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搜索“煲仔锅品”，共找到371条记录当前第18页

烤羊拐

材料：主料：羊拐适量。调料：秘制酱汤、食用油、盐、味精、孜然、辣椒面各适量。制法：将羊...
石锅富硒鹅

材料：主料：江津富硒土鹅辅料：秘制酱料、土豆、玉米、青椒块、洋葱丝、东北大酱、海鲜酱、...
豫翁炒鸡

材料：原料：三黄鸡块2斤，鲜粘玉米段200克。调料：秘制香辣酱40克，糖色25克，香料...
锡包铁板鳕鱼

原料：鳕鱼300克。调料：秘制辣酱20克，吉士粉2克，味精5克，盐2克，黄油5克，色拉...
忽必烈烤羊排

原料：带里脊肉的羊排1500克。调料：嫩肉粉5克，味精3克，精盐5克，料酒10克，酱油...
蒙式烤羊腿

此菜以呼伦贝尔羔羊的后腿为主料，配以十多种香料经过长时间的腌制，采用特殊的工艺盐烤而成...
香辣鱼头

原料：大鲢鱼头2千克，油炸花生仁50克，酥黄豆50克。调料：秘制酱料，高汤200克，尖...
秘汁鮰鱼肚

创作思路：鮰鱼肚口感爽脆，是做凉菜很好的原材料，以前常做泡椒鮰鱼肚、凉拌鮰鱼肚。后来为...
木瓜牛仔粒

此菜选用木瓜炒制牛仔粒，可以将木瓜的果香渗透到牛仔粒中。木瓜中含有的特殊蛋白酶还可以起...
纸锅红酒焖猪排

原料：带肉纤排600克（猪肋排），西芹50克。调料：张裕红酒30克，秘制排骨酱50克，...
独创三吃鸭

原料：古林乡村散养瘦鸭1只（毛重约2000克），深加工玉米面100克，葱段40克，面粉...
鲜露椒香鱼

原料：清波鱼一尾约重750克。调料：水发银丝粉250克，红小米椒100克，葱花15克，...
钵钵大闸蟹

亮点：我们店曾经在做香辣蟹，后来在研究新菜品时尝试用秘制钵钵酱做大闸蟹，口味很不错。原...
风情石盘烤鱼

亮点：鱼制熟的手法不同寻常，辣酱风味特别，成菜风格独特。原料：鲈鱼1条（约500克）。...
金玉米酒醉大排

卖点排骨与米酒组合，搭配新颖，成菜酒香浓郁，排骨酥烂。原料精排1千克。调料A料（料酒1...
赵氏红汤甲鱼

原料：野生甲鱼1只（约1000克）。调料：高汤1500克，葱20克，姜15克，鸡精5克...
徽式烤羊排

原料：羊排1扇（约600克）。调料：秘制孜然粉50克，卤汤2千克，脆炸粉1盒，清水少许...
荷叶饼酱香鱼头

原料：花鲢鱼头1个（重约1200克），蒜子50克，荷叶饼200克，洋葱100克，西芹5...
砂道香锅鸡

推荐理由此菜不同于其他的干锅，锅底油水比较多，有股清香味，加上秘制酱料和天然香料的调味...
香辣大嘴蛙

原料：牛蛙1000克，黄瓜条300克，香菇50克，芹菜50克，豆瓣油200克，香菜50...

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