关于“儿童”的文章 - 厨师之家

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搜索“儿童”，共找到51条相关记录当前第2页

蒸汽水肉

蒸汽水肉是从湖北传出的，蒸出来的肉质十分鲜美可口，容易消化，很适合老人和儿童食用。准备的食材有：猪前夹肉250克、鸡蛋一个、姜末适量、食盐适量、胡椒粉适量、葱花适量。1、在超市或菜场购买的新鲜猪前夹肉，这...
酒店六一儿童节促销方案

一、酒店六一儿童节促销活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会...
商场店vs街边店！餐饮人的终极选择题，你可别选错了

晚饭去哪儿吃？年轻人说：去商场吧，那家新开的网红店我已经长草很久了。老年人说：去街边小点吧，经济实惠还吃得饱。小孩子说：我要去商场！我要去儿童乐园玩！下班白领说：公司门口的馄饨店吃一碗算了，我还要加班...
北京麦当劳与北京中赫国安达成合作，助力青少年健康成长

（红餐网北京报道）今天，北京麦当劳宣布资助北京中赫国安足球俱乐部2018年的青训计划，为俱乐部U10，U11，U12梯队的120多名小球员的训练装备与日常营养提供更有力的资金支持。此次合作既是麦当劳长期关注儿童健康成...

2018年03月26日
知名连锁酒吧涨价，因为英国将征“糖税”对抗肥胖危机

据外媒报道，为解决儿童肥胖问题，英国政府将于2018年4月开始，对含糖饮料征收“糖税”。英国一家知名连锁酒吧应政策要求，决定提高其含糖饮料售价。据英国媒体报道，该集团董事长提姆·马丁(TimMartin)表示，不少饮...

2018年03月22日
餐饮服务员如何点菜

点菜是餐厅服务员必须掌握的基本技能。点菜工作做得好，可以大大地提高餐厅的营业额。下面为大家介绍一下餐饮服务员如何点菜，供参考。1）儿童任性的儿童在餐厅里对服务员来说简直就是噩梦，尽快先给他们一些吃的，拿...
上菜的位置、顺序和注意事项

上菜摆菜一、菜的位置正确选择上菜位置：上菜一般选择在副主人的右侧进行或选择在比较宽敞一些的位置进行切忌到处上菜尤其是老人儿童及主人位上菜上菜前需提示客人‘您好先生/女士打扰您为您上菜’。2、上菜的姿势首...
餐厅咨客工作章程

本资料介绍了餐厅咨客工作章程，可作为咨客岗位培训资料。咨客应时刻做好对客的迎接工作，在客人走进餐厅时致以微笑并问侯，询问客人用餐人数及坐吸烟区或是非吸烟区，如有儿童为其准备BB凳。1.引客入座，带至相应位...
餐厅对儿童的服务程序表

服务程序工作步骤1．帮助儿童就座(1)提前准备好儿童座椅，协助家长安排孩子就座(2)帮助儿童将口巾铺放好，调整桌椅之间的距离2．提供特别细心服务(1)只给儿童准备一把甜食勺和一个面包盘(2)为儿童上饮料时须配备吸管...
儿童端午双节餐企时令营销有成果

6月2日是中国传统节日端午节，巧的是，今年端午节与“六一”儿童节紧紧相连。对于京城餐饮企业而言，这样的一次双节相逢恰恰为今年端午三天假期的营销带来了好机遇。记者走访市场发现，餐饮企业纷纷通过提前造势、推...
如果这样做儿童餐厅，500亿市场绝对和你没半毛钱关系

二孩政策放开，带来了儿童餐饮的新方向。红餐网观察到不少餐饮人已经关注这个领域，但是他们真的做得足够好吗？周末和姐姐一家三口在商场里晃悠，到了饭点，开始觅食。曾经可以放肆在路边撸串，现在拖着一个三岁的女...
麦当劳再联手迪士尼：拟以健康形象重振业绩

就在麦当劳宣布全国招募儿童选秀的同时，界面新闻传出消息，麦当劳将与迪士尼重启合作，消息称，6月迪士尼最新一部电影上映时，迪士尼动漫形象将再次出现在麦当劳开心乐园餐中。在此之前，麦当劳于1月份调整了儿童餐...

2018年03月10日
女神节，献一份大礼给开西餐店的女王们！（2018西餐热点预测）

很多闷头发财的商家知道的一个秘密：唯女士和儿童钱最好赚！先祝各位女神节日快乐！今年餐饮形势你怎么看？看好：全国2800多个县，全球那么多国家，餐饮市场品类绝大部分没有被深挖，潜力巨大。一部分朋友会觉得精细...

2018年03月08日
下厨房 | “看海”的儿童节，自制炸鸡披萨放纵下儿子的胃~

食材馅料部分：鸡腿若干只（我用了10个，比较任性），炸鸡腌料1袋，青椒1个，洋葱1个，盐、味精、芝麻、料酒、面粉若干饼胚部分：高筋面粉800g，牛奶400g，水80g，酵母20g，糖12g，盐12g，黄油60g本来计划六一那天好...
这个可以让小朋友游玩的“亲子餐厅”，妈妈很喜欢

在TheLittles亲子餐厅，四分之一的区域为儿童游乐区域，有球池、蹦床、滑梯、乐高、模拟厨房、娱乐型小木屋等十多个项目。刘莎莎是TheLittles的创始人，同时也是两个孩子的母亲。在大儿子出生的时候，怀着初为人母的...
六一听听儿童餐厅的由来

“六一”节期间，外出就餐，在不少家长看来，或是一次制造快乐的机会。于是，顺应时代需求衍生出来的儿童餐厅，成为了人们热捧的对象之一。假设在洛杉矶一个小城市的购物广场里，无意间看到一只身穿紫色衣服带着紫色...
亲子产业大爆发，但亲子餐厅可能是“坑”

[亿欧导读]儿童业态越来越多，那么是不是该做亲子餐厅了？我来告诉你，为什么不是。亲子餐厅不是餐厅，孩子能够玩的开心，家长则可以解放自己好好吃上一顿饭，这才是餐饮人应该做的。图片来自“123rf.com.cn”你有没...

2018年01月27日
红杉、Angelababy投了一款反人类饮品，让百万女性心甘情愿饿三天

在消费投资价值链上，比起儿童、老人、宠物、男人群体，女性的消费力不费吹灰之力就遥遥领先，足够对一溜儿品牌进行爱的供养。然而，从护肤美妆到整形手术，几乎所有赛道都已被前仆后继的创业者们占满。在消费结构层...

2018年01月26日
餐厅菜单的种类分类

(一)根据餐饮形式和内容分类根据餐饮形式和内容对菜单进行分类，观光饭店所使用的菜单通常有以下几种：早餐菜单；午餐菜单；晚餐菜单；宴会菜单；团体菜单；冷餐酒会菜单；自助餐菜单；特殊菜单(如儿童菜单、家庭菜单...
儿童饮食里的门道：儿童餐你不该忽视的下一波餐饮机遇

“儿童节的第一篇，我们主要讲的是如果想要赚全家人的钱，怎么从他们的孩子身上入手。而在撰写的过程中，我发现，我们日常真正面对的儿童餐选择，则是有点不容乐观。”在中国，有四分之一以上的成年人超重，在2014年...

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