已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
规范
”,共找到
544
条相关记录 当前第23页
提升小餐饮服务水平为百姓饮食安全助力
“小餐饮”改造提升工作是今年市政府为群众办的十件惠民工程之一,是关心群众生活的具体举措。一直以来,高陵县委、县政府高度重视食品安全监管工作,尤其是小餐饮监管和改造提升工作,按照“整治一批、
规范
一批、改...
陕西鼓励员工举报餐馆违规行为
11月13日,陕西省食品药监局组织省部分餐饮服务企业,召开了餐饮企业
规范
使用添加剂承诺会议,现场餐饮企业代表签署了餐饮业
规范
使用食品添加剂承诺书。记者从会上获悉,为进一步强化食品安全社会监督,陕西省目前正...
安徽通报农村食品市场4起违法典型案例
11月11日,安徽省食安办、省食品药品监管局举行新闻发布会,通报近期全省农村食品市嘲四打击四
规范
”专项整治行动工作督查情况,并公布本次专项整治行动查获的4起违法典型案例。据省食安办综合处副调研员陶勇介绍,今...
重庆首个烧烤技术
规范
出炉 统一标准你说好不好
11月7日,重庆市质监局发布消息,根据《中华人民共和国标准化法》、《重庆市质量技术监督局地方标准管理办法(试行)》的规定,重庆市质监局批准《生态养生旅游景区》《重庆市烧烤技术
规范
》等67项地方标准,并正式公...
以小餐饮改造提升为契机 建立餐饮监管长效机制
为全面提升小餐饮食品安全水平,建立小餐饮从业单位长效监管机制,长安区食品药品监督管理局以创建国家文明城市为依托,结合长安区实际和沿山旅游带农家乐产业特色,全面强化对小餐饮的整治与
规范
。经过7个月整改,逐...
西安检查15桌以下小餐馆卫生
11月4日,西安市创文办督导四组对市部分药店、15桌以下小餐馆、熟食作坊等店铺进行了督导检查,在检查过程中发现,大部分店铺能按照相关
规范
要求进行操作,个别小食品店存在证照不全、物品堆放无序等问题。4日下午,...
杭州城管局:小型餐饮业油烟净化装置需排查
为进一步
规范
小型餐饮业的排污行为,减少油烟对周边居民的影响,县城管局团总支组织“橄榄绿治水队”并于日前正式拉开了对城区小型餐饮业排查的序幕。截至发稿时,该局已对县城富春路、春江路、滨江路、金东路、城中...
重庆开展“山寨食品”打击行动
近日,记者从重庆市食品药品监督管理局获悉,重庆市食品药品监督管理局联合重庆市食品安全管理办公室、重庆市公安局和重庆市工商局等部门开展为期三个月的“四打击四
规范
”专项整治行动,此次重点整治对象将以山寨食...
浙江启动量化分级评定推进食品信用体系建设
为增强餐饮单位
规范
经营意识,保障消费者外出就餐安全,进一步推动食品安全信用体系建设,日前,浙江省南湖区市场监管局在全区范围内开展2014年度餐饮服务食品安全监督量化分级评定工作。一是严格标准,动态考评与年...
莱西餐饮具集中消毒单位专项整治
近日,莱西市卫生和计划生育局对莱西市6家餐饮具集中消毒单位进行了监督检查,现场随机抽取了36件样品送实验室检验。
规范
了莱西市餐饮具卫生安全,让餐饮单位、广大市民选择合格的餐饮具,保障市民就餐安全。检查6家...
重庆启动农村食品市场专项整治行动
取缔“黑作坊”严查山寨品重庆市启动农村食品市场专项整治行动9月28日,记者从市食药监局召开的重庆农村食品市嘲四打击四
规范
”专项整治行动通气会上获悉,市食药监局联合市食安办、市公安局和市工商局等部门,于9月上旬...
陕西出台法律
规范
街头小餐饮
对于上班族来说,早饭午饭最讲究方便快捷,这时街边的小摊小店成为他们的最佳选择,方便,便宜又实惠,可另一方面这些小店也有它的弊端,卫生条件差,个别从业人员素质整体不高,食品质量把关不严,直接影响着人们的...
济南学校周边170余家食品摊店受检
近期,高新区市场监管局组织开展中小学校周边食品安全专项整治行动,全面
规范
中小学校周边食品店、餐饮店、食品摊贩经营管理,将对学校周边170余家食品摊店进行专项检查。根据部署要求,高新区市场监管局已先后对15所中小...
江门整治农村食品市场 严查学校周边小吃店
9月25日,江门市食药监召开新闻发布会,宣布农村食品市嘲四打击四
规范
”专项整治行动启动。未来三个月内,市食安办、市食品药品监管局、市工商局、市公安局将联合对农村无证无照生产加工伪劣假冒食品的黑窝点、小作坊...
四川内江强抓餐饮油烟整治
从7月启动集中整治以来,内江市东兴区环保局通过“四抓”推餐饮油(煤)烟整治,目前,51家餐饮经营户已安装油烟净化器,取缔燃煤设施13处,
规范
排烟管道15家。抓摸底分析:对城区主干道和环境敏感区餐饮店逐户排查,...
青山餐饮许可缩短法定审批时间
青山区食药监局自履行餐饮监管以来,严格许可标准,突出便民快捷,缩短法定审批时限,不断
规范
办证流程,严格把好“五关”,有效
规范
餐饮服务行政许可工作。严把审批工作前指导关。为了减少申请人因现场审核未通过不...
临沂整治餐饮油污 露天烧烤将入室操作
为
规范
临沂城区餐饮业油烟达标排放,山东省临沂市对大气污染防治工作实施加严措施,印发了《临沂大气污染防治20条措施》。另外,临沂大气污染防治工作领导小组于7月1日起至8月31日,开始对全市餐饮油烟污染治理工作进...
《餐饮冷链物流服务
规范
》预计近期出台
目前,《餐饮冷链物流服务
规范
》审查会在京召开。该标准规定了餐饮冷链物流服务的基本条件、服务质量、温度控制、包装、储存、装卸搬运、运输配送、交接的主要评价指标,适用于餐饮食材在流通过程中的第三方冷链物流...
山东加强对小饭店餐饮服务的许可审查
从山东食药监总局官网获悉,为进一步
规范
小饭店许可工作,近日,山东省食品药品监督管理局制定出台了《山东省小饭店餐饮服务许可审查实施
规范
》,并正式实施。《实施
规范
》,明确了许可审查适用范围、许可基本条件以及...
深圳九成餐饮服务可豁免审批
7月1日起,龙岗区权责清单在区政府在线网站上公布,通过11269项权责事项的梳理,实现行政流程的再造,通过
规范
和优化朝着“审批项目最少、行政效率最高、行政成本最低、行政执法最严、行政过程最透明、行政服务最优”...
上一页
1...
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 腐竹的加工方法
02 - 闷骚回锅肉
03 - 青岛秘方排骨米饭制作技术商用开店版视频教程
04 - 太和羊肉板面配方做法传统商用制作技术视频教程
05 - 香辣水煮鱼
06 - 川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
07 - 香草羊腿的做法
08 - 卤水配方大全
09 - 黄焖鸡酱料配方与制作技术正宗商用教学视频(含黄焖鸡米饭做法)
10 - 苦菜海参
11 - 李庄白肉
12 - 创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
13 - 经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
14 - 创新粤菜-拍蒜紫苏蒸鱼虾
15 - 卤肉卷饼商用制作技术视频教程
16 - 正宗原汁炖牛肉牛肉面米饭快餐店商用技术教程
17 - 勾芡原料的种类及其特点
18 - 芝士黄金薯网红小吃独家商用完整版技术教程
19 - 柳州螺蛳粉配方正宗商用制作技术完整版视频教程
20 - 台湾卤肉饭做法正宗商用技术配方视频教程
今日实时资讯查阅排行
01 - 凉菜各种调料的杀菌作用,你都知道吗?
02 - 中国烹饪大师周晓燕:厨艺传承切忌一成不变
03 - 传统餐饮企业实行特许经营的思考
04 - 精英厨师汇聚天津 厨艺大比拼打造“舌尖上的盛宴”
05 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,火爆荧屏,深受观众追捧
06 - 西班牙油条是什么?与中国油条有什么区别
07 - 中国八大菜系详解
08 - 厨师长验收食材有技巧 粤菜名厨来教你防被坑
09 - 浅谈家族式餐饮企业管理(二)
10 - 迎亚运、精厨艺、展风采 瓯菜大厨烹出亚运大餐
11 - 口蘑的名称由来以及口蘑包括的蘑菇品种
12 - 顾客盈门却3个月倒闭,这家火锅店究竟做错了什么?
13 - 从湘菜名厨委八位厨师长的身上探索后厨的“秘密”
14 - 餐饮经理访谈:一茶一坐首席执行长林盛智
15 - 女子加盟麻辣烫半年赔了46万多 无奈带着被子躺店门口维权
16 - 北京延庆餐饮 “三名一宴” 打造 “食在延庆” 新名片
17 - 广东佛山43名“粤菜师傅”比拼中式烹调技能
18 - 餐饮业潮流化时尚化趋势助推消费增长
19 - 进校园遭抵制,预制菜再度陷入争议
20 - 拾级而上 李锦记希望厨师成都开班十周年