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条相关记录 当前第21页
餐厅选址不当,真的只有关门止损这一条路吗?
选址,被认为是餐企必备的生存技能之一,合理的选址对于餐厅日后能否成功经营起着至关重要的作用,因此,在开设饮品店前,选址的工作就成了每个饮品
投资
者或者创业者的必修课。但是,面对一间因选址错误导致无法盈利...
餐厅旺铺自带“风水”?餐厅选址你不知道的大学问!
在餐饮行业内,有人这样评价餐厅的成败“成也选址,败也选址”。选址作为餐厅盈利的第一要素,是一项长期性
投资
。简单来说,选址就是选顾客,它决定着餐厅的客源量、上座率和翻台率。既然店铺的位置对经营如此举足轻...
餐厅选址不当,真的只有关门止损这一条路吗?
选址,被认为是餐企必备的生存技能之一,合理的选址对于餐厅日后能否成功经营起着至关重要的作用,因此,在开设饮品店前,选址的工作就成了每个饮品
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者或者创业者的必修课。但是,面对一间因选址错误导致无法盈利...
餐厅选址的六大致命错误和十大必胜法则
餐饮选址是
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者餐饮创富之门的第一道关卡。选址选好了,就如在战场中占据了有利地形,取得地利优势。选址没有选好,紧靠后天在经营、推广方面的努力,往往也无力回天。一起来看一下餐厅选址的六大致命错误和十大法...
百胜集团明年分拆 百胜中国将靠特许加盟“赚快钱”
在资本市场的诱惑和催促下,已经入驻中国市场近30年的美国餐饮巨头百胜餐饮集团终于迈出关键一步。10月20日晚间,百胜餐饮集团宣布:根据企业战略和
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特点,拟将集团分拆为两家独立的上市公司:百胜中国和百胜餐饮...
河南“餐饮服务许可”下放县级政府办理
今后在河南省,“境外
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项目审核(核准)”、“科技类民办非企业单位审核”、“煤炭液化项目核准”、“营业税减免审批”、“劳教单位生产项目审批”等事项都取消了,“餐饮服务许可”、“台港澳人员在豫就业许可”等...
河南减百项行政审批 餐饮许可县政府可办
河南省再减123项行政审批事项“营业税减免审批”等事项取消“餐饮服务许可”到市县政府即可申请今后在河南省,“境外
投资
项目审核(核准)”、“科技类民办非企业单位审核”、“煤炭液化项目核准”、“营业税减免审批”...
京餐企清洁生产将获补贴 财政资金支持
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总额30%
北京市餐饮企业开展节能、减排等清洁生产项目,将有望获得市政府给予的项目
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金额30%的清洁生产补贴。上周,由北京烹饪协会牵头组建的“北京市餐饮行业清洁生产中心”正式亮相,为全市餐饮企业清洁生产提供政策指导...
三四线城市“路边小吃”成为餐饮大赢家
在消费者的印象中,小吃是街边摊;在餐饮
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者的眼里,小吃是低端,难挣钱。但近些年,一大批小吃品牌火爆起来,成为餐饮市场里的真正赢家。7月13日,记者了解到的数据显示,目前餐饮品类门店最多的前五大类分别是小...
遇见小面、汤先生、精悦蓉获资本青睐,餐饮单品模式为何崛起?
未来趋势下什么样的餐饮业态值得
投资
。今天这篇文章重点想聊几个问题:1
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人青睐的新餐饮跟传统餐饮业态发生了什么变化?2投餐饮的逻辑和护城河是什么?3未来趋势下什么样的餐饮业态值得
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。过去龙猫君见过非常多餐...
越南菜风口到来,越南会是下一个掘金宝地吗?
4月份,深圳一家专做越南菜的餐饮连锁品牌“越品”,宣布获得弘毅
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旗下百福控股数千万元战略
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,越品的创始人郭斌认为,“越南料理在全国没有一家知名的连锁品牌,这个市场空白正是越品诞生的原因。”而就在前不...
投资
餐饮在开店前需注意的事项
一选址应该如果想开一般的小吃店类的小店应该选流动人口多的地方如果是开饭店火锅店应该选居住人口比较多的地方二开之前要充分了解周边的消费水平定价要合理三装潢装潢很有学问如果你开的是面食小吃之类的小...
酒店老板与总经理面试者的绝妙对话
原因:一个房地产老板
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了一家白金五星大酒店,酒店在筹备阶段,老板决定亲自面试未来的新搭档——总经理,于是,秘书留下了这样一段记录...
餐厅店长日常工作细则
一、店长的职务认识店长是一店之长,每天代表着经营者(或
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者)与同仁共事,指挥店内各部门依规行事。一个好的店长,往往能从日常营业中,找出各种店内之问题点,进而加以分析,找出解决之道。尤其能做到:(1)依据上司指示...
餐厅厨房承包的一些问题
现在经营中,有些餐饮企业将厨房工作人员调配,工资发放都承包给厨师长。业主把餐饮中最难管理最麻烦的问题扔给厨师长,同时也把自己辛苦
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命运扔给厨师长。厨房成了管理中的畸形笑柄,进出几十人,上百多人,同时...
餐饮经营与厨房管理
一、市场调查与分析人生在世的最基本需求不外乎衣食住行,而"食"在这几项需求中,又尤为重要,从某种意义上来讲,"食"是生活中永恒的主题,我认为
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者办酒店、食肆,想法是对的,因为人是以食为天。反过来,许...
“众筹”微创业模式:一间咖啡馆有120位老板
长沙“很多人咖啡馆”注册资金为60万元,拥有120名老板,年龄从14至52岁不等,每人手中有3000元至3万元不等的
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,但都只拥有一人一票的表决权。不仅在长沙,中国很多城市都开始出现这种“众筹”模式。仅仅通过一张...
乡村基CFO针对
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者关于乡村基核心竞争力、管理、发展等进行解答
北京时间8月27日,乡村基CFO赵巨涛8月26日在
投资
社交网站雪球上针对
投资
者关于乡村基核心竞争力、管理、发展等进行解答:雪球用户@老喻:请教几个问题:1、乡村基起初只有9间店,后面的快速发展是基于
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催熟,之间的...
小天鹅:中国餐饮企业不适合国际管理架构
中国的餐饮企业基本上都是传统的手工作坊,从业人员文化水平比较低,很多创业信奉的是肯吃苦、勤快,秉承的是既有的管理经验。传统的企业遭遇风险
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,往往要与资本方在管理上进行一番博弈。如何与资本达成共识,又...
学生街开品牌西餐厅,是冒险激进还是
投资
战略?
4个80后同乡相约创业,选择在学生街开品牌西餐厅,举债80万开店是冒险还是创新?三个月之后开始扭亏为盈,信心满满地在高校旁边的商业街开第二家分店,是冒险激进还是
投资
战略?2012年6月9日,广西大学附近的火炬路和...
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