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小吃
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如何开好麻辣烫店
1、店面面积设定:店面面积选择在10-20平米左右2、经营地点描述:店铺经营地址可选择在大中型超市内
小吃
档口、餐饮美食街、商业步行街、居民小区(学校、商尝影院、公园、车站、医院等)大型公共场所周边及各类繁华街...
济南市餐饮服务许可申办程序
一、事物名称《餐饮服务许可证》申办。二、办事机构济南市食品药品监督管理局。三、适用范围本程序适用于从事餐馆、快餐店、
小吃
店、饮品店、食堂、集体用餐配送等经营活动及法律法规规定的其他需要办理餐饮服务许可...
卤肉饭商业配方,直接可以开店的
小吃
技术
之前分享了台湾卤肉饭的家常做法,朋友们反馈都很好。虽然也可以做为开店的菜品,但因为成本高一些,在竞争激烈的餐饮行业中不容易取得优势。今天分享的是纯商业版的卤肉饭做法,是真正的实体店技术,本人品尝味道并...
盘点安徽与历史名人有关的美食 
徽菜在全国占有重要地位,有些美食
小吃
不仅好吃,还与历史名人有关,因此更加受人们欢迎。比如合肥特色美食的代表包公鱼、李鸿章大杂烩、曹操鸡等,外地人到合肥总要尝一尝这些合肥美食。小编对安徽与历史名人有关的...
中国最受欢迎的十大美食排行榜,你知道几个
一、兰州拉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味
小吃
。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、...
舌尖上的四川:不可错过的5大四川
小吃
美食,建议收藏啦!
美食必不可少的当然是川菜啦,在中国美食占有一席之地的川菜,你喜欢吃吗?川菜作为中国四大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁...
牛杂,对广东人有多重要?
本文受权转载自“识广”(ID:sikgwong),作者丨阿丁说起
小吃
,不少人会马上想到长沙臭豆腐、天津煎饼果子、武汉热干面等等。但是当你问一个广东人,印象最深的
小吃
是什么,他的回答很可能是——牛杂。(via网络)广...
点击解锁这道经典粥品,我来告诉你“柴鱼花生粥”其中的奥秘
说到“粥”这种
小吃
在广州人的经典字典里,可能有两个代表:一个是“皮蛋瘦肉粥”,另一个是“柴鱼花生粥”虽然此外还有许多好粥但能冲口而出的肯定只有这两款毕竟这两款粥的搭配都非常固定且无法替代而且据一些街坊...
国外爆红的冷艳逼格甜品,竟然是楼下2块一碗的冰粉
冰粉是一道著名的汉族
小吃
,属于四川贵州地区的夏季
小吃
。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。平常我们吃酸菜鱼、烤鱼,似乎都标配着一...
黄焖鸡米饭这样做才美味
大众点评、美团外卖、街头
小吃
店……习惯偷懒、不爱带饭的外食族们,说起一款美食都不会陌生,因为它不仅在美食APP火到爆,被吃货们亲切地称为快餐界“网红”,而且以它命名的美食店正在各地春笋般涌现……嚯嚯,什么...
为什么汉堡经常要推陈出新?受多巴胺影响
到麦当劳、肯德基点餐,会发现汉堡的品类经常推陈出新,而薯条鸡翅等甜品则很少更新换代。这是为什么呢?红餐君曾和做餐饮的朋友聊起,按照分析,应该还是和产品的本身属性和功能有关系。甜品
小吃
可以刺激客户体验,...
厨神争霸,吃货狂欢5月10日来长垣 厨艺表演、
小吃
展等等啥都有
中原美食饕餮盛宴——第八届全国烹饪技能竞赛(河南赛区)暨首届中原(长垣)厨师大会将于5月10日至13日在长垣举办。俗话说,内行看门道,外行看热闹。大会除了可以让专业厨师比拼技艺外,还专门为了照顾普...
2019年04月23日
中国最受欢迎的十大美食排行榜,你知道几个
一、兰州拉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味
小吃
。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、...
吃过这42种
小吃
,才称得上是正宗的广东人
在广东,美食非常非常非常多吃个七天七夜都吃不完!但你又知不知道有一些美食在广东是必吃的!甚至有人认为“没吃过不是真正的广东人1如果你一种都没吃过?!你会被捉去煲凉茶的!Yummy1.老火靓汤广东妈妈必备的拿手...
四川
小吃
大全(附制作方法)
钟水饺:创始人钟少白,原店名叫"协森茂",1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮...
美食攻略,吃货们一定不能错过的台湾地方特色
小吃
台湾
小吃
几乎都是海鲜,大多数的
小吃
摊夜市也以海鲜料理为主。卖纪念品的摊位夜市也以海鲜类产品为主,是夜市里比较特殊的。不过台湾有些地方的
小吃
还是很有特色的,今天就来介绍一下台湾哪些地方的特色美食有名,爱...
月入10万的95后餐饮老板:限制你人生的,真的不是穷
选项目,靠腿和嘴我是95年的,开店3年了。那时候就是不想每天去上班,觉得自己年轻,想闯一闯。然后我就考察那些适合窗口模式的
小吃
,适合打包带走的。考察过鸡翅包饭,鸡排啊,饮品啊,都是可以加盟的品牌。(为啥最...
第一次进京亏损百万,2年后开60家店,仙豆糕的栗璐燕分享创业经验
导语2016年10月份,仙豆糕在北京爆红,栗记麦香坊仙豆糕一时间成为各式自媒体平台和众多美食达人奔走相告的“网红名
小吃
”。“排队也不一定买得上”就是当时这款网红甜点最亮眼的标签。两年之后,栗记麦香坊就在全国...
小吃
快餐优势凸显,未来将成为餐饮创业者首选
在日前举办的《中国餐饮报告2019》发布会上,中国烹饪协会会长姜俊贤表示,过去一年里,餐饮消费成为国内消费市场的重要力量,“餐饮行业已经从固有思维中的传统餐饮服务业向现代餐饮服务业接轨,已经从单纯...
2019年04月11日
80平小店只做6个单品,番茄匠是如何打造快餐新模式的?
6个单品,80平米面积,面对上班族的工作餐需求,番茄匠正在用实际行动诠释新快餐模式。核心产品搭配
小吃
、自选模式运营,这样的新快餐模式并不陌生,和府捞面曾借助这样的模式创造业界口碑第一、坪效第一、人...
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