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香菇
”,共找到159条记录 当前第8页
肥肠香煲
材料:主料:肥肠辅料:草菇、香菇、鲜笋、姜、蒜、葱、泡红椒调料:白汤,放味精,鸡精、料...
秘制砂锅鸭
材料:主料:湖鸭辅料:姜片、葱段各30克、干辣椒段10克、青红椒片各20克调料:料酒5...
天麻山鸡火锅
材料:主料:去皮鲜天麻片100克,鲜何首乌50克,鲜人参片25克,山鸡一只,辅料:鲜香...
镜箱豆腐
镜箱豆腐,由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制,选用无锡特产“小箱”豆腐烹制而成。世纪年代,...
砂锅鱼头豆腐
“砂锅鱼头豆腐”又称鱼头豆腐,是年浙江省认定的种杭州名菜之一。相传乾隆下江南来到杭州,...
砂锅鱼头豆腐
沙锅鱼头豆腐又称鱼头炖豆腐,原来是浙江杭州的传统风味名菜。据传此菜与清乾隆皇帝有关,其...
江西糯米鸡
糯米鸡是赣州名菜,鸡肉鲜嫩,糯米柔润,入口酥香,地方色彩浓厚。食材:子鸡只(约重克)。...
武汉糯米鸡
糯米鸡是湖北武汉名优风味小吃,武汉的糯米鸡与鸡肉没什么关系。炸好后的糯米鸡外表金黄,面...
蚝油滑鸡条
旺销理由:蚝油滑鸡条最大的特点是鸡肉条嫩滑,蚝味鲜浓。在鸡肉上点缀以少许菇丝,色调和谐...
茶树菇配蔬菜卷
旺销理由:此菜不仅造型新颖,一菜两吃,在烹调技法上也有很大的突破。茶树菇撕成丝炸制后,...
金汤麦香奶浆菌
旺销理由:此菜做法很特别,在云南本地较少见,将奶浆菌与鱼肚结合,汤味浓香可口,用小麦瓜...
低碳情怀
亮点:豆腐内部藏虾仁香菇,外部裹上卡夫奇妙酱,再粘上烤干的菜叶,白绿对比,鲜明清爽。制...
西湖莼菜汤
本菜在调料运用上增加了鸡汁,从而使口味更加鲜美,而且以猪肉丝、胡萝卜丝替代传统莼菜汤中...
三贵腐竹鸡
焖鸡时,加入腐竹和香菇,它们能为菜肴增鲜并带来清香味。原料:仔鸡克,泡软的腐竹克,泡好...
三鲜豆皮
三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的汉族传统小吃之一。三鲜豆皮是...
姜辣蟹
原料:梭子蟹2只(约700克),香菇200克,藕250克,生姜50克。调料:A料(东古...
荷叶枸杞清远走地鸡
主料:清远鸡500克配料:香菇50克,木耳50克,枸杞5克,荷叶1张。调料:盐4克,蚝...
赣香豆渣
原料:豆渣600克,虾米、干贝、水发香菇末、冬笋末、蒜末各25克,青、红辣椒共50克,...
饭麸果
原料:饭麸果400克,黄豆芽、笋丝、水发香菇丝、肉丝、干鱿鱼丝各10克,青豆5克。调料...
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