关于“餐饮”的文章

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搜索“餐饮”，共找到9003条相关记录当前第309页

十多万元投连锁店选址失误鲜有顾客法院判决总部退还4.8万加盟费

朱某本想通过加盟连锁店发笔财，可是一个多月的经营却赔了本，损失了十多万元，朱某觉得自己的损失是因为连锁店工作人员的选址失误造成，随即决定退出加盟，但遭到对方拒绝。无奈之下，朱某将对方告上法庭。2016年3月...
重庆小面成餐饮新宠学费8天近3万元

重庆获得“中国小面之都”的荣誉称号，重庆小面受到全国乃至世界关注。重庆小面行业人士预估，重庆小面行业将让更多创业者和投资人观望。与其相关的小面培训市场也受到关注，据重庆小面协会不完全统计，每年有1至2万...

2018年02月23日
一次性餐具可食用？广州八旬阿婆用番薯芋头烤出“可食碗”

环保又有新招式，一次性餐具“可食用”!昨日，由广州市越秀区委宣传部、越秀区文明办主办的越秀区“爱护环境”主题月实践活动在东山街综合服务中心举行。活动上，“环保达人”八旬郭燕琼现身说法，推广自制可食用和可...

2018年02月23日
台湾餐饮春节开门红，业绩大涨

农历春节连假天公作美暖阳普照，台湾观光饭店与连锁餐饮集团6天连假业绩开红盘，包括各大饭店集团，以及汉来美食与王品等连锁餐饮集团，春节连假餐饮来客数与业绩，较去年同期成长7～20％不等，台北亚都丽致大饭店含...

2018年02月23日
春节餐饮消费大形势：楼外楼东坡肉一天卖出2100多块

节零售餐饮销售额9260亿元，餐饮劲吹节俭风团圆热闹的春节，也常常难免“面子消费”和“炫耀消费”。但狗年的春节消费劲吹节俭风，在餐饮领域尤为明显。年夜饭价格亲民，与去年同期相比基本持平。记者调查发现，在北...

2018年02月23日
第一集就让一口铁锅上了热搜，《舌尖上的中国3》教会餐饮老板什么？

吃货看热闹，老板学门道：《舌尖3》教会餐饮老板什么样的“营销技能”？节目还没播完章丘铁锅就上了热搜2月19日晚，《舌尖上的中国》第三季正式开播。时隔四年，吸引万千吃货、带红众多餐饮品牌的《舌尖》系列又回来...

2018年02月23日
餐厅急救篇！趁春节热还在，8招教你迅速提高翻台率

距离正月十五还有一个星期，春节聚餐热还没消退！这几天，你家翻台率“饱和”了吗？还能再提高些吗？小编总结了8招应急新招数。翻台率本是各家餐厅的基本功之一。春节几天，有老板发现，自家餐厅门口人来人往排队不少...

2018年02月23日
被念叨了19年！麦当劳将在美国再次推出四川辣酱

当地时间2月21日，麦当劳官方平台发布消息称，四川辣酱将再现江湖。据当地媒体称从本月26号开始持续供应，在全美多家麦当劳餐厅均可买到。2017年10月，时隔19年麦当劳再次推出四川辣酱，得到全民热捧，一些未能抢到四...

2018年02月23日
开工大吉 | 9000亿！2018春节餐饮和消费大数据知多少？

春节作为我国最重要的传统佳节，居民的消费习惯随着收入和生活水平的提升而产生结构性变化。从除夕到正月初六，全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元，比去年春节黄金周增长10.2%。年夜饭、团圆饭、朋友宴等成为春...

2018年02月23日
你有没有想过，给自己的餐厅也换一个店名？

最近几年“换名潮”特别热譬如今年1月，湘菜品牌“同新餐饮”更名为“费大厨辣椒炒肉”，3月豫菜品牌“玺园”更名为“可豫红烧鱼头”，再往去年看，还有阿五美食、百宴拉面、煜丰美食等纷纷把名字换掉。砖家们就想说...
被外卖耽误的钢琴家？外卖小哥弹钢琴视频走红

近日，新疆伊犁一位外卖小哥弹钢琴的视频刷爆当地朋友圈。这位小哥22岁，送外卖一年多了，曾经学习过两年钢琴，他送完餐看到钢琴，想到年会要表演节目，就在取得同意后练习了一下，没想到被拍下传到网上火了!小哥弹奏...

2018年02月22日
周黑鸭创始人：从路边摊到百亿市值大公司，我只做了这3件事

从一个武汉的地方小吃，到风靡全国，成为国民小吃；从集贸市场20平米的路边摊，到门店近千家，市值过百亿大公司；从一天只卖几百块钱，到年销鸭制品5000吨，营业额28个亿。这就是周黑鸭，创始人周富裕用自己的亲身经...
从火爆的商圈搬到冷僻胡同，这家烤串店这样颠覆了“选址生死论”

选址是所有餐饮创业者都要面临重大课题。临街临路，热闹喧哗，人潮涌动，都是餐饮选址的黄金法则。然而，总有些人喜欢另辟蹊径，渴望向死而生。在北京，有家烧烤店从红火的景区商圈，搬至“人迹罕至”的僻静胡同，正...
农场体验+超市+餐厅+培训，购物中心里的弄潮儿！

一个餐厅有超市、有“农潮......有一家餐厅，定价和售卖方式让人大跌眼镜，但又能成为购物中心里的弄潮儿。一部分是餐厅，一部分是蔬菜零售，一部分是顾客培训。这便是这家餐厅与当今其他餐饮品牌与众不同的模式。这...
在兰州点“兰州拉面”，收钱阿姨会跟你翻脸吗？

兰州，这座拉面穿过的城市——啊讲错了，这座黄河穿过的城市，是带有味道的——牛肉面的香味，从清晨开始，就弥漫开来，渗透到每一条街道。可别叫兰州拉面。柜头收钱的头巾阿姨一定会嗤之以鼻：“我们一直叫牛肉面的...
一不当心餐厅就有可能被告上法庭！餐饮经营者你必须懂这些

女子因8块钱状告餐厅？没错，尽管8块钱对于大多数人来说只是小事一桩，但在这个事件里，可就不一样了ｗ柳女士展示法院的受理案件通知书，她因吃饭被收8元餐位费而状告餐厅10月8日，长沙的柳女士在某餐厅吃完饭准备结...
良品铺子上线方便火锅，这个快餐新宠的市场有多大？

如今天气渐凉，无论北方南方无一幸免，而进入现在这个季节后，意味着“贴秋膘”的季节随之来到。现在的武汉秋意正浓，最受关注的美食首当其冲当属火锅。而且，据《中国餐饮报告》（白皮书2017）数据显示，2016年国内...

2018年02月21日
马云也进军餐饮，但没人的服务总感觉不那么温暖！

无人餐厅，虽智能，但没有人的服务，总感觉不那么温暖。无人餐厅并不稀奇！据说，马云的无人餐厅开了，没有服务员收银员、无须钱包手机、刷脸支付等智能用餐方式，刷爆了朋友圈。其实，早在马云之前，就有很多无人餐...

2018年02月21日
餐饮“经典”模式？其实是个大坑！

餐饮行业，被誉为不会衰落的行业，大家都知道餐饮行业的市场依然是一篇广阔，然而，成也萧何败也萧何，一波波新品类崛起也倒下了不少餐饮店。那么在这个赢在开店败在经营的“经典”模式中，你是否跳过了这几个经营大...
民国时期的梨园名菜谱——梅兰芳最爱的好吃的

旧时的梨园名家，往往也是社会上知名的美食老饕，他们留下的美食佳话非常多，很多文人墨客在书写旧式风尚的时候，也总喜欢把这些好吃的和名人的故事着墨一番，每当我看到这些描述，总是口内生津，也经常忍不住按图索...

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