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《2020中国餐饮
品牌
力白皮书》重磅首发
昨天,《2020中国餐饮
品牌
力白皮书》重磅首发,快来看看有哪些干货!12月1-5日,由世界中餐业联合会、红餐网联合主办,红餐
品牌
研究院承办的“首届中国餐饮
品牌
节暨2020中国餐饮
品牌
力峰会”,在广...
2020年12月04日
2020中国餐饮
品牌
力峰会圆满结束;茶颜悦色武汉首店火爆
2020中国餐饮
品牌
力峰会圆满结束,贾国龙确认西贝将上市;蛋糕
品牌
“贝思客”被曝经营异常,官方回应;排队8小时,茶颜悦色武汉首店爆了;12月起,天津餐馆不得主动提供一次性餐具。北京多家餐馆年夜饭预...
2020年12月03日
2020中国餐饮
品牌
力峰会在广州举行
12月1-5日,由世界中餐业联合会、红餐网联合主办,红餐
品牌
研究院承办的“首届中国餐饮
品牌
节暨2020中国餐饮
品牌
力峰会”在广州举行。作为首届中国餐饮
品牌
节的重要板块,2020中国餐饮
品牌
力峰会于...
2020年12月03日
植物肉在中餐馆还是较为少见 难道国人都不爱吃吗
今年以来,不仅肯德基、星巴克等“洋快餐”不断推出植物肉食品,珍肉、株肉、星期零等本土创业
品牌
的植物肉产品也悄然走进餐厅和酒吧,甚至连中餐馆里都能见到植物肉的身影。除了餐厅和酒吧外,大润发、欧尚、盒...
为冒菜正名,芙蓉树下获“非物质文化遗产”殊荣
据了解,芙蓉树下以弘扬四川美食文化为己任,作为冒菜品类头部
品牌
,肩负着引领餐饮行业特色美食赛道复兴与繁荣的重任,立志让更多创业者加入蓉膳坊,弘扬中国美食,传承非遗文化...
2020年11月28日
万亿早餐市场为何难觅大
品牌
的小包子
据有关数据预测,2021年中国早餐食品总消费将增至1.948万亿元。但面对这个万亿市场,目前国内专注早餐市场的全国性
品牌
并不多,大都以区域性
品牌
为主。从全国来看,包子店经营模式基本是“夫妻店”的小...
2020年11月26日
包子来“开会”啦!第二届中国汤包美食文化节在靖江开幕
11月22日,第二届中国汤包美食文化节在靖江开幕,吸引了全国近60家包子代表性企业和
品牌
企业、包子老字号等参加活动,并现场展销,身为合格“吃货”的您可一定不能错过。提起小笼包,上海的南翔小笼包尤为...
2020年11月23日
连锁都在卖的麻糬 如何做到Q弹拉丝 需要注意这3个步骤
今年,加麻糬的奶茶成为不少连锁
品牌
的主推产品。消费者评论,这种糯糯叽叽的口感与布盯珍珠都有所差异,是许多女生的心头好。但在实际操作中,有茶饮店与一些美食爱好者反映,他们制作麻糬时经常翻车,无法做出...
日式快餐巨头开卖“肉夹馍”,也来抢占“家庭厨房”市场?
餐饮行业在改变,门店不仅仅是简单地迎客买菜,未来还将成为零售终端,实现多场景的连接。因此,餐饮人的思维也要变,才能抓住市场机遇,成为赢家。吉食汇作为一个独立的零售
品牌
,无疑是吉野家在新零售领域踏出的大胆而又勇敢的一步...
2020年11月23日
一知名火锅
品牌
遭遇“回收油”乌龙事件!创始人经历惊魂24小时
11月21日,浙江一火锅店开业第一天,仓库疑似发现回收油,一下子登上微博热搜和各大短视频、公众号。这家店正是大渝火锅在永康地区新开的门店,一时间这个火了6年的火锅
品牌
被舆论推至“风口浪尖”。经过当...
2020年11月23日
中国餐饮
品牌
节核心板块60个直播卖货名额虚位以待,四大金牌主播强势加盟!
由红餐网、美团两大平台联合主办的首届中国餐饮
品牌
节核心板块之一:“红动中国”美食直播周震撼来袭。史上首次垂直餐饮领域,立足餐饮平台,凝聚餐饮
品牌
的主题直播活动,即将在12月1日-5日热辣开播,即刻...
2020年11月20日
餐饮开放加盟,这几个数字你知道吗?
随着餐饮行业的日渐成熟,越来越多的餐饮
品牌
如雨后春笋般不断出现在大众视野中,为追求
品牌
影响力,更多的餐饮企业愿意选择以开放加盟的方式来扩大经营规模,餐谋员也经常收到来自餐饮客户关于开放加盟的询问,...
被腾讯投资的和府捞面竟卖起了火锅!
近日,一直以面食为主的餐饮
品牌
和府捞面在五道口购物中心新开了一家带有火锅场景的门店,门店内除了常规餐食外还增加了火锅品类。01亿元融资后“开涮”火锅人均60-70元!和府捞面五道口门店装饰设计风格...
2020年11月19日
2020年首届中国餐饮
品牌
节完整攻略【参会指南】
首届中国餐饮
品牌
节暨2020中国餐饮
品牌
力峰会第二届红鹰奖颁奖盛典即将盛大来袭!为确保您不错过大会的精彩环节,请仔细阅读以下大会攻略,以便您顺利参会。大会攻略新鲜出炉01签到时间11月30日(周一...
2020年11月18日
首届中国餐饮
品牌
节暨2020中国餐饮
品牌
力峰会即将在广州盛大召开
单霁翔、贾国龙、江南春都来了!超强千人餐饮盛会不容错过!2020-11-1821:43来源:红餐网820故宫博物院“网红院长”单霁翔、分众传媒创始人江南春、西贝创始人贾国龙、加华资本创始合伙人宋向...
2020年11月18日
2020世界中华火锅宴大赛在四川眉山举行
作为第三届世界川菜大会重点竞赛项目之一的“2020世界中华火锅宴大赛”于2020年11月16日在四川眉山举行。本次大赛旨在汇聚全国优秀火锅
品牌
,弘扬中华美食文化,促进国内经济大循环,推动火锅餐饮沸...
2020年11月18日
和府捞面获4.5亿元D轮融资,2020年预计将达310家门店
据悉,和府捞面2019年收入16亿元,2020年预估收入25亿元。中餐连锁
品牌
「 和府 捞面 」已正式完成4.5亿元D轮融资。 本轮由腾讯、LFC(longfor capital)领投, 华 映 资本跟投。...
2020年11月16日
这些辽菜、饭馆,你吃过几个?辽洽会 88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名菜”正式公布
11月15日,辽洽会活动期间,在省商务厅、省市场监督管理局等单位主办的辽菜
品牌
推介大会上,88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名菜(特色小吃)”、23席“辽菜名宴”、100名“辽宁名厨”、48家...
2020年11月16日
辽菜
品牌
推介大会在沈阳举行
11月15日,首届辽宁国际投资贸易洽谈会期间,由辽宁省商务厅、省市场监督管理局等单位主办的辽菜
品牌
推介大会在沈阳举行。大会正式公布了在全省范围内评选出的首批88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名...
2020年11月16日
辽菜
品牌
推介大会在沈阳开幕,对辽菜
品牌
和2020年度辽宁餐饮业优秀
品牌
进行了发布
11月15日,辽菜
品牌
推介大会在沈阳开幕。作为本届辽洽会的活动之一,推介大会对辽菜
品牌
和2020年度辽宁餐饮业优秀
品牌
进行了发布,共有300多家获评单位代表参加了大会。本次辽菜
品牌
推介大会以“
品牌
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2020年11月15日
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