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豆豉酱
”，共找到33条记录 当前第1页
麻辣鲜露
豆豉酱
熟泡澳洲大鲜鲍
原料澳洲大鲜鲍1200克，潮州卤水2000克，麻辣鲜露80克，老干妈豆豉辣酱80克，白...
苹果
豆豉酱
烤鸡翅尖
苹果豆豉酱原料：苹果500克，豆豉200克，紫金椒酱150克，小米辣椒50克，红油50...
回锅肉炒蟹 香辣劲爆，食之过瘾
原料：肉蟹400克，带皮五花肉猪腿部位的五花肉200克。调料：蒜片、料酒、豆瓣酱、老干...
豉辣蜀香牛腱
材料：主料：牛腱子肉。辅料：鲜橙皮，大料。调料：仟味麻辣伴侣，王家港香辣豆豉酱，美味鲜...
豉汁蒸凤爪
材料：凤爪、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、豆豉酱、辣椒、香油、料酒、糖、蒜蓉、地瓜粉、耗...
顺德酿鲮鱼制作图解 顺德地区传统名菜
制作：广州滋粥楼鲮鱼是广东地区特有的一种淡水鱼，其肉质鲜美，但杂刺较多，为了能够大快朵...
霸王回锅肉
原料：猪后腿二刀肉、姜片、花椒、青椒、芹菜、香辣油、姜片、蒜片、豆豉、豆豉酱、干辣椒节...
拍蒜豆豉蒸黄鱼 自制
豆豉酱
的制作方法
原料:黄鱼一条约600克。调料:自制豆豉酱50克，猪油20克，青美人椒圈30克。做法:...
温拌香辣蛏 藤椒特色口味菜
原料：蛏子250克，黄瓜250克，彩椒10克。调料：幺麻子藤椒油2克、蒸鱼豉油25克、...
水豆豉扒鱼腩（2-3份量） 傻瓜时蔬汁 傻瓜
豆豉酱
原料挪威三文鱼腩500克，青红小米辣共5克。调料高汤300克，橄榄油50克，傻瓜时蔬汁...
生焗黄花鱼
此菜借鉴粤式生焗的方法，依靠加热后挥发出的蒸汽将原料焗熟，使鱼肉从生到熟的过程呈现在客...
香茅焗乳鸽（含复制酱料的制作方法）
原料：乳鸽2只，麻辣蚕豆50克，香茅草20克，小米椒节、姜片各少许。调料：盐、料酒、复...
稻香牛肉（含稻香酱料配方）
亮点：卤好的牛肉炸至干香再泡入自制酱料，入味十足。卤牛肉时放少许山楂，其中的酸性物质不...
扣香肘
制法：1、把猪前肘烧皮后，入盆刮洗干净，再放沸水锅里开小火煮透。2、捞出趁热在其表皮上...
川味凉粉
材料：主料：凉粉300克辅料：芹菜花、花生碎、葱花各适量调味料：蒜末6克、盐3克、味精...
香茅焗乳鸽
材料：原料：乳鸽2只，麻辣蚕豆50克，香茅草20克，小米椒节、姜片各少许。调料：盐、料...
扬美豆豉蒸排骨
材料：主料：精排、南瓜辅料：扬美豆豉酱、水淀粉、香葱段、青、红椒条、花生油做法：1、精...
馓子豆花
材料：主料：黄豆125克辅料：馓子100克、榨菜10克、油酥黄豆3克、碎花生2克、葱花...
干妈大排
材料：主料：猪排骨、土豆辅料：卤水、子姜片、蒜片、青红辣椒节、老干妈豆豉酱、熟碎花仁和...
铁锅芥菜牛肉
材料：主料：牛里脊辅料：鸡蛋、芥菜、红辣椒段、花椒、老干妈豆豉酱调料：料酒、盐、味精、...
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