记者从市环保局获悉，南京在全市餐饮行业安装油烟净化装置以治理雾霾。对未经环保审批和环保治理设施排放不达标等存在问题的餐饮业户，将采取责令停业、限期整改、罚款等行政手段，要求其安装油烟净化装置并达标排放。
根据“时间表”，2015年年底前，南京凡是营业面积在300平方米以上或者餐位150座以上的餐饮企业，将全部实施油烟净化。营业面积在500平方米以上或者就餐座位数在250座以上的餐饮企业，应当安装油烟在线监控设施。而到2017年，城市化地区餐饮服务场所全部安装高效油烟净化装置。
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