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资讯文摘 当前第203页
“U卷烧饼”开店被执行诉前禁令，仿冒后果很严重
虽说山寨很简单，但是后果很严重。想走捷径总是要付出代价的！3·15前夕，拥有“又卷烧饼...
2019-03-13
家乐福也来抢食餐饮，推生鲜+餐饮加工+堂食服务
近日，记者获悉，家乐福华南区首家新概念时尚门店——CarrefourLeMarché（...
2019-03-13
杭州连锁餐饮开店福利：证照即申即领 当日准入准营
“没想到现在开店当场就能拿到《食品经营许可证》，按照原来的流程至少需要一周时间!”12...
2019-03-13
一把火烧红火锅店，一门头却惹千里＂追杀＂
河南是仅次于川渝的第三大火锅省份，因为得天独厚的地理条件，人口融合，口味融合，各地美食...
2019-03-13
互联网咖啡混战，连咖啡关店的锅，究竟该谁背？
连咖啡亏损的锅，该不该让互联网咖啡全行业来背？又或者说，连咖啡的今日窘境，是否能反映出...
2019-03-13
中国餐饮影响力TOP50品牌榜出炉，华莱士与正新鸡排得分最高
2019年3月7-9日，CHINAFOOD2019第六届上海国际餐饮美食加盟展在上海新...
2019-03-12
瑞幸扩大品类，上线零食，究竟意欲何为？
看起来，瑞幸想将自己的标签，从“咖啡”一词扩展到更多。从咖啡到果汁，从甜品到轻食，现在...
2019-03-12
迎战315，送给餐厅老板的24条食品安全建议
餐饮管理
一年一度，最让餐饮老板们瑟瑟发抖的日子就要来了。小到街头小店，大到数千家的连锁店，无论...
2019-03-12
人大代表建议严禁家庭私厨、无实体店从事外卖，能实现吗？
外卖食品安全是近几年来，餐饮行业重点关注的话题。而在今年的人大会议上，人大代表再次提出...
2019-03-12
小肥羊正式入局新式火锅市场，效仿“湊湊”新增茶饮
目前，小肥羊在全球有320多家门店，国内大概有270家门店，除了在国外拓展门店之外，在...
2019-03-12
600元网红汉堡：澳餐厅推出24克拉黄金大汉堡
近日，澳大利亚一家餐厅推出24克拉黄金汉堡，售价88.80美元(约合人民币597元)。...
餐饮增长速度放缓，雀巢高管：机会远多于挑战
“平稳增长”是去年餐饮行业发展的关键词。今年，我国餐饮行业增长速度放缓，竞争加剧，整个...
2019-03-12
“张妈妈”川菜小馆人气下滑，网红餐厅该如何保持热度？
打江山容易守江山难！这几年，各种网红餐厅崛地而起，而能够持续走红的又有几个？歌手赵雷的...
2019-03-12
瑞幸再“烧”5000万补贴用户 粉饰数据为上市铺路
在补贴路上狂奔的瑞幸咖啡大有“一战到底”的架势，或许还想借着补贴粉饰数据为上市铺路。3...
2019-03-12
美团发布2018年财报:营收增长近翻番 主体业务盈利
3月11日晚间，美团点评（股票代码：3690.HK，以下简称“美团”）发布2018年第...
2019-03-12
美食博主王刚做红烧娃娃鱼遭狂喷，难道吃肉不残忍？
随着现代社会伦理的发展，人类开始注意动物的权利保护问题，但这并不能消除现代人的食肉本能...
2019-03-12
315要来了，送你一套行之有效的餐厅危机应对手册
服务技巧
海底捞联合创始人施永宏曾说，随着连锁企业规模越来越大，环节越来越多，出错的可能性也越来...
2019-03-12
美团点评2018年总收入652亿元，同比增92.3%
3月11日晚间，美团点评（股票代码：3690.HK，以下简称“美团”）发布2018年第...
2019-03-11
易尚餐饮总部遭加盟商起诉，加盟合同被指多处“下套”
“鲍师傅”糕点类商标持有人鲍才胜公司此前宣布，对北京易尚餐饮管理有限公司7名加盟商的商...
2019-03-11
燃烧吧，主厨！豪吉星厨争霸赛总决赛，各路川菜豪杰对决！
在刚刚落幕的豪吉星厨争霸赛总决赛上，20位川菜大厨经过激烈角逐，最终有5位脱颖而出，获...
2019-03-11
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