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餐饮酒店室内设计注意事项
随着经济的快速发展,商务、旅游、度假及宴请活动越来越频繁,社会对酒店的
需求
量在不断加大,客人对酒店的环境要求也越来越高。在酒店室内装修中,无论是新建项目,还是更新改造项目,怎样做到投入小,收效大,一直...
餐饮店节省钱的巧装修方法
现今,随着人们生活水平的提高,消费者的消费观念也在不断地更新变化。餐饮消费,人们已不满足于简单的味觉、口感
需求
,更注重对饮食背后蕴涵的文化与环境的消费。在餐饮店经营中的(地段、定位、价格、环境、服务、...
浅谈旅游饭店的装修问题
饭店装修,是旅游饭店经营过程中面临的阶段性大事,新建饭店,框架结构完工后就面临装修,老饭店随着经营运转,设备老化,节场
需求
改变,一般经营五、六年就要重新装修改造一次,维修保养工作做得好的饭店,装修改造的周期也...
餐厅如何装修既省钱又有效
现今,随着人们生活水平的提高,消费者的消费观念也在不断地更新变化。餐饮消费,人们已不满足于简单的味觉、口感
需求
,更注重对饮食背后蕴涵的文化与环境的消费。在餐饮店经营中的(地段、定位、价格、环境、服务、...
宴席菜单设计 素菜寿宴讲究搭配
作者:北京我家文化主题素食餐饮唐检我们酒店是一家素食餐厅,我们将很多素食菜品做的很精致,不仅符合健康理念,也符合人们对菜品口味的
需求
。现在人请客很注重健康,尤其是老人,老人年龄大了后经常就会有高血压、...
饥饿择食有禁忌
据《燕赵老年报》报道,河北医大二院营养膳食科主任王景顺说,日常饮食中,依据机体的生理
需求
,一般主张平衡膳食,而在特别饥饿的时候突然大量地进食某些食物,则会给机体带来不利的影响。禁忌一:高糖食品包括白糖...
14部门发布提升餐饮业质量安全水平意见对网络餐饮提出更严要求
从农田到餐桌,最终是一个“吃”字。随着人们
需求
的旺盛,对餐饮行业的关注度也越来越高。为了进一步加强餐饮行业监管,国务院食品安全办联手14个部委,发布了《关于提升餐饮行业质量安全水平的意见》(下称《意见》...
新开餐馆接外卖订单是否需多缴17%的税
有网友咨询说刚开了一家餐馆,现在外卖APP很火爆,用餐
需求
很大,也想接一些外卖的订单,但是听说外卖需要缴17%的税,比现在的税高很多,想求证一下。国税局货物和劳务税科科员刘畅在民声访谈中回应了这一问题。刘畅...
便利店餐饮春天将近 门店搭载餐饮最新政策再次松绑
社零额破万亿元之后日益增加的便利消费
需求
、早餐工厂“退路进店”的政策规划、便利店企业的盈利渴望,这些都在推动着便利店餐饮政策解绑。记者从多家零售企业获悉,目前便利店经营餐饮的最新政策再次松绑,关东煮、...
团餐占中国餐饮三成份额 相关政策法规亟待建立
中国烹饪协会8日发布的“2015年团餐50强企业分析报告”显示,团餐的兴起与发展只有十几年时间,但已经快速占到中国餐饮业30%的份额。同时,报告认为,相关政策法规亟待建立。由庞大的工作餐
需求
带热的团餐市场大企业...
广州流花湖整治餐饮食肆 唐苑酒家改博物馆
为满足广大市民群众的
需求
,更好地发挥公园的公共服务功能,自2013年下半年以来,流花湖公园管理部门以民生为导向,大力开展餐饮场所整治工作。公园管理方制订了总体提升方案,各个餐饮点的下一步改造计划将融入其中...
呼和浩特将大力发展3星酒店和特色餐饮饭店
记者从近日召开的呼和浩特市旅游工作会议上获悉,2014年,呼和浩特市将认真做好星级饭店评定、复核工作,加强对星级饭店的工作指导,将适应大众化消费
需求
,控制5星级酒店数量,保持4星级酒店适度规模,大力发展3星级...
吉林加大对大型餐饮单位监督检查
昨日,记者从吉林省食药局了解到,为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全,保证餐饮服务秩序和谐稳定,吉林省各食药分局将对节日期间餐饮服务食品安全工作做出全面部署。针对公众节日出行多、用餐
需求
大和亲友团聚多...
小龙虾vs火锅,谁才是餐饮界的扛把子?
说到“吃”,中国人认第二,世界上恐怕没有哪个国家的人再敢认第一了。对很多中国人来说,吃,就是人生的最高
需求
。世界银行最新数字显示,去年中国人外出就餐的总金额为3.5万亿元人民币(约合5070亿美元),已经大大...
麻辣烫即将成为中国第一快餐?
2016年,全国小吃简快餐的数量从1417178家上升到1567555家,且在线外卖关键词搜索热词中,麻辣烫、粥、黄焖鸡赫然在列。足以可见小吃快餐这个市场是刚性
需求
,而且这个市场体量非常巨大,且不会过时。其中,麻辣烫近...
海盗猫烤鱼总经理泽进:烤鱼品类进入平稳期
现如今,越来越多单品餐厅的出现,成为餐饮行业进入细分化发展的表现,同时也不断培育出时下最受市场欢迎的餐饮爆品。但是,随着消费者
需求
不断变化,爆品更迭的速度也随之加快,一旦风口过去,曾经的爆品很快就会过...
把脉市场格局力促中端酒店业态创新
随着我国旅游经济从大众旅游的初级阶段逐渐向更高一级的阶段过渡,基数庞大的本土旅游与旅行住宿
需求
,为中端酒店业态提供了坚实的市场基础和广阔的产业创新空间。...
食堂伙食管理条例
一、食品验收1、采购人员根据
需求
购进的主副食原料须由炊事班长验收签字后,方可报帐。2、所有采购食品均由质检员验收签字后方可入库,对不符合卫生标准的食品质检员不予签字,保管员有权拒收。二、食品采购1、为保证...
宴会营销人员的基本职责与任务
1、与酒店的客户群体保持联系、满足其合理
需求
;2、与现有客户维持良好的关系,同时开发新客户;3、促销酒店现有的宴会产品、设施、场地及各项服务;4、将客户资料整理存档,并保持完整的性及准确性;5、服从部门主管...
餐饮经营与厨房管理
一、市场调查与分析人生在世的最基本
需求
不外乎衣食住行,而"食"在这几项
需求
中,又尤为重要,从某种意义上来讲,"食"是生活中永恒的主题,我认为投资者办酒店、食肆,想法是对的,因为人是以食为天。反过来,许...
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