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食品安全
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北京开展“年夜饭”餐饮检查 力保春节期间
食品安全
春节将至,“年夜饭”预订已成消费热点。为规范订餐服务行为、保护消费者合法权益、减少纠纷,日前北京市工商局朝阳分局集中执法力量,对辖区重点商区的20余户餐饮企业开展专项检查。本次检查以餐饮企业自行制订的各...
鞍山
食品安全
监管严厉打击小作坊
记者近日从消息人士处获悉,未来国内餐饮业必须走“明厨亮灶”方向,而那些有条件、易执行的学校和单位食堂将是第一批吃螃蟹的。因监管职责不明晰等原因,很长时间以来,鞍山的
食品安全
监管呈“九龙治水”状态,饱受...
宁夏突击检查春节餐饮
食品安全
临近春节,各类游园活动、庙会、农村宴席、年夜饭等餐饮
食品安全
监管成为重中之重。记者2月4日了解到,近期,宁夏回族自治区食药监局出动两个督查组集中时间、集中力量对银川市、吴忠市等重点单位进行了突击检查,对...
珠海:食品综合检验机构最快年内启用
4日,记者从市食品药品监督管理局举办的《
食品安全
抽样检验管理办法》情况通报会上获悉,市食药监局将组建
食品安全
检验机构,该机构最快年底前启用。据市食药监局副局长、新闻发言人周晓东透露,尽管食品的生产、流通...
兰州市严查节前餐饮市场
春节将至,近日,兰州市食品药品监督管理部门加大对餐饮服务环节的监管工作,严防发生重大
食品安全
事故。根据相关要求,农村“红白事”宴席和酒店年夜饭必须严格落实申报备案制度。此次节前餐饮市场大检查中,兰州市...
食品安全
责任险试点范围扩至全国
日前,中国保监会会同国务院
食品安全
委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展
食品安全
责任保险试点工作的指导意见》,标志着我国
食品安全
责任保险制度初步建立,相关试点工作将在全国范围内启动。所谓...
食品安全
责任险制度建立:投保企业优先获支持
近日,中国保监会会同国务院
食品安全
委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展
食品安全
责任保险试点工作的指导意见》(以下简称《指导意见》),此举标志着我国
食品安全
责任保险制度初步建立,相关试点工...
“年饭之治”为
食品安全
再添“一把锁”
为避免
食品安全
事件发生,长春市将加强节前
食品安全
检查。对在节日期间提供服务、特别是提供“年夜饭”和“团圆餐”的餐饮服务单位进行重点检查。要求一次集体用餐人数超过30人的餐饮服务单位,要向监管机构登记备案...
“阳光厨房”工程将有助提升餐饮业
食品安全
水平
厨师工作“现场直播”广东省湛江市盛产海鲜,长期以来,“遍地开花”的海鲜大排档让居民又爱又恨,也成为当地
食品安全
监管部门的“心脖。随着“明厨亮灶”工程不断推广,越来越多的消费者吃上了放心菜。近日,记者走...
宁夏:566家餐饮企业入列A级名单
“就餐时我会尽量选择A级餐饮企业,同时尽一份监督义务。”市民董先生指着一份打印名单如是说。记者1月15日获悉,自治区食品药品监督管理局在其官网显著位置对宁夏2014年度餐饮服务
食品安全
监督量化分级管理A级单位进...
去年青海餐饮
食品安全
监管成效显著
发自青海2014年初,青海省餐饮环节打响了“利剑行动—餐桌保卫战”,取得了初步成效,全年餐饮环节未发生重大
食品安全
事件。利剑行动突出“三个重点”:重点开展了春秋季学校食堂、学校周边200米内餐饮服务
食品安全
等...
吉林省加强
食品安全
监管 突击检查景区及周边餐饮店
2014年12月1日开始,至2015年2月28日,吉林省举办中国吉林国际雾凇冰雪节。近日,吉林市食品药品监督管理局调整工作重点,将加强雾凇冰雪节期间,餐饮服务
食品安全
监管工作作为重点,预防控制食物中毒事件的发生,保...
临洮集中整治农村食品市场
今年以来,临洮县严格落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的总体要求,加强组织领导,扎实开展食品药品安全专项整治,严厉打击违法违规行为,有效控制
食品安全
风险,强化市场监管,以保...
烟台出重拳保障
食品安全
近日,烟台印发《烟台市创建国家
食品安全
城市工作实施方案》,将在全市建立完善
食品安全
监管体系,力争蔬菜、果品等优势农产品标准化生产程度提高到70%以上,无重大
食品安全
事故或影响恶劣的
食品安全
事件发生。食品安...
云南:以“示范创建”带动小餐饮集中监管
“发挥先进典型的引领和辐射作用,促进餐饮服务
食品安全
保障水平稳步提高,保障人民群众舌尖上的安全。”这是云南省食品药品监督管理局副局长李靖国对创新
食品安全
监管、探索小餐饮监管工作提出的观点。2014年底,云...
云南进一步推进餐饮服务
食品安全
示范创建工作
近日,2014年云南省餐饮服务
食品安全
监管示范创建工作会在玉溪市新平县召开。玉溪市政府相关领导及部分县市食药监局负责人参会,云南省食品药品监督管理局副局长李靖国出席并讲话。会议强调,开展餐饮服务
食品安全
示...
吉林:加强
食品安全
监管突查景区及周边餐饮店
2014年12月1日开始,至2015年2月28日,吉林省举办中国吉林国际雾凇冰雪节。近日,吉林市食品药品监督管理局调整工作重点,将加强雾凇冰雪节期间,餐饮服务
食品安全
监管工作作为重点,预防控制食物中毒事件的发生,保...
食品安全
法:普通食品不能宣称“功效”
2014年12月22日,
食品安全
法修订草案二审稿提请全国人大委员会审议,二审稿规定,可用于保健食品生产但不得用于其他食品生产的物质目录以及用量,和允许保健食品声称的保健功能的目录,由国务院食品药品监督管理部门...
农村家宴超过300人县里派员护
食品安全
记者1月4日从省食药监局获悉,该局出台关于加强农村自办宴席
食品安全
工作的指导意见,推行备案指导、厨师持证上岗、食品及原料检查、加工场所及用具清洁消毒等制度。根据该意见,农村自办宴席就餐人数50人以上的须备...
沪实施餐饮监管记分制 饭店年满18分吊销许可证
1月5日消息:从今年起,上海市对餐饮服务
食品安全
违法行为正式实行记分管理。从事餐饮行业和道路驾驶一样,如果有违法违规情况将被记分,一年内累计扣分达到12分,要“回炉”学习。上海市食品药品监督管理局局长阎祖...
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