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粤港澳大湾区首个预制菜展将于8月广州举办
“2022粤港澳大湾区预制菜产业暨肉类食品食材展”由世界中餐业联合会指导,广州奥盛展览...
餐饮行业连锁化率持续提升,饮品、面包甜点及国际美食位居前三
中国连锁经营协会联合华兴资本近日共同对外发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示,...
《粤港澳大湾区餐饮消费报告》发布:深圳餐饮本地消费额占比达92%
读特客户端·深圳新闻网2022年8月10日讯(记者李丹璐)8月9日,2022大众点评必...
摆摊经济让城市烟火气更旺,户外餐饮成消费新场景
君来洲际把啤酒、烧烤、小龙虾搬到了酒店东侧的广场上;八佰伴广场的“夜里佰巷”复古市集吸...
餐饮业稳健复苏,贵州餐饮收入同比增长10.6%
上半年,贵州餐饮收入同比增长10.6%。比起上半年的餐饮收入增速,让贵州餐饮人更惊讶的...
广州连锁餐饮用预制菜比例超80%,大部分商家未告知消费者
8月5日,据央视财经报道:广州连锁餐饮用预制菜比例超80%,大部分商家在外卖、堂食中使...
华南最大餐饮食材展丨CRE·第13届中国餐博会9月3-5日盛大开幕!
疫情的反复,餐饮业成为受影响最大的行业之一。根据国家统计局数据,今年上半年,餐饮收入2...
餐饮企业如何在抖音生活服务做经营?18位大咖这么说
近日,抖音生活服务联合红餐网共同发起了“共话餐饮·助力复苏”圆桌沙龙,多位资深餐饮人、...
2022年餐饮用工之变,你知道几项?
随着无体验餐厅未来逐步被外卖、便利店替代,中长期看来门店餐饮越发属于体验型、场景型品牌...
生腌水产品成夏日爆款?市场监管部门:不是所有餐馆都可以制售
近日,安徽一餐馆因无资质售卖凉拌黄瓜被罚款引发热议,很多人第一次知道卖拍黄瓜还需要特殊...
昆明餐饮业在“蹒跚”中回暖
民以食为天,餐饮业从来都不缺少市常然而,随着新冠肺炎疫情的到来,餐饮业却成为受疫情冲击...
中国餐饮市场规模恢复至4.7万亿,同比增长18.6%
央广网北京8月5日消息(记者邵蓝洁)近日,中国连锁经营协会联合华兴资本共同对外发布《2...
仟味赋能中国连锁餐饮峰会 三大火锅爆品引追捧
为推动连锁餐饮行业可持续健康发展,8月1-3日,由中国连锁经营协会主办的2022中国连...
探访济南餐饮店铺:部分商家“无证”卖凉菜,小店难达到冷食类制售条件
近日,合肥一位餐饮经营者发帖称自己因卖“拍黄瓜”被罚5000元的话题在网络上引发热议。...
深度对话:餐饮企业在中国做大做强的机会与挑战
8月1-3日,CCFA新消费论坛——2022中国连锁餐饮峰会在重庆召开。本次大会以“应...
鲍厨娘“白天黄焖鸡,晚上火锅鸡”双倍盈利模式,让众多小投资创业者受益
黄焖鸡作为”国民小吃快餐“,据企查查数据显示,截至目前(2022年8月21日)我国注册...
女子在火锅蘸料中吃出活虫索赔3000元!老板:疑天热导致
食品安全问题越来越受到消费者的重视和关注,尤其是在炎热的夏季,蚊虫鼠蚁繁殖活跃,餐厅里...
脏得每一帧都突破心理防线,月销过万单的网红轻食店被曝光
夏天正是瘦身高峰,轻食、健身餐也进入销售旺季。然而,看似制作过程简单的健身餐也难逃食品...
因餐具消毒二次抽检不合格,厦门一餐饮店挨罚5000元
在外用餐,除了食材的安全之外,您关注过盛放食物的餐具是否卫生吗?因餐具消毒二次抽检不合...
一碗米线火了21年,解读“米线大王”蒙自源的品牌之路
在这个急功近利的时代,拥有赚快钱技能的人很多,但能够静下心来沉淀品牌的长期主义者,却为...
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