需求量;二是确定资金的合理结构。合理的资金数量是指按计划规模计算的筹建费用与经营
活动
之所需的资金数量与能筹到的资金数量这三者之间保持平衡或基本平衡。如果缺口...
三招巧做餐饮广告
一些餐厅常常喜欢做开业广告,在红红火火中图个热热闹闹,然后,没有更多的推广
活动
,经营每况愈下,逐渐变得悄无声息。广告不是点缀,不是装饰,它是企业文化的外延,体验的是经营理念的内涵。现给大家推荐三招巧做...
餐饮服务人员菜品推销技巧
推销是指通过人员或非人员的方法传播商品信息,帮助和促进消费者了解、熟悉商品,并使消费者对商品产生好感与信任,继而使其接受商品并踊跃购买的一种
活动
过程。在餐饮企业中,服务员都是推销员,不仅接受客人的指令...
上一页
1...
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 12种入厨必备基本调味料介绍
02 - 什么是顶刀切片和顺刀切片,两种刀法适合什么食材
03 - 干海参的发制方法
04 - 海椒在川菜中的妙用
05 - 卤水配方大全
06 - 几种火锅红油炼制方法
07 - 牛犇焖锅
08 - 闷骚回锅肉
09 - 牛肉香肠的制作
10 - 厨师秘笈—绝味鸭脖卤水配方,价值8000元的配方毫无保留地公布
11 - 康家脆哨面燃面(垂涎欲滴的九大贵州小吃)
12 - 香草羊腿的做法
13 - 王小二回锅鸡 特色炒鸡酱
14 - 红烧冬瓜球
15 - 中餐的70多种烹饪方法
16 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
17 - 川菜味型椒麻味型及菜谱实例椒麻鸡丝
18 - 沙县小吃炖品制作配方合集-鸡汤,排骨汤,老鸭汤,猪肚汤等
19 - 各种炸串的油温控制
20 - 三鞭汤 驴鞭补肾壮阳,益精补髓
今日实时资讯查阅排行
01 - 餐饮服务送客和翻台注意事项
02 - 香葱烤鸡串,在日本烤串中为什么叫烧鸟
03 - 客人催菜,正确回复姿势应该是这样
04 - 巴人烧食
05 - 2020固原市首届民间美食大赛暨固原十大民间文旅小吃名菜评选活动
06 - 酒店的有形要素和无形服务
07 - 客人在酒店丢失财物怎么办
08 - 山东菏泽市食品小作坊、小餐饮规范提升工作现场会召开
09 - 鲍厨娘“白天黄焖鸡,晚上火锅鸡”双倍盈利模式,让众多小投资创业者受益
10 - “学做南充菜 美味进万家”活动成功举办!
11 - 中国餐饮品牌节核心板块60个直播卖货名额虚位以待,四大金牌主播强势加盟!
12 - 全国各地多地区餐饮单位恢复堂食【新闻综合】
13 - 中央厨房:连锁扩张的核聚变
14 - 酒店信息传递的方式
15 - 小小冒菜馆,如何能成为购物中心的坪效之王?!
16 - 餐饮引入买手制,解决消费者的选择恐惧症
17 - 眉州东坡董事长王刚:我理解的餐饮行业互联网化
18 - 特色餐厅装修设计 个性要有一个度
19 - “浣熊厨房”新范式,消除外卖餐饮“隐秘的角落”
20 - 五星级酒店为何集体“弯腰”练摊