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豆类
”,共找到516条记录 当前第16页
土鲢鱼炖霉豆渣
原料:鲜活小鲢鱼1条约100克,霉豆渣100克,西红柿1个,香菜0.5克。调料:盐3克...
肉末豆渣包
原料:霉豆渣200克,五花肉末50克,西兰花12朵。调料:色拉油1250克,盐3克,味...
腊鱼烧霉豆渣
原料:腊鱼100克,霉豆渣150克,西兰花50克,红樱桃1个。调料:色拉油1250克,...
豆渣丸子
原料:鸡胸脯肉30克,肥膘肉150克,豆渣100克,鸡蛋清2个,淀粉10克。调料:盐5...
钵子豆渣
原料:豆渣500克,湖南腊肉200克,油菜150克,鸡汤1000克。调料:猪油100克...
锦地陇上行
原料:嫩豆腐300克。辅料:猪肉末75克,菜胆16件。调料:红椒1个,葱末5克,姜末3...
金丝绣球
原料:卤水豆腐300克,鲜虾仁100克,炸豆丝250克。调料:卡夫奇妙酱150克,美国...
月映百花台
原料:日本豆腐(圆柱形的那种)500克,虾仁300克,肥肉10克,鸡脯肉10克。调料:...
麻婆牛骨髓
原料:牛骨髓150克,内脂豆腐1盒。调料:永川豆豉5克,豆瓣酱15克,醪糟酒10克,葱...
雪里蕻豆腐渣
原料:当年腌制的新鲜雪里蕻250克,豆腐渣500克,五花肉100克。注:此豆腐渣是将泡...
芙蓉麻虾豆腐蛋
原料:内脂豆腐400克,鱼蓉20克,蛋清120克。调料:色拉油500克,葱姜汁10克,...
武哥豆腐圆
原料:老豆腐150克,里脊肉100克,面粉500克(约耗70克)。调料:盐10克,味精...
海鲜豆腐饺
原料:内脂豆腐400克,虾仁、目鱼、鲜贝各15克,黄瓜片20克,香菜叶3克。调料:盐1...
铁板金装豆腐
原料:内脂豆腐400克,精猪肉馅300克,圆葱丝50克,香菇粒30克,西兰花20克,玉...
巧手千叶豆腐
原料:旭洋牌绢豆腐2盒(质地细嫩紧密,改刀时容易成形),百灵菇粒50克,叉烧肉粒30克...
芙蓉鳜鱼卷
原料:鳜鱼1条(约750克),豆芽200克,鸡蛋清750克,三花淡奶50克,紫色圆白菜...
风味牛肉卷
制作/王胜建原料:牛里脊150克,豆腐皮100克,金针菇段、洋葱丝、胡萝卜丝各30克。...
毕节豆腐丸子
亮点:将炸好的豆腐丸子伴蘸水食用。原料:酸汤豆腐(将豆浆烧开,用贵州酸汤点好的豆腐,也...
瓦片金沙豆腐
原料:瓦片1块,锡纸1张,日本豆腐4根,咸蛋黄2个,青豆3克,火腿5克,新鲜的红椒4克...
太极牛仔粒
原料:日本豆腐200克,牛肉100克,草头(又名金花菜、黄花苜蓿,味道微苦,可用豆苗等...
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