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柠檬汁
”,共找到49条记录 当前第1页
特色凉菜-
柠檬汁
醉香螺
原料:香螺1000克。辅料:姜片,小葱、泰椒适量,柠檬4个。调料:海天生抽300克,米...
香煎扇贝配藏红花
柠檬汁
烩饭
材料:主料:意大利米30克,藏红花1克,鲜榨柠檬汁10毫升,高汤200毫升,刁草3克,...
饭店热销菜-藕夹银鳕鱼
原料:白洋淀白莲藕500克,银鳕鱼肉300克,鲜荷花1朵。调料:盐、味精各5克,花雕酒...
各种粥做法大全(三)
希腊雪花粥原料:白米1杯,鸡肉片1/2杯,蛋清3个,淀粉1小匙,柠檬汁3大匙,鸡汤8杯...
大厨特色菜柠檬口水鱼 口水汁的做法
制作:代怀生这道菜是代师傅在一个厨艺交流沙龙上学来的——码鱼片挤柠檬汁祛除腥味,汆水摆...
新派咸酸烧汁配方|烧汁茄子做法(大厨新派粤菜酱汁)
新派咸酸烧汁分享:邵进良口味:酸甜咸香特点:我在原有烧汁口味上增加了柠檬汁,成品咸鲜可...
冰花梅辣酱配方|冰花梅辣酱鱼排做法(大厨新派粤菜酱汁)
冰花梅辣酱分享:邵进良口味:酸甜微辣特点:我在传统的酸甜口味上加入了指天椒碎、蜂蜜,这...
海胆金沙汁配方|金沙汁焗阿根廷红虾做法(大厨新派粤菜酱汁)
海胆金沙汁分享:朱登辉口味:咸蛋黄味浓郁特点:我将咸蛋黄加入沙律酱、海胆炒至浓香四溢,...
香柠青芥末酱配方|香柠芥末虾球做法(大厨新派粤菜酱汁)
香柠青芥末酱分享:朱登辉口味:柠香酸甜味特点:我将传统芥末酱加以改良,将多种调料融入其...
创新凉菜青柠海蜇头
这道菜是在老醋蜇头的基础上改良而来,因为加入了青柠汁,减轻了老醋的用量,故成菜的风味有...
搓椒油麦菜
把油麦菜纳盆,倒入矿泉水和柠檬汁浸泡15分钟后,捞出来沥水。往碗里放入姜末、红糖、搓椒...
雪蟹肉番茄色拉配鱼子酱
原料:阿拉斯加雪蟹肉80克,鱼子酱10克,洋葱10克,番茄30克,美乃滋沙拉酱25克,...
碎茄素杯 加入蜂蜜和
柠檬汁
,使得番茄汁的酸甜味道自然而又清香
主料:腐竹1段(约20克),菊苣20克,莲藕20克。辅料:西红柿30克,香菜10克,柠...
冬阴功汤捞北极虾 捞拌菜品
原创思路:冬阴功汤是泰国的国汤,而且号称世界三大名汤之一,用辣椒和柠檬汁调出来的酸辣味...
鲜柠香煎银鳕鱼 大师调味创新菜
菜肴的味型种类很多,大致可分为四大类:第一种是利用原料本身的味道,体现原汁原味原生态;...
蟹籽鹅肝卷(含芥末沙拉酱制作方法)
鹅肝的常见做法多为香煎,但吃起来有些肥腻、略带腥味,张江华将其与酸甜爽口的日本黄金条萝...
泰汁双味虾(含甜辣汁、沙拉汁的的制作方法)
做法:1、把泰国小虾仁治净,逐个从背部片开放碗里,待用盐、料酒和姜葱汁腌入味后,投入沸...
青柠玉环炒Q虾
做法:1、把青虾仁除去虾线后,用盐、柠檬汁和生粉腌入味。另把乳瓜切成厚片,并挖出虾仁大...
慢煮菠菜龙脷鱼卷配虾肉小笼包
材料:原料:龙脷鱼200克、龙虾肉50克、菠菜30克、面粉50克、蜜豆仁15克、卡露伽...
柠汁麻香鱼
材料:原料:河鲫鱼1条约500克,土豆50克,熟芝麻150克,蛋液30克。调料:柠檬汁...
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