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果味
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果味
浓郁的枣梅排骨做法
原料:猪排骨200克,大枣10克。调料:杨梅酱20克,精盐、味精各6克,米醋、蜂蜜、色...
果味
时疏虾仁
果味
脆皮糊做法
用哈密瓜、苹果丁调制的“果味脆皮糊”,果香浓郁、口感爽脆;调糊时加点儿小米面,颜色更佳...
果味
香熏乳鸽
这道菜乳鸽色泽枣红明亮,肉质细嫩芳香,配上清爽的果味卷,值得作为餐厅主打菜推出。乳鸽2...
苹
果味
噌菠菜
制作:1、把鲜嫩菠菜投入加有油盐的沸水锅里,焯断生便捞出,挤去水分用寿司卷保鲜纸去裹好...
果味
麻花鱼 大师形态创新菜
大厨的刀法决定了原料的形态,中餐中常见盯片、丝、条、块等。所谓形态创新,是指突破原有的...
果味
麻花鱼
材料:原料:银鳕鱼450克。调料:鲜橙汁200克,白糖35克,果汁醋35克,生粉150...
果味
沙律骨
谁说夏天不适合吃肉类菜肴?!排骨也能做沙拉。原料:寸段猪肋排300克,山楂糕粒15克,...
果味
肥牛
原料:鲜冻肥牛500克,菠萝肉200克,鲜小红辣椒150克,青、红辣椒丁各10克,红果...
果味
韭香鳜鱼球
原料:活鳜鱼1条(约重500克),韭菜50克,金桔11粒,火龙果球150克,菱形红椒片...
果味
脆皮菜心
原料:大白菜心200克。配料:红绿车厘子各2个。调料:果汁10克,白糖15克,白醋5克...
官府
果味
香熏鱼
此菜把鱼肉和水果创新搭配,鱼肉和水果搭配后不但可以解腻还使菜肴更加美观。味型:香酥果香...
果味
藕片
主料:嫩藕头200g,弥猴桃50g。调料:浓缩橙汁100g,白糖25g,白醋15g,纯...
合和四季
主料:新鲜嫩草鸡(750克)辅料:葱30克、姜50克、橙1只、杏仁片30克、鸡蛋1只、...
银耳煲木瓜 新鲜的水
果味
更加浓郁,形状也会更好
原料:木瓜150克,水发银耳100克,椰果80克,枸杞10克。调料:冰糖30克。制作:...
醒目山药
原料:山药500克,食用冰250克。调料:醒目苹果味汽水300克,食用香精5克,白糖5...
合和四季
材料:主料:新鲜嫩草鸡1只辅料:葱30克、姜50克、橙1只、杏仁片30克、鸡蛋1只、八...
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