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汁
”，共找到2070条记录 当前第56页
脆皮猪脚火锅
做法：1、把猪前脚烧皮后，刮洗干净再剁成块，待投入沸水锅汆一水后，捞出来用清水漂洗净。...
浆水点豆腐
材料：原料：卤水豆腐500克，马字榨菜20克，松花蛋1个。调料：胡麻油40克，葱末、姜...
巧克力薄脆时蔬卷
做法：1、将黄瓜、大葱、红萝卜和苦苣洗净，均切成丝待用。2、把苦苣丝、黄瓜丝、大葱丝和...
麻辣鱼仔
做法：1、先将鱼仔码味去腥，再放入油锅里炸至酥脆时捞出沥油。2、锅留底油，放入白糖炒化...
一菜艺碟（含口味钵钵鸡、葱香猪肝的制作方法）
制作口味钵钵鸡：1、把大葱切斜刀块，苦笋煨好后拍破，手撕成条垫底；2、取姜100克、葱...
新会陈皮焖安格斯牛小排
原料：进口雪花牛小排（去骨）150克，十年陈皮（泡软切丝）2克，九制陈皮（切碎）3克，...
精品扣肉
做法：1、把猪三线五花肉入笼，蒸至六分熟时取出来，擦干表面的水分上色制皮后，改刀成10...
藕遇
材料：原料：莲藕。调料：牛奶，蓝梅酱，浓缩橙汁，蜂蜜，鱼胶片。制作：把莲藕煮熟，分别装...
蓝贻口贝鲜中鲜
材料：原料：蓝怡口贝，草虾，花螺。调料：宴会鲜味汁，白糖，寿司酱油，花雕酒，白酒，海鲜...
能说会听
材料：主料：无根猪舌，无根猪耳。卤汁：A料（卤味香膏配以水加三包盐鸡粉）白籽、白扣、南...
小米水晶蹄
做法：1、把德国咸猪手放清水里浸泡一晚上，让里面的盐分充分地析出来，使其味道变淡。第二...
美极辣鸡翅
材料：原料：鸡全翅500克、干粉丝30克、干辣椒丝25克、干生粉20克、白糖5克、味精...
李庄白肉
材料：主料：猪二刀肉200克辅料：折耳根（鱼腥草）150克调料：大蒜50克、鲜小米辣5...
香糟浸低温鳕鱼
材料：主料：净银鳕鱼肉150克辅料：葛仙米5克调料：盐4克、糖6克、糟卤汁50克做法：...
湘味酱板鸭
材料：原料：麻鸭1只约1500克，姜片30克、葱段100克。调料：红曲米50克、花生油...
葱烧海参（含葱油的制法）
材料：原料：水发海参1000克，大葱120克，姜50克，香菜100克，蒜50克。调料：...
麦香私房鲍
材料：原料：鲜鲍仔500克，干麦仁35克，杏鲍菇丁60克，冬笋丁55克，小米椒丁5克，...
蒜香帝王蟹
做法：1、把阿拉斯加帝王蟹脚剪开，纳盆后加酱油和蒜蓉拌匀码味。2、取烤盘依次放入韭菜段...
铁板水晶粉
做法：1、水晶粉用温水先泡软，另把鸡蛋磕入烧烫的铁板，煎成荷包蛋，均待用。2、锅里放红...
树莓香草慕斯配坚果紫罗兰糖多味啫喱
材料：原料：树莓汁100毫升、淡奶油100毫升、多味啫喱冻20克、草莓20克、吉利丁2...
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