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鲍汁
”,共找到142条记录 当前第4页
鲜果牛肉片
原料:牛里脊200克,水发草菇、芦荟、哈密瓜、酥梨各20克。调料:新西兰酱汁40克,水...
铁锅煎牛柳
原料:牛里脊肉250克,鹅卵石8个。调料:大喜大牛肉粉5克,韩式竹盐2克,高弹素5克,...
招牌梅汁排条
原料:里脊肉400克,锡纸1张。调料:白糖20克,大红浙醋30克,酸梅酱50克,陈村枧...
皇帝肉排
制作/史大明一招鲜咸蛋黄压成片后,夹在里脊肉中,不仅丰富了菜肴的口味,而且突出了菜肴的...
炭烤牛
里脊
原料:牛里脊300克。调味:香辣酱20克,辣椒面5克,青红椒末10克,大蒜末10克,花...
芫爆
里脊
丝
材料:主料:猪里脊片调辅料:香菜梗100克、高汤50克、葱、姜、盐、味精、料酒、蛋清、...
山西过油肉
材料:原料:猪里脊肉200克,木耳(水发)15克,花椒3克,小葱10克,鸡蛋120克。...
福建荔枝肉
材料:主料:猪里脊、马蹄调料:大葱15克、红糟50克、白醋10克、酱油10克、白砂糖1...
一口黑椒牛肉酥
材料:原料:牛里脊200克,酥皮数张,芝麻少许。调料:黑胡椒汁、鸡蛋液、蜂蜜各适量。做...
牛肉诱惑
材料:主料:牛里脊肉400克调料:盐4克、酱油10克、醋50克、白砂糖200克、大葱5...
胡萝卜牛肉丝
材料:主料:牛里脊辅料:胡萝卜、姜米、蒜米、香菜节调料:盐、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、辣椒...
稷山酿菜汤
材料:主料:鸡里脊肉1000克、鸡蛋30个(若鸡肉较干则酌量多放4-6个)辅料:木耳调...
水煮肉片
水煮系列菜肴是川菜中的一朵奇葩,历史悠久。主要品种有:水煮肉片、水煮鱼、水煮泥鳅、水煮...
莲雾芝麻果酱肉排
食材介绍:莲雾产自台湾,皮雹色泽鲜艳,呈紫红色,闻起来有苹果的清香味,口感淡甜、微酸清...
黑椒香煎白灵牛肉卷
菜品设计:牛里脊卷在白灵菇内,造型美观大方。增加成菜的层次感,提高菜品的裆次,营养不流...
酸椒炒牛柳
主料:牛里脊,酸辣,芹菜节,姜片、蒜片。调料:蒜蓉酱、盐、姜葱水、料酒、白糖、酱油、陈...
冰镇咕噜肉
主料:猪里脊肉150克,菠萝50克调料A料(番茄酱50克,白糖175克,白醋100克,...
烧茄酱牛柳
原料:茄子250克,牛里脊250克,鸡蛋清1个,京葱20克。调料:盐8克,甜面酱15克...
蒜香叉烧肉
主料:猪里脊。辅料:叉烧酱、白糖、生抽、蒜片。制作步骤:1、猪里脊洗净,控干水分。切宽...
辣爆
里脊
筋
原料:猪里脊筋、青红椒尖、干辣椒、花椒、盐、味精、胡椒粉、米醋、料酒、姜汁、老抽做法:...
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