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资讯文摘 当前第98页
猪肉又涨价了！一公斤涨近10元，接下来怎么走？
今年49岁的河北秦皇岛市民孙静每天都要到市场为一家4口人购置食材，最近她感觉到：猪肉又...
2020-08-10
夏天厨房有多热？厨师：一天下来要换三套厨衣，犹如蒸桑拿！
夏天厨房能有多热？一位厨师说出了真相：灶台边温度夏天高达70度，冬天也有50度以上！夏...
靠馒头开出2799家，“巴比馒头”要上市了！
又一包子品牌即将在A股上市！自2018年8月进行IPO辅导至今仅过去2年，巴比馒头运营...
2020-08-07
周黑鸭品牌价值97.13亿 成中国500最具价值品牌本次唯一上榜的卤味品牌
在高速发展特许经营店的当口，周黑鸭的品牌实力开始显现。8月7日，21世纪经济报道记者从...
2020-08-07
乘风破浪的餐饮姐姐：从没想过能完美平衡家庭和事业
《乘风破浪的姐姐》，《三十而已》的大热將全国舆论聚焦到30+女性身上。站在30岁的门槛...
什么都是“少许”“适量”，中餐相比西餐不讲究精确吗？当然不是
历来，人们都会提到一个印象，那就是中餐菜谱上尽是“少许”“适量”之类模糊的计量词汇，逼...
在烧仙草中添加这东西 被判刑6个月
近日，福建省漳平法院公开审理了一起在烧仙草、白凉粉中掺入非食用物质硼砂的案件。据悉，被...
2020-08-07
政府释放多个利好信息，餐饮业要全面复苏了？
突如其来的新冠肺炎疫情，使全国餐饮业遭受到前所未有的打击，不过，随着全国人民的齐心协力...
2020-08-07
大江南北饮食文化 你家乡立秋吃点啥
“民以食为天”，人们总是忘不了每个时节该张罗什么吃食。经历炎热夏日，常常食欲不振，消耗...
上海市试行《流动餐车管理办法》
元气满满的一天从一顿热气腾腾、营养健康的早餐开始，为了让老百姓吃上便利、可口、丰富的早...
2020-08-07
今年月饼挑动味蕾：天上飞的地上跑的水里游的统统入馅
月饼“咸甜之争”再升级，黄浦各大老字号推陈出新提前进入鏖战，天上飞的地上跑的水里游的统...
国味二十四节气图解·立秋
国味二十四节气图解·立秋
最高1000元/人，湖南住宿餐饮企业可申请就业补贴
8月3日，省商务厅网站发布公告，省商务厅、省发改委、省财政厅等部门统筹安排了1亿元纾困...
2020-08-06
2020上半年郑州餐饮数据报告-郑州餐饮门店数量位列全国第八
郑州人最喜欢的餐饮品类是什么？哪些区域美食最多？8月4日，郑州市餐饮与饭店行业协会发布...
2020-08-06
吃完鱼怀疑老板缺斤短两，这一家三口将鱼骨头拼起来报警了！
在餐馆吃鱼时如果你怀疑鱼的斤两不够，你会怎么办？难道把鱼骨重新拼起来？还别说，近日重庆...
2020-08-05
湖南省岳阳市加快建立餐饮业食品安全标准体系
日前，记者从湖南省岳阳市试行食用农产品合格证制度工作现场推进会上获悉，市商务粮食局将认...
2020-08-05
广西河池餐饮行业主体新增1555家 复工率超96%
中国食品安全网讯（罗玲 田臣将）今年以来，河池市市场监管局立足监管职能，结...
2020-08-04
妙用芒果核化痰止咳有效果
作为“热带水果之王”，芒果有着浓郁的果香和甜美的果肉，一口咬下去满满的幸福感。吃完了芒...
厨师注意！近期进货河粉要小心！已吃死一人，中毒11人！
8月2日凌晨，广东揭阳市惠来县委员会宣传部官方微信发布一起该县神泉镇疑似食物中毒事件的...
2020-08-04
餐饮业又有收购！大娘水饺或和年收6亿的鹿港小镇要成一家人
如果顺利的话，大娘水饺就要和主打台式料理的鹿港小镇要成为“一家人”了。小食代近日发现，...
2020-08-04
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