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管理经验
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某企业的办公用品
管理制度
办公用品因使用年限或破损等原因确实无法使用或影响办公的,使用人填写《办公用品报废申请表》,经部门和分管领导签批后,由行政处办公用品管理员负责收回...
公司员工考勤
管理制度
公司办公室负责对各部门的考勤情况进行管理并进行监督、检查,每月负责汇总员工考勤情况并报总经理。...
员工茶水间
管理制度
员工私人储物柜不得存放危险物品,不得任意损坏储物柜及茶水间的一切设施,离职时必须交回储物柜钥匙。...
餐厅物品
管理制度
每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施...
酒店收银服务
管理制度
收银员应熟知客史,保证为客人提供个性化、情感化的服务,并且要坚持细节服务,最终来提高客人的满意度。...
酒店安全用电
管理制度
对线路设备每季度检测一次,查出问题及时检修。雨季前必须检测一次避雷针,“五·一”、“十·一”、“新年”、“春节”等重大节假日要对电器设备全面检查。...
酒店收银及接待质量考核标准
备注:部门人员遵守酒店规章制度、部门
管理制度
、员工手册等制度的规定(8分)...
酒店安保质量考核标准
备注:遵守酒店规章制度、部门
管理制度
、员工手册制度的规定...
前厅礼宾质量考核标准
备注:遵守酒店规章制度、部门
管理制度
、员工手册制度的规定...
食堂从业人员卫生
管理制度
“四坚持”:坚持卫生操作规程、坚持公用物品消毒、坚持湿式清扫、坚持漱口刷牙防口臭...
食堂库房卫生
管理制度
定期检查食品质量,及时处理变质或超过保质的食品原辅料,对未及时处理的食品原辅料应标明“待处理”。...
餐厅内部
管理制度
应谨记餐厅内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起,放进废物箱...
学校食堂食品试尝留样
管理制度
饭菜留样必须坚持48小时,时间到后方可倒掉。留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品...
食堂更衣室
管理制度
炊事员上岗前,先洗消手,再穿戴工作衣、帽、鞋,穿戴完毕,再进行一次洗消手,才能进入加工间、烹调间。...
某茶餐厅宿舍
管理制度
宿舍钥匙采取分管制,内务总管和总寝室长保留每个房间锁匙各一把,其它各班长、副班长负责保管本班钥匙各一把,洗碗大姐分管本班一把...
餐厅吧台酒水
管理制度
每一班次吧员应在下一班次吧员上岗前按照吧台卫生清扫项目将吧台卫生清扫干净并签字确认,否则晚班吧员不予与早班吧员交接,当班主管每日检查...
餐厅单据管理办法
单据遗失第一次严重警告,第二次后每次罚岗位工资百分之一 其他补充条例请看《贵阳宥香居东来涮餐厅财务
管理制度
》...
餐厅的消防
管理制度
对于工作失职、临阵脱逃等有碍或妨碍抢险救灾工作的,餐厅将按照国家《消防法》及有关规定严肃查处。...
职工食堂
管理制度
加强招待费管理,杜绝大吃大喝,需要招待的必须经过项目部领导的同意,由管理员通知伙房,按规定采购、招待,尽量减少就餐人员...
食堂
管理制度
各部门因当天工作之需要变动餐数,须于当餐提前一个小时报备至行政人事部,违者给予报餐负责人记警告一次...
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