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银鳕鱼
”,共找到89条记录 当前第1页
饭店热销菜-藕夹
银鳕鱼
原料:白洋淀白莲藕500克,银鳕鱼肉300克,鲜荷花1朵。调料:盐、味精各5克,花雕酒...
四喜金樽狮子头 虾仁和
银鳕鱼
运用蒸的技法
此菜主料我选用海虾仁和银鳕鱼,运用蒸的技法,最大程度保留了食材的营养成分,另加入胡萝卜...
铁板三杯
银鳕鱼
(自制脆炸浆自制三杯汁自制糖醋汁风味粤菜)
此菜是将鳕鱼片炸金黄,用一款自制三杯汁调味,为了使成菜口感更加丰富,叶师傅又用山楂片、...
新酱香葱烤
银鳕鱼
「江苏江阴爱晚亭旺销菜」
设计制作:蔡涛,中国烹饪名师,擅长中西结合会所菜、精致淮扬菜,现任江苏江阴爱晚亭行政总...
铁板
银鳕鱼
制作:1、把银鳕鱼切成骨牌片后,拖匀脆浆糊,再放入热油锅里炸熟,捞出来摆放在烧热的铁板...
银鳕鱼
海鲜
原料:150克银鳕鱼、5克大虾、3克青口贝、4克蛏子、8克菠菜、5克有机食用鲜花、适量...
川式光波焗
银鳕鱼
当川式的辣与鳕鱼的鲜激情碰撞,会产生什么味道的火花呢?新鲜的搭配简直可以上演一出《速度...
雕梅鳕鱼羊肚菌
原料:大理雕梅50克,银鳕鱼肉350克,鲜羊肚菌150克,油菜16棵,去芯鲜莲子30克...
西橙
银鳕鱼
粒 嘉豪粤大师鸡汁创新菜
这是一道新型的特色菜,鲜香浓郁的鳕鱼与清新味觉的西橙结合,令人有耳目一新的感觉,很适合...
相思
银鳕鱼
原料:银鳕鱼200克青红椒块30克洋葱块10克红腰豆30克玉米粒20克姜米、蒜米各5克...
春笋
银鳕鱼
饱含春天气息的当季菜式制作
制作:杨伟忠制作流程:1.银鳕鱼肉300克改刀成2厘米见方的块,纳入盆中,加入大蒜汁5...
福果鱼米 鱼肉滑爽鲜嫩,营养丰富
售价:30元冬季销量较好,日售20多份原料:银鳕鱼30克,白果25克,香菜末2克。调料...
鲜柠香煎
银鳕鱼
大师调味创新菜
菜肴的味型种类很多,大致可分为四大类:第一种是利用原料本身的味道,体现原汁原味原生态;...
青花椒鳕鱼
原料:银鳕鱼400克,意大利面条150克,青花椒10克,姜米、蒜米、葱花各少许。调料:...
鲜露脆香鳕鱼
原料:银鳕鱼150克,山药100克,蒜蓉、小米椒各5克,万用脆炸糊20克。调料:A料(...
白果虾仁
银鳕鱼
原料:河虾仁200克,银鳕鱼200克,白果(瓶装鲜品)75克,香葱粒5克。调料:盐5克...
麻辣
银鳕鱼
配大麦仁
原料银鳕鱼65克,大麦仁60克,小葱50克,青花椒20克,洋葱碎30克,柠檬1个,香椿...
橄榄油蒜香
银鳕鱼
原料:银鳕鱼块1块、金银蒜茸20克、蒜汁、盐、橄榄油各适量制法:1、把银鳕鱼块纳盆,加...
奇妙沙拉
银鳕鱼
做法:1、把银鳕鱼肉切成块,纳碗后加姜葱汁、盐、料酒和胡椒粉,腌渍入味再逐一挂脆皮糊,...
京都酱烧
银鳕鱼
原料:银鳕鱼,自制菠菜汁,南瓜泥,番茄丁,西芹汁,胡萝卜汁,葱,盐,白糖,南乳,海鲜酱...
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