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家常菜
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干锅茄子饼
材料:原料:茄子500克,红椒圈5克,猪肉馅200克,洋葱丝50克,大蒜段10克,姜片...
干锅鸸鹋肚
材料:主料:鸸鹋肚300克辅料:葱段、姜片各10克、八角1个、金针菇300克、蒜子50...
咖喱罗汉笋
材料:原料:罗汉笋5斤,小干葱10克,拍蒜子10克。调料:咖喱粉20克,味精15克,鸡...
野菜抿豆腐
材料:主料:豆腐250克、鸡毛菜100克辅料:葱、姜、香椿苗适量、薄荷叶少许、草莓1个...
虾花山楂烙
材料:原料:水晶虾仁5只,鲜山楂100克。调料:盐2克,味精2克,生粉10克。制作:1...
茄汁四宝豆腐
材料:原料:内酯豆腐2盒,番茄50克,葱、虾仁、蟹柳、广肚、鱿鱼各10克。调料:鸡汤2...
山药枣香肉
材料:主料:带皮五花肉600克,铁棍山药500克,干红枣30克,山楂20克。调料:盐、...
长垣酸汤绿豆丸
材料:原料:白萝卜丝300克,黄豆芽200克,绿豆面500克,紫菜15克,香菜末10克...
雪菜烧冬笋
材料:原料:雪菜80克,冬笋100克,肉碎40克,红椒碎10克调料:冰糖5克,生抽3克...
烧椒嫩腰
材料:主料:猪腰2只(约200克)辅料:青二荆条辣椒100克调料:炒盐3克、醪糟汁10...
碧绿口口脆
材料:主料:青皮黄瓜2条(约200克)辅料:马耳朵葱(葱白斜刀切片)30克调料:鲜柠檬...
酸菜面疙瘩
材料:主料:面疙瘩300克酸菜200克。辅料:高汤600克葱榄20克姜甲片5克蒜片5克...
剁椒凤爪
材料:主料:进口凤爪300克。辅料:棕叶2张伞签1只。调料:自制剁椒50克盐3克味精5...
酥香青豆瓣
材料:主料:新鲜青豆瓣500克。辅料:红椒粒10克。调料:色拉油500克椒盐15克。制...
砂锅清远鸡
材料:主料:清远鸡辅料:大蒜、甘葱头调料:盐、生抽、花雕酒、鲜汤做法:1、把清远鸡斩成...
碧绿葱香蹄
原料:净猪手750克(每个重约250克),西兰花450克,香葱150克。调料:盐15克...
小馄饨炖蛤蜊
原料:蛤蜊200克,馄饨皮子15张,肉末(三肥七瘦)100克,火腿50克,鸡蛋1只,笋...
文蛤烧双素
原料:文蛤700克,老黄瓜300克,鲜蚕豆100克,火腿片10克。调料:姜片、葱段各5...
沙巴翁鲜带子
原料:鲜带子5个,青豆100克,沙巴翁酱80克。调料:盐8克,料酒15克,白糖20克,...
爽脆茶树菇
原料:鲜茶树菇250克。调料:大葱丝30克,小葱丝30克,蒜蓉15克,香菜10克,生抽...
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