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鸡蛋
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香蕉派
难度:初墩(初级)时间:10--30分钟主料:香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张香蕉派...
外婆家满堂飘香鸡 飘香鸡汁的制作 飘香鸡料的制作
原料:狼山鸡,金钱菇,鸡蛋调料:猪皮,飘香鸡汁,飘香鸡料,香葱飘香鸡汁的制作:将绍兴黄...
干果软炒羊鲜奶 能养心肺、解热毒、润皮肤之功效
原料:新疆特用阿勒泰羊奶100克,土鸡蛋清150克,新疆特有薄皮核桃、巴旦木各10克,...
宫廷一品豆腐
原料:豆腐300克鸡蛋2枚涨发好的雪蛤50克莲藕50克鲍汁、盐、胡椒粉、生粉、色拉油各...
锅烧肉 菜色金黄,酥脆香可口
主料:猪肉(肥瘦)250克,火腿100克,荸荠100克辅料:鸡蛋100克调料:味精1克...
苦瓜烙饼 酥香可口,酸辣开胃,诱人食欲
颜色绿油油口味讨人喜苦瓜清热败火,乃夏日消暑良物,却因味道苦涩,被许多人拒于千里之外。...
软炸虾仁
炸炸是一种旺火、多油、无汁的烹调方法。炸有很多种,如清炸、干炸、软炸、酥炸、面包渣炸、...
创新菜品-红花薯泥温泉蛋鱼子酱
原料:鸡蛋1只,卡露伽鱼子酱15克,藏红花3克。调料:亨氏美乃滋沙拉酱60克,牛奶15...
香酥糯米鸭 色泽金黄,外焦酥,内软糯,入口回香。
原料樟茶鸭肉350克,糯米100克,火腿10克,鸡蛋1个,糖醋黄瓜条一小碟。调料盐6克...
香椿烘蛋 时令佳肴 美味可口
菜品提供:本菜品由姜堰宾馆厨部凌峰厨师制作。香椿自古以来深得人们喜爱,吃香椿的传统更是...
泰汁时蔬
将红萝卜、青瓜和鸡蛋干分别切成均匀的丝,红生菜和苦苣洗净待用。取鸡蛋3个磕入碗内,加生...
特色酸汤金菇肥牛
南京外婆人家的酸汤金针菇肥牛独具特色,此菜没有去提前预制酸汤,但却做出了特色的酸味,关...
滑蛋荷叶芽配西班牙火腿
原料鸡蛋清300克,荷叶80克,西班牙火腿丁10克,可食用鲜花2朵,心里美萝卜丝5克,...
擂椒荷包蛋
材料:原料:青椒300克,鸡蛋4个。调料:盐、味精、美极鲜酱油、色拉油各适量。制法:1...
童年蛋饺
材料:原料:精肉(肥四瘦六)100克,鸡蛋5个。配料:木耳20克,西火腿50克,虾仁3...
豫友乡村鸭
材料:原料:家养填鸭1千克,卤鸡蛋5个,土豆条、红萝卜条、香芹条各15克。调料:A料(...
锅贴山东扒鸡
材料:主料:净鸡800克、鸡蛋150克辅料:葱50克、香菜15克调料:老酱鸡汤2000...
生椒牛肉
做法:1、把牛里脊肉切成薄片,纳盆加盐、蚝油、生抽、鸡蛋清、湿生粉和色拉油拌匀,腌渍待...
新派山东酥肉
砧板:将猪五花肉400克切成0.5厘米厚的片。炉头:1、将猪五花肉片用刀背捶打肉片至松...
湘厨食神豆腐
炉头:1、鸡蛋500克打匀,加鲜豆浆500克、盐5克拌匀,倒入带有保鲜膜的方形托盘中,...
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