关于“油烟”的文章 - 厨师之家

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搜索“油烟”，共找到73条相关记录当前第3页

争议声中的“明呈黄鱼面馆”，悄然撤下“谢绝本地中年妇女点单”标语

斜土路上有家叫明呈黄鱼面馆的小吃店，门面不大，装修简单，一碗黄鱼面要卖到近50元。最近，相比店里生意的红火，这家黄鱼面馆的标语在网上被炒得更火，喜欢的人忍不住点赞，不喜欢的人觉得攻击性太强，话太难听，太...

2018年05月13日
青岛下岗夫妻卖炸串24年不会上网的他们成了网红

齐鲁网4月28日讯山东青岛的大学路是一条百年老街，这里文化气息浓厚，当然也汇集了各式各样的咖啡馆和小吃店。翟文波今年58岁，他和妻子在青岛大学路上摆摊卖炸串已经24年了。从下岗待业，到打工谋生，再...

2018年04月28日
笑喷了！中国最好的段子手，非这些小吃店老板莫属

金华酥饼：土豪的不二选择肠粉：乾隆吃了也说好大帅雪糕：张作霖独家冠名缙云烧饼：轩辕黄帝倾情推荐波士顿龙虾：苏轼夫妻爱的烹饪……提到五花八门的美食传说相信各位看官老爷肯定不陌生小到路边的一个煎饼摊大到闹...
沙县小吃店也玩跨界经营，竟然卖起了烧鹅......

中国餐饮行业十分热衷于模仿，基本是什么火爆做什么，什么赚钱做什么。都说近几年餐饮生意不好做，很多朋友也都在抱怨，为了取得餐饮竞争优势，几乎是什么产品热门，就跟着做，但是，在沙县小吃店卖烧鹅，小编也是第...

2018年04月20日
单店日销2万！跟西少爷、成都小吃学如何打造最赚钱小吃店

未来最有增长空间的餐饮业态非小吃莫属。——西贝创始人贾国龙2017年12月7日，在中华小吃产业发展大会上，中国餐饮产业研究院发布了“2017中国小吃产业大数据研究报告”。数据显示：2017年我国全年餐饮收入将达3.9万...
一个月卖出30万个肉夹馍！看IT男的跨行创业秘笈

"一年多前，北京一家小吃店的开张引发了媒体的关注，这家小店位于北京市高校密集的五道口，小店的面积不大只有十平米，经营的是一种普通的西安小吃肉夹馍，这家小店引人关注的是它的四个创业者..."西少爷最漂亮的一...
目瞪口呆！米其林餐厅人均消费只需几十元

香港是购物的天堂，同时也是美食的天地。在最新版的《Michelin指南香港澳门2016》中，共推介400多间餐厅与酒店，并新增推介街头小吃店，位于香港的占23间。其中十八座狗仔粉便位列在内。十八座狗仔粉位于香港佐敦老城...
小吃店，学问大，如何低成本开好一家麻辣烫店？

此刻，我们应该闭上双眼，用心去聆听，因为明天我们将要看的更远。麻辣烫，曾经风靡市场的美食经典，也一度成为开店创业成功率最高的项目！麻辣烫经济实惠、口味大众、普遍简单，特色明显，可以称得上是开店最简单最...
开启思路小店巧经营

有目标大不同有人常说：该做的生意都被别人做完了。其实不然，即使在做同一种生意，只要能开启思路，开拓创新，就能超过别人。小付7年前下海经商。他卖过鱼、贩过菜，开过小吃店，摆过夜市摊，可总也摆脱不了一个“亏...
投资餐饮在开店前需注意的事项

一.选址:应该如果想开一般的小吃店类的小店应该选流动人口多的地方,如果是开饭店,火锅店应该选居住人口比较多的地方!二.开之前要充分了解周边的消费水平,定价要合理.三.装潢,装潢很有学问.如果你开的是面食小吃之类的...
开小吃店撑起一个家，他的成功的秘诀就在于两个“更”

低门槛小本创业一直是，许多人的首眩能够成功经营做起来的，却寥寥无几。徐州来的四十多岁的李师傅，在广州开了一家小吃店。和老婆一起，店里经营早餐，油条包子，小吃等。每天都要早起，四五点就开始准备煮粥，包子...

2018年01月13日
揭秘：机场周边开一家什么小吃店最赚钱？

有人说：恋上一座城从机场开始，爱上一个人从美食开始！机场周边来来往往的人们，最少不了的就是慰藉人们心灵的美食。大大小小的餐馆，汇聚来自全国各地的特色美食小吃。但是，你知道在机场周边开一家什么小吃店最赚...
餐厅原料采购原则和采购方式

小吃店原料采购，就是要以合理的价格、在适当的时间、从安全可靠的渠道、按规格标准和预定数量采购到厨房所需的各种食品原料，保证小吃制作的正常运行。(一)采购原则良好的采购环节对小吃店的经营是非常重要的，而坚...
创业小败局：天时地利人和的包子店怎么一年就倒闭了

我一直看好餐饮行业，特别是一些特色小吃店，非常适合中小创业者。和大餐馆比起来，小吃店对资金、经验、管理要求相对较低，而且易于把控供应链，条件成熟后，能够快速复制和连锁加盟。小吃店创业虽然前景看好，但也...
项目分析：铺盖面特色小吃店经营计划书

中国，面条的无晏之王；面条具有2000多年的历史，惯吃面条的人约有8亿之众。自二十世纪80年代，工业化的方便面快速发展以来，2004年已达到480亿份，产值290亿人民币，成为世界方便面产销第一大国，面条融营养、美学、...
项目分析：开豆腐小吃店的投资及其利润

项目投资情况：项目最低投入三万元即可，包括设备投入8千元。装修投入1.5万元，流动资金3千元。合计最低不到三万元，即可开设一个时尚豆腐小吃店了。项目利润情况：综合毛利通常在60%以上。...
火爆早点小吃店

这段时间经常在公司附近的一家小吃店吃早点。这家店卖蒸饺和小笼包，各种粥、汤，一天经营早、晚两餐。我曾经在早晨七点半，晚上六点，六点半，七点都去过，每次都是人满为患。可见生意兴拢有天等着饺子端上来的时候...
异地开小吃店的可行性分析

在上海的陆家嘴地区，有一家湖南米粉店，是由湖南常德的5个兄妹一起开的。店里的生意很好，一到吃饭时时候，总是坐不下。5姊妹中，老三汪学菊是首领人物，大大小小的事情都是她一手负责.汪家几兄妹都是苦命人，父亲3...
小吃店开店方案

一、投资开店局限性手持5万，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来说，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!二、装修及设施店面...
小吃店如何年赚50多万

在贵州省兴义市最偏僻的“荷花塘巷”，有一家名叫“刘记羊肉粉馆”的夫妻店，店面虽说不大，看上去还有几分寒酸。很难想象就这样一家小店，每月的收入就有四万多元，年赚50多万。一个背街旮旯里的小吃店，生意为何这...

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