宁夏：566家餐饮企业入列A级名单

　　“就餐时我会尽量选择A级餐饮企业，同时尽一份监督义务。”市民董先生指着一份打印名单如是说。记者1月15日获悉，自治区食品药品监督管理局在其官网显著位置对宁夏2014年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位进行公示，并邀请全社会对这566家被评为优秀的餐饮单位予以监督。

　　记者看到，入列这份优秀名单的餐饮单位包括，银川市的宁夏东港火锅超级广场、巨力六盘红酒店、老绿洲平价海鲜广场、宁夏银大湖城饭店等共120家；石嘴山市的大武口区大食客酒楼、石嘴山市德瑞食府、石嘴山市第三中学食堂等共48家；吴忠市的宁夏红宝宾馆有限公司餐饮部、鸿乐府建云手抓清真饮食公司、盐池福海大酒店等20家；固原市的福苑餐饮实业有限公司福苑饭庄、正祥饭店、固原一中校园餐厅、姬满平手抓羊肉馆等共354家；中卫市的宁夏夏华肥牛餐饮连锁公司、中卫市亮亮火锅店等24家。

　　“优秀”等次是怎么评出来的呢？记者了解到，根据我区相关规定，餐饮服务食品安全监督年度等级评定，由监督人员根据餐饮服务单位过去12个月期间监督检查结果的综合情况进行评价，年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，年度平均分在9.0分以上（含9.0分），为优秀，A级；年度平均分在8.9分至7.5分（含7.5分），为良好，B级；年度平均分在7.4分至6.0分（含6.0分），为一般，C级。

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