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昨天召开的《上海市食品安全条例》宣传贯彻大会透露,备受关注的《小餐饮备案监督管理办法》已制定完毕,正式送法制办审核,预计4月中下旬正式颁布。送审方案中,小餐饮的房屋属性有所放宽。只要符合不产生油烟等备案要求,小区楼下、小区里的小餐饮也可申请备案。这意味着,像以前梦花街馄饨这样的小餐饮或许不用易址,也能申请到备案证。
会上,市食品安全联合会还倡议全面建设“守信超市”。建设标准中,首次对散装食品的销售提出要求,明确超市不供应散装直接入口食品等。
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本文转载自:东广新闻台fm90.9
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