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新闻资讯 - 厨师百科 当前第23页
中国厨师刀工视频让老外惊了个呆：他们不是在做饭，是在做艺术
中餐烹饪文化博大精深，创造了很多烹饪技巧和方式，而且我们在烹饪食物时也非常讲究，比如我...
2019-04-04
寿司机器人来“抢饭碗”了 每小时能做2400个寿司饭团
参考消息网3月30日报道英国媒体称，工程师发明了一系列只需一键操作就能立即制作寿司的机...
2019-04-02
国外一段中餐厨师扯拉面的视频，令老外惊讶：这是什么魔法？
拉面是中餐又一项传统美食，也可以说是中餐烹饪中的精华。和其他面条不同的是拉面必须是由厨...
2019-03-31
餐饮产业永不衰败！未来厨师，该学什么才能吃香喝辣的呢？
十年前，大力不想读书，就被家人送进了一家烹饪学校学厨师，就因为“厨师，永不失业”这句话...
2019-03-31
特级厨师给人配菜，被小厨师大骂，厨师长听见后直接发火了
厨师瞧不起配菜的，谁知道他原来是五星级厨师长
“白衣天使不止是医生”李志顺大师厨艺大课堂让厨师学员醍醐灌顶
“劳工？厨匠？不，厨师是工程师，是保健医生……厨艺是科学，是文化，是艺术……菜品里面有...
瑞士禁止活煮龙虾 厨师竟这样“人道”的烹饪！
瑞士政府下令禁止了把活蹦乱跳的龙虾直接丢进水里的烹饪行为，要求人们在煮熟龙虾前，必须把...
世上最难处理的鱼，切不好伤手又赔本，中国厨师挑战一下？
中国人特别爱吃鱼，不管是海鱼还是河鱼，中国的厨师一般都能做出特别的美味，我们这经常吃的...
米其林大厨把芒果切成花，中国厨师一条鱼完美反击，网友：真霸气
我们中国的每一道经典饭菜，都是出自于各个普通厨师的手，在我们中国每一位厨师的厨艺都是非...
金沙十二金厨，这个厨师天团有点“牛“!
正所谓有人的地方就有江湖，在美食江湖中，有着“金沙十二金厨“的一方传说。上一个见过的厨...
厨师警惕：这种动物，千万别当作食材采购！
众所周知，国家保护动物是厨师千万不能触及的“禁区”。此前，有很多人不仅宰杀、烹饪像穿山...
600元网红汉堡：澳餐厅推出24克拉黄金大汉堡
近日，澳大利亚一家餐厅推出24克拉黄金汉堡，售价88.80美元(约合人民币597元)。...
厨师开店6个失败案例
厨师开店有个怪现象：“菜做得好，店不一定火”。但也有成功转型做厨掌柜的标杆人物，像大董...
全球卖出最多玩具的，是卖汉堡的麦当劳
麦当劳的周边，已经发展成为一门体量相当大的生意，每年通过全球3.5万家门店向外输出15...
广州“僵尸鱼”算啥?还有更吓人的“中国十大禁菜”
少见多怪的歪果仁这次又看到“惊人一幕”了：中国广州市越秀区一家餐馆中，一条煮熟的鱼被端...
麻辣菜肴在日本兴起 花椒成新宠
麻辣菜肴不仅在中国受欢迎，在日本也一样。随着麻辣菜肴的兴起，它的主角花椒也备受青睐。去...
为什么美国富人吃的快餐比穷人多？
在中国，穷人吃快餐多，而在美国，却相反，为什么？美媒称，据市场研究机构Datassen...
整条街都是面包铺，这个城市是否还有别的美食？
作为童话大师安徒生的故乡，丹麦被人们称为“童话王国”，同时因经济发达，福利较好，贫富差...
看人在水中表演的餐厅你见过没有？
边吃饭边看海底动物的餐厅听说过，但是，看人在水中表演的餐厅还真没见过！近日，海南三亚一...
德国美食那么丰富，到底哪些能入我们中国吃货的法眼？
提起德国美食，你首先想到的是什么？啤酒？不，不，德国人对美食的追求远远超乎你的想象！向...
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