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餐饮
业社交推广有了新形态,让消费者一眼找到“你的菜”
人生三大难题:早饭吃什么?午饭吃什么?晚饭吃什么?人人都少不了一天三顿饭,区别只是在哪解决。那么
餐饮
业者如何让顾客在面对“三大难题”时首先想到自己呢?已经高度融入日常生活的互联网社交正频频成为
餐饮
商户...
2018年08月09日
创意十足!美餐厅推出可食用披萨婚礼捧花
婚礼捧花可以吃?新郎佩戴的胸花也可食用?这些都可以用披萨制作?答案是肯定的,只有人们想不到的,没有人们做不到的!据英国《每日邮报》6月7日报道,近日,美国纽约的连锁披萨餐厅“别墅意大利厨房”推出了一款披萨新...
2000亿的小龙虾市场,最大的风险竟是它?
小龙虾行业进入发展成熟期。如果把
餐饮
界比作《创造101》的话,那么小龙虾可能是里面最有潜力,但是表现却最“神经刀”的选手之一。这个超过2000亿规模的超级单品,是资本最爱的玩物之一:夹克的虾募资超过600万元、...
人流量大就赚钱?99%
餐饮
创业新手,都不知道这2大误区!
开餐馆有两种特别常见的思路:1、这个东西最近很火,我也可以开一家。2、这条街人真多,我的店开在这里肯定能挣钱。火不火不是“你觉得”一只猫看到兔子都爱吃胡萝卜,想着胡萝卜这么受欢迎,于是认为鱼也会喜欢,便...
麦肯锡发布中国时尚消费者六大新趋势 ,
餐饮
老板看到商机了没?
近日,麦肯锡资讯公司发布了《中国时尚消费者六大新趋势》。需求不断升级、变化的中国时尚消费者,已经让中国成为全球时尚品牌的兵家必争之地。商院以本文为基础,分析和引申,希望对餐营者们有所启发和借鉴。需求多...
2018年1季度全国购物中心
餐饮
品牌榜TOP50
2018年1季度购物中心关注
餐饮
品牌榜TOP50中,休闲
餐饮
上榜12家品牌,成为商场
餐饮
“流量之王”;国际
餐饮
、中式正餐、火锅/焖锅上榜6-9家;中式简餐、创意主题餐厅、西式简餐、西式正餐品牌均在5家及以下。数据采集时...
2018年08月08日
旺顺阁、和合谷的“老老板”们如是说:
餐饮
未来要靠年轻人?
餐饮
未来靠年轻人?当老板,肯定没问题。炒菜、当服务员,还得靠中老年人。这就是
餐饮
的现状,怪不得无人餐厅、
餐饮
机器人能乘虚而入呢。现在的年轻人大都在做“皇帝天子梦”呢,也许要等“6个钱包”被彻底榨干,饭也...
2018年08月08日
中餐机会在海外:国外中餐厅超60万家
40年来,中国
餐饮
业积极“走出去”,目前海外中餐厅超过60万家,成为外国人了解中华文化的窗口。这是记者从30日举办的2018中国
餐饮
高端峰会上获悉的。本次高端峰会是正在进行的第五届中国(北京)国际服务贸易交易会的...
2018年08月08日
小龙虾为从火锅中逃跑,竟然“自断臂”
中国的一段视频在国外网络走红。这个视频显示的是,一只小龙虾试图想要从一个滚烫的火锅中逃跑,想要从“死神”的手中逃跑。可以看到,这只小龙虾为了避免被煮熟而自己撕下自己的爪子,让人觉得非常揪心。这种快速思...
拥挤的
餐饮
红海里,谁不想做一个逆风翻盘的“王菊”?
只有经历过地狱般的磨砺,才能练就创造天堂的力量;只有流过血的手指,才能弹出世间的绝响。——泰戈尔《飞鸟集》最近一周,想必大家的朋友圈都被各种“菊言菊语”刷了屏,一群自称“陶渊明”的人活跃在微博、微信、...
有这样的想法,干
餐饮
一定不会成功!
餐饮
越来越难做,但是还是越来越多人做。为什么大家会觉得
餐饮
难做?为什么你就是做不好?有时候,方向错了,注定打脸。
餐饮
业有进入门槛相对较低、资金投入相对较孝保险系数相对较高等固有属性,一直都是创业者眼中...
火“惨”了的50个
餐饮
品牌,错过的mall将成客流“局外人”!
2018年1季度购物中心关注
餐饮
品牌榜TOP50!1季度
餐饮
品牌榜TOP50数据采集时间:2018年1月-3月2018年1季度购物中心关注
餐饮
品牌榜TOP50中,休闲
餐饮
上榜12家品牌,成为商场
餐饮
“流量之王”;国际
餐饮
、中式正餐、火锅...
2018年08月07日
中国
餐饮
营业收入40年攀升700倍,五百强企业中小吃增速最快
近日,中国烹饪协会会长姜俊贤连续两天发布了
餐饮
产业报告及
餐饮
五百强门店报告分析。中国
餐饮
40年增幅700倍,跨入4万亿时代《中国
餐饮
产业发展报告2018》指出,40年来,中国
餐饮
行业的营业收入从改革开放初期的54.8...
2018年08月07日
揭秘刘强东不为人知的一面,他首次创业竟然是开餐厅?
每当被老板骂被同事刁难的时候,你是不是有一股摔门而去的冲动?可是想想银行卡上的余额和每月的房贷车贷,你只能拼命压抑住这种想法,重新坐到电脑前开始干活。创业于你而言,只是一个遥不可及的梦吗?但刘强东等大...
这家做蛇宴的
餐饮
企业,获得千万级天使投资
榕记
餐饮
于近期完成了千万级天使轮融资,投资方为广东文投旗下股权投资基金。本轮融资将对榕记在品牌建设,市场拓展,供应链管理等方面持续、健康、稳定地建设与发展,起到积极的推动作用。广东文投为经中共广东省委...
2018年08月05日
凭什么山西被称为面食之乡?
这么多年,每当地图炮打到山西的时候,总是提“煤老板”,山西人都不带老(懒得)解释了。每次说自己是山西人,对话都惊人的相似:Q:你爸是煤老板吧?你家里人是挖煤的吧?……你们那里是不是随便一铁锹下去就是煤啊...
死亡咖啡or黄金鸡翅 最新网红奇葩餐厅
从黄金鸡翅到死亡咖啡,从晚霞相映的高空到黑暗无光的地下用餐环境,好吃已经不再是人气美食的唯一标准。将心意和创意完美融合,越来越多有趣和奇葩的食物和餐厅正在成为世界各地喜欢尝鲜者的打卡选择。如果还不知道...
石家庄现“天价板面”每碗约1.3万 老板:已售出4碗
近日一位网友发帖称,自己在石家庄市一家面馆吃面时,发现该店有一款板面定价竟然高达13800元。炒作?噱头?哗众取宠?帖子一出便引起了广大网友的纷纷议论。昨日,记者对这家面馆进行了探访。河北新闻网图报料13800...
2018年08月04日
海底捞vs呷哺呷哺,火锅江湖谁是英雄?
近日,海底捞国际控股在港交所递交上市申请。招股书一出,海底捞盈利能力之“逆天”引发热议。目前,火锅已成为中国
餐饮
业最大“吸金王”。根据《2017百度糯米火锅大数据》,全国火锅商户已达35万家,数量巨大。美团...
2018年08月03日
3680亿元!大省但非强省!2017年广东
餐饮
百强分析报告(附PPT)
2017年广东
餐饮
营收总额达3680.33亿元,依旧保持全国第一的市场份额,广东
餐饮
是大省但非强省,增速显著下滑。2017年
餐饮
TOP100营业收入总额达到590亿元,占广东总收入的16%,与2016年同比增长16.8%。5月23日,在第九...
2018年08月03日
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