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黑椒汁
”，共找到57条记录 当前第3页
铜盘牛仔骨
卖点先炸后烧的烹调方法让牛仔骨滑嫩爽口，孜然味浓。原料牛仔骨800克，洋葱50克。调料...
培根火局蛋黄饭
原料：双汇培根1片，尖椒（不辣）1个（重约50克），蒸熟的糯米饭30克，咸蛋黄10克，...
新派黑椒牛排
原料：牛里脊500克，薯条50克，洋葱圈20克，青、红椒圈各20克。调料：自制黑椒汁2...
脆皮豆腐牛仔粒
卖点上等肥牛用黑椒炒制，味道浓香弹牙，豆腐脆嫩。原料上等肥牛、杏鲍菇、老豆腐各200克...
一品醉翁鱼头
原料：鲽鱼头1个约600克，大蒜5克，干葱头10克，西芹、青椒各20克。调料：磨豉酱1...
甜蔗黑椒火局牛仔骨
原料：牛仔骨200克，甘蔗180克。调料：牛油20克，黑椒汁40克。制作：1、牛仔骨洗...
黑椒鳕鱼条
卖点鱼条色泽金黄，质地脆嫩，黑椒汁咸鲜微辣。原料鳕鱼条300克。调料青红椒粒10克，面...
金牌奇异怪味骨
原料：A猪寸骨（又叫牙签骨，是猪后腿的一段腱子肉，一般为冻品）10个（重约750克）。...
金蒜安格斯牛肉
材料：主料：安格斯牛肉辅料：大蒜、杏鲍菇、牛肉酱、彩椒调料：黑椒汁做法：1、把安格斯牛...
酥脆茨菰配慢烤澳洲牛肋骨
材料：主料：澳洲牛肋骨1000克，鲜茨菰500克。配料：洋葱圈100克，苦菊50克。调...
铁板煎龙利鱼
以往龙利鱼多清蒸入菜，这里将它拍粉拖蛋液，上铁板煎至金黄，眼三种味碟上桌，刀叉分食，口...
桂花牛小排
旺销理由：牛小排肉质细嫩，拍粉腌制炸制后，再用桂花酱调味，成菜桂花味飘香且脆嫩可口。制...
黑椒香煎白灵牛肉卷
菜品设计：牛里脊卷在白灵菇内，造型美观大方。增加成菜的层次感，提高菜品的裆次，营养不流...
私房干捞牛仔骨
私房干捞牛仔骨这道菜，除了牛仔骨的初处理要有讲究，另外甜油的制作也至关重要，名厨教你把...
牛肉的诱惑
材料：主料：牛外脊，鸡蛋，羊葱丁，青红椒叮腌料：白糖，味精，生抽，老抽，蛋黄，黑胡椒粉...
书香龙井小牛肉
主料：牛腿肉250克辅料：龙井茶叶20克，西芹30克，胡萝卜30克，古越龙山花雕酒10...
黑椒香芋
主料：香芋适量辅料：洋葱、干淀粉、面粉、色拉油适量配料：青椒粒、红椒粒、蒜米、姜米、洋...
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