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资讯文摘 当前第156页
原来滇菜可以这么美！这些比赛作品，看后口水还是忍不住……
近日，2019年昆明地区滇菜烹饪职业技能竞赛在昆明国际会展中心正式落下帷幕。比赛作品各...
2019-08-01
一老板的欠薪理由，让厨师听了想砍人
南姜、良姜、沙姜——三种姜应用大不同
今天要跟大家介绍的香料是同属于姜科植物的南姜，良姜和沙姜（山奈）还记得早几年，我听到这...
首届粤菜师傅“大湾区厨王”诞生！他做的荔枝菜，绝了！
近日，广州增城杯首届粤菜师傅大湾区厨王大赛总决赛在广州华商职业学院完美落幕！24位从初...
2019-07-30
一天烧9场宴席！乡村厨师走俏 约他至少要提前半年
浙江在线-嘉兴频道3月26日讯（浙江在线记者胡晓琳王超英）春暖花开，又到了一年一度的婚...
专属成都美食 “寻味成都小吃”全面启动
中新网四川新闻7月29日电(记者何浠)由成都市商务局主办、成都商报社承办的“寻味成都小...
2019-07-29
工资被“压”4名厨师急得“恼火”相关新闻
“每天在餐厅厨房累得腰酸背痛，本来就是挣点辛苦钱，哪知道老板竟然不给我们发工资。”近日...
2019-07-29
万种国内外美食齐聚啤酒城 规模为历届啤酒节之最,游客一站吃遍国内外风味
金沙滩啤酒城内的网红饮品。张明坤摄网红“泰国冰冰姐”表演切椰子。张明坤摄香气浓郁的大肉...
2019-07-29
琼菜美食文化节昨日海口开幕 将持续至8月28日
本报7月28日讯（记者谢大强通讯员陆建安）今天上午，作为海口国际食尚美食消费季活动重头...
2019-07-28
通知：中烹协首届中国酸菜鱼出品大赛，30万奖金等你来拿！
▶▶▶▶“阅读原文”◀&#...
2019-07-26
厨师大赛现技艺，菜品丰富展风采！台儿庄古城兰祺酒店2019厨师技能大赛成功举办！
7月24日，台儿庄古城兰祺酒店2019厨师技能大赛在兰祺会堂成功举办。49位兰祺酒店炒...
2019-07-26
在美国最牛的中国厨师，乔布斯生前经常来吃，用中餐征服美国人
说到中餐，这是大家都不会陌生的东西了吧。因为这是我们经常吃的东西。而且中国的饮食文化博...
2019-07-26
昆明百余位滇菜厨师拼厨艺
7月24日，烹饪大赛上展示的傣族传统菜肴吸引参赛厨师拍照。当日，“2019年昆明地区滇...
2019-07-26
为保证口感，检验员最多一天要吃十几碗螺蛳粉
“为保证预包装螺蛳粉口味，每天从一批生产批次2000包里抽样一包品尝，大概要吃4、5碗...
麻辣烫家族产业！“杨国福”竟是“张亮”他舅
日常馋了麻辣烫这一口，拿起手机还要纠结一通到底点张亮还是杨国福。今天才知道，他俩竟然是...
G20国宴菜单公开！揭秘安倍招待各国首脑的里山料理
G20峰会于6月29日结束了，除了达成的各项会议成果外，种类丰富、样式雅致的日本美食也...
《中国食辣史》：我们为什么喜欢吃辣，最大的原因就是：穷！
上中学时，有同学家种着望天椒，从家中拿来很多，放在宿舍里，下饭时吃。放在宿舍里的东西，...
反抗“好评”的老板：请给我的餐馆打一星
对于很多中小企业卖家来说，好评就是他们的生命线，一个差评也许就会要了他们的命。从意大利...
昆明百余位滇菜厨师拼厨艺
7月24日，烹饪大赛上展示的傣族传统菜肴吸引参赛厨师拍照。当日，“2019年昆明地区滇...
2019-07-25
“打着吊瓶”吃火锅成了时尚，工商部门：不违反规定
火锅又有新吃法，“打着吊瓶”吃火锅在年轻人中成了时尚，这到底是怎么回事？近日，不少餐饮...
2019-07-25
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