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桂鱼
”，共找到69条记录 当前第1页
酸爽口味鱼
初加工1.取花鲢鱼（草鱼、桂鱼等都可）1条（重约750克）洗净，从尾巴处划一刀，将鱼放...
力力臭鳜鱼 鳜鱼肉质鲜嫩，闻起来臭，吃起来唇齿留香，深受老百姓的喜爱
原料：湖区桂鱼1000克，姜、紫苏、香葱各20克，洋葱、大红椒各30克。调料：味精2克...
铁板鲜
桂鱼
原料：活桂鱼1条（约750克），香菜25克，锡箔纸１张约20厘米见方。调料：色拉油25...
芙蓉五谷
桂鱼
材料：原料：桂鱼一条（重约750克），燕麦粒、芋头粒、玉米粒各20克，鸡蛋2个，文蛤5...
麒麟蒸
桂鱼
材料：原料：桂鱼750克，火腿40克（4cmⅹ2cm/件），冬菇75克，郊菜200克，...
龙须
桂鱼
做法：1、将桂鱼宰杀，去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏洗一遍，放在砧板上，先取下鱼头和尾做造型...
麻婆
桂鱼
材料：主料：桂鱼一条300--350克，卤水白豆腐500克，菜芯200克，蒜苗50克辅...
三虾
桂鱼
丝
材料：主料：桂鱼1条，青虾500克辅料：小苏打120克，盐150克，白糖30克，生粉1...
香茅油浸
桂鱼
材料：主料：桂鱼1条（重约400克）辅料：鸡蛋2个，生粉10克，鲜九层塔50克，干香茅...
老干妈蒸
桂鱼
材料：原料：桂鱼450克，香葱6根，生姜1大块，大葱1段(中指长)，小青椒2个，鲜红小...
藿香煮丁桂
材料：主料：丁桂鱼一条，泡姜粒、泡蒜粒、河鲜豆瓣、鲜藿香。调料：盐、味精、鸡精、葱姜汁...
泰汁酸辣蒸
桂鱼
材料：主料：桂鱼调料：泰式海鲜汁100克、海鲜汁100克、香菜碎10克制作：1、新鲜桂...
年年有余（花开富贵鱼）
材料：原料：桂鱼一条（约重750克），芥兰、竹笋、三文治火腿各100克，西兰花、姜、葱...
干烧绍子鱼
材料：味型：家常味主料：鲜桂鱼1条（500克）辅料：碎肉粒调料：食盐4克，醋6克，豆瓣...
孜椒面筋
桂鱼
材料：原料：桂鱼600克，自制面筋（即手扯面）150克，洋葱丝150克，青红椒圈50克...
明炉酸汤
桂鱼
材料：原料：桂鱼1条约750克，绿豆宽粉、小米椒各50克，野山椒20克，葱、姜各10克...
古法蒸
桂鱼
材料：主料：桂鱼(1条约600g)，五花肉(约100g)辅料：陈皮(1小块)，香菇(3...
冰花
桂鱼
原料：桂鱼一条（重约750克），金华火腿6片（重约50克），鲜橙6片，菜芯100克，冰...
汆汤圆子炖
桂鱼
原料：活桂鱼600克，猪前夹肉300克，鱼蓉100克。调料：盐5克，味精5克，鸡粉3克...
蕨粉红汤鱼
原料：桂鱼一条约650克，宽蕨粉200克。调料：姜丝5克、葱花5克、野山椒25克、老抽...
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