关于“从业”的文章 - 厨师之家

VIP特权

淘宝活动

文章搜索

文章分类

搜索“从业”，共找到250条相关记录当前第2页

火锅店用“老油”被判赔一千多万！老板、厨师长分别被判刑

封面新闻报道：3月15日，成都高新区人民法院对3名被告人在火锅中使用“老油”的违法行为判处上千万元惩罚性赔偿。2018年4月，成都高新区起航巴蜀印象火锅店厨师长朱某在该火锅店负责人付某的授意下参与...
50家餐厅上榜，米其林榜单为成都餐饮带来了什么？

“米其林榜单发布后，来打卡的客人更多了。”在刚刚过去的春节假期里，成都松云泽餐厅经理郑伟发现了变化。在此前发布的《米其林成都指南》上，松云泽跻身一星餐厅榜单。去年，米其林“星探”在成都秘密考察两个...

2022年02月11日
“无人火锅店”能否成为餐饮行业的新风口？

一家65平方米的店铺，里面摆放着9套桌椅、6个冰柜，再往里走可以看到自助调料区、餐具存放区、厨余清理区……这是位于成都金牛区蜀营街12号附近的杨御厨无人火锅店（以下简称杨御厨）。与传统火锅店不同的...

2022年02月11日
感受天下奇观，品特色美食——兴文石海小龙虾

新闻发布会现常主办方供图人民网成都1月25日电（王波）近日，“兴文石海小龙虾”地理标志证明商标注册成功新闻发布会举行，具有早、优、精三大特色的兴文石海小龙虾成功注册为地理标志证明商标。在随后举行的...

2022年01月25日
米其林“星”光闪耀，川菜之味之美何在？

1月6日傍晚，米其林正式发布了首版（2022年）成都米其林指南完整榜单，包括1家二星餐厅，8家一星餐厅和13家必比登推介餐厅，以及特别奖项——米其林服务奖。这个消息在成都美食界内外引发了强烈关注，...
首版成都米其林指南正式发布！有正面影响，也有不少争议！

昨晚（1月6日），首版成都米其林指南正式发布，这意味着，继北京、上海、广州后，成都成为中国大陆第四座拥有米其林星星的城市。指南发布，势必对川菜和川厨带来积极影响，但与此同时，榜单也产生了不少争议。...

2022年01月08日
成渝地区双城经济圈首届餐饮行业劳动和技能竞赛（成都赛区）举行

（来源：四川工会）烹好“川渝味”打好“川菜牌”成渝地区双城经济圈首届餐饮行业劳动和技能竞赛（成都赛区）举行12月10日，成渝地区双城经济圈首届餐饮行业劳动和技能竞赛在成都市举行。四川省总工会党组书...

2021年12月10日
“烟火气”回来了！成都都江堰多部门联动促进餐饮消费

11月21日，随着幸福街道解放社区光明街27号、29号、65号解除相关封控区、管控区管理，充满“烟火味”的成都市都江堰生活又回来了！对于过去十四天在封控区、管控区里的人们来说，最想念的除了进出自由...

2021年11月23日
官宣！淮安成功入选“世界美食之都”

11月8日下午，联合国教科文组织官网公布新一批49个城市加入联合国教科文组织创意城市网络，淮安成功入寻世界美食之都”，成为继成都、顺德、澳门、扬州之后，中国第五个跻身“世界美食之都”行列的城市。据...

2021年11月10日
江堰市举行川菜烹饪技能大赛，百名厨师“大比拼”

2021-11-0307:06随着锅铲翻飞，一道道精美且色香味俱全的川菜出炉，让围观比赛的市民也饱了口福。这场在都江堰市举行的川菜烹饪技能大赛，暖心又暖胃。11月1日~2日，由成都市总工会、成都市...

2021年11月03日
最新！米其林指南中国大陆下一站：成都！

就在刚刚，米其林指南官方冷不丁地发布消息：米其林指南中国内地第4个城市大公开！今年米其林指南将前往中国的西南地区，抵达了“美食之都”——成都！关于这座城有太多故事想说啦，还有一个月，和大家一起坐等...

2021年10月23日
第四届世界川菜大会开幕，五大板块活动擦亮川菜“金字招牌”

红餐网消息，10月18日，由成都市郫都区人民政府、世界中餐业联合会共同主办的第四届世界川菜大会在成都市郫都区川菜小镇正式开幕。大会以“让世界爱上川菜”为主题，在3天的会期陆续举办2021全球川菜产...

2021年10月18日
今年大闸蟹行情如何？量增价落，中等个头受欢迎

每年农历九、十月正是吃大闸蟹的黄金时期。国庆假期，位于成都双流区的成都农产品中心批发市场内，选购大闸蟹的市民络绎不绝。记者走访了解到，今年成都市场上的大闸蟹整体供应量较去年有所增加，销量也有明显提...

2021年10月09日
第四届世界川菜大会10月17日于成都举办

9月30日，“第四届世界川菜大会·2021成都国际美食节·第九届郫县豆瓣博览会”新闻发布会在成都市郫都区召开。此次新闻发布会正式宣布第四届世界川菜大会将于2021年10月17日至20日亮相郫都区。...

2021年10月01日
多位烹饪大师成团送厨进乡助力成都打造乡村特色餐饮品牌

红星新闻网（记者但唐文）8月31日报道如何更好因地制宜打造乡村特色餐饮品牌？如何提升乡村菜品品质和服务？近日，由成都市文化广电旅游局主办、成都旅游景区协会承办的2021成都市送厨进乡村旅游集聚区培...

2021年09月01日
省级天府旅游美食100道 10条“天府旅游美食线路”在成都发布

中国网讯（王昱霖）为加快落实“天府旅游名牌”体系建设，提升“四川味道”的知名度和美誉度，聚焦“吃在天府”，着力培育包装一地一味的饮食地标，多维度、多层次展示推广四川美食、四川味道。7月20日上午，...

2021年07月21日
与简阳的邂逅，从羊肉汤开始！

简阳羊肉汤，完全没有膻味，羊肉鲜美，汤汁浓郁，用四川话讲，“巴适得很”。“相约幸福成都”2021年全国青年跳水锦标赛暨全运会跳水资格赛和全国大中学生跳水比赛日前在四川简阳落下帷幕简阳的美味羊肉汤给...
成都这家薯仔店，每天下午开门，店里没座位顾客站着排队排到门外

不知道是什么新潮流许多小店的营业时间都比较短，有的只在中午和下午开几个小时，有的只在下午到晚上的时间段营业。但是越是有这样的经营限制，越是容易引起顾客好奇心，排队的人反而只多不少。在成都就有这样一...
2021年中国小吃指数报告发布客如云与连锁品牌共话经营新思路

中国食品安全网讯（记者彭东海）4月27日，由阿里本地生活联合中国烹饪协会主办的2021首届中国小吃节暨第四届中华小吃产业发展大会在成都龙之梦大酒店召开。大会吸引了众多老字号品牌小吃企业、非遗传承企...

2021年04月27日
“品味百道成都名菜·乐享幸福美好生活” 成都百道名菜发布 “五一”尽享寻味之旅

每座城市的饮食都藏着它的“文化密码”，是喜好审美、风俗习惯，亦是价值取向的直观反映。陈麻婆豆腐、夫妻肺片、赖汤圆、白果炖鸡、回锅肉……“品味百道成都名菜·乐享幸福美好生活”2021年度成都名菜遴选...

2021年04月27日

上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 下一页

今日实时菜谱查阅排行

今日实时资讯查阅排行