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搜索“需求”，共找到460条相关记录当前第17页

辞掉星巴克欧洲总裁，他和妻子开了一家披萨店

每天约有1/8的美国人会选择披萨作为主食，在强烈的市场需求下，越来越多的初创公司进入了这一行业，通过各种形式的创新不断冲击着传统品牌（包括Domino’s和PizzaHut）的主导地位，MODPizza便是其中之一。去年11月，...
号称凤爪中的“法拉利”，她是如何做到的

这些年，食品安全成为消费者需求的一个痛点。尤其随着大家生活水平越来越高，信息传播速度越来越快，越来越多与吃有关的企业尤其是餐饮业开始关注食品安全问题，从承诺食品安全方面做文章，从而俘获一大片消费者的心...
跨界融合新发展引领时尚餐饮新方式

2016年，餐饮业的跨界整合越演越烈，竞争力也越来越激烈，互联网营销、众筹、传统与创新、裂变与新生等热词被深入讨论。时代在进步，大众消费从追求“吃饱吃好味道好”的产品物质需求层面，上升为“好吃好看好体验”...
80后美女小老板十年心经：如何给一家餐厅贴上高颜值标签

在马斯洛需求理论中，爱和归属感(Loveandbelonging)是第三个层次，是在满足了生理需求和安全需求后更高一个层次的需求。“世界上最遥远的距离不是天涯海角，而是我在你的面前，你却在玩手机”。网络带给我们生活便利...
一位餐饮资深玩家的“品牌观” 多需求发展

张洪，70后，现在的时髦称呼叫“餐饮老炮儿”，但我觉得更恰当的形容应该是“餐饮资深玩家”，行业人都亲切地称他为“阿洪”，从业餐饮二十多年，做过厨师，当过记者，开过酒店，餐饮圈内圈外，阿洪可谓都涉猎过。但...
厨师当道！盘点最不可错过的厨师好应用

当下，随着大众生活水平的提高，仅仅将食物当做果腹之物显然已经跟不上人们的需求。大众需要的，是更加多元化、精细化且更加可靠的美食。但限于没有经过专门制作美食训练的经历，绝大多数人的厨艺只是处于较低水平。...
创新菜品，少走弯路

菜品创新是餐饮业永恒的主题，同时也是烹饪工作者孜孜不倦的追求目标和乐此不疲的发展动力。餐饮菜品的开发与设计是餐饮企业适应市场需求，保持竞争力的根本，同时也是一个企业的形象、技术水平、开发力度的具体表现...
培训体系建设与流程管理

――建设与管理工具及模版运用培训目标全面掌握培训体系的设计、建设与流程管理，可及时灵活运用，全面实现培训工作的有序性和系统性，特别是：—培训需求更清晰系统—年度培训计划更专业可行—全方位构建核心岗位的...
公关营销部经理助理岗位职责

公关营销部经理助理1、性别：男/女2、年龄：25～45岁3、文化程度：大专以上4、外语要求：A级—5、业务要求：⑴掌握市场动态，熟悉酒店经营策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平和客户状况，善于提出...
公关营销部经理岗位职能

公关营销部经理1、性别：男/女2、年龄：28～50岁3、文化程度：大专以上4、外语水平：A级5、业务要求：⑴掌握市场动态，熟悉酒店经营策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平、客户状况，善于提出应变措...
酒店仓管员岗位职责

岗位名称：仓管员直接上级：成本主管直接下级：无资质要求：品德优良，工作责任心强，头脑清楚，熟练掌握所存货物的品质及工作程序，懂仓库操作流程，了解主要业务部门对其日常消耗品的需求量。岗位职责：严格按照仓...
餐饮采购制度

第一条：为规范原材料的采购程序、节约采购成本、满足经营的需求、提高经济效益、特制定本制度。第二条：采购方式及供货商的确定：（一）采购方式的确定1、对于用量大、消耗快、周转频繁的原材料，可选择供货商送货的...
采购经理岗位职责

1、主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，...
国内茶饮市场突破千亿，如何把握时机开一家茶饮店

今年以来，相比于餐厅趋势的下跌。茶饮的需求一直在体上升，茶饮成为了人们社交，休闲的主要场合。相比于其它，喝茶是个四季都很适合经营的产品。根据数据显示，今年2017年上半年茶饮在二线城市的涨幅最高达到百分之...
2017餐饮收入超3.9万亿，你贡献了多少?

图片来自“123rf.com.cn”都说“民以食为天”，随着收入和生活水平的不断提高，现在人们已经不再满足于吃饱了，而是按照个人的需求要吃好，吃出健康，吃出新体验。那么，在过去的2017年里，什么样的口味最受大众喜欢...

2018年01月12日
酒店餐饮优秀员工评比标准

领班1、关心体贴员工，注重和员工沟通交流，了解员工的需求，力所能及的提供帮助，得到员工的拥护和尊重。有女员工因想家哭鼻子，程领班对其悉心安慰，还做了水饺让员工感受到家的温暖，是一位爱护员工的好大姐。2、...
酒店员工培训的特点

酒店的培训工作具有以下几个特点；1.具有针对性酒店是一种综合性服务行业，客房，餐饮、商尝工程、财务等各部门的专业知识和业务技能不完全相同，为了增请强各部门员工对不同工种业务需求的适当能力，要求培训工作在...
北京餐企五招应对年夜饭用工“荒”

如何让春节市场的餐饮用工能够最大程度地满足消费需求，京城餐饮企业未雨绸缪，用五招化解节日市场用工荒。离蛇年春节满打满算只有17天，“年夜饭”大餐已进入倒计时。记者近日走访京城多家餐馆发现，预订年夜饭的火...
机动分配解决用工难

针对目前大多数餐饮企业面临的用工难问题，老转村采取人员机动分配方式，通过工作流程的重组和变革，一方面将简单劳动与复杂劳动相剥离，一方面满足不同岗位间的错峰用工需求，提高单位时间劳动效率，同时增强按劳分...
酒店人才的现状和需求

酒店人才有缺口据胡平介绍，以2010年上海世博会需求测算，上海星级酒店人才从总量上看有较大缺口。2010年世博会期间，上海需要接待游客7000万人次，平均每天接待38万人次，高峰期每天将接待70万人次，这就意味着需要...

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