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沙
”,共找到557条记录 当前第10页
金
沙
赛荷花
原料:洋葱克,青红椒粒克,鸡蛋个。调料:金沙粉克,盐克,色拉油千克(实耗克),玉米淀粉...
铁板金
沙
仔排
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
鹅肝
沙
拉
原料:鹅肥肝克,芒果克,红椒件克,生菜叶克。调料:卡夫奇妙酱克,沙拉酱克,炼乳克。制作...
沙
葱羊肝
制作流程:、选用薄一点的羊网油(这种网油更易烤透,且烤完后网油内的油脂基本融化,成菜色...
盐焗海珍
沙
虫
亮点:突破油爆、煲粥的入菜方法,樊师傅不用一滴油,将沙虫干炒至熟,口感干脆;调味时只下...
凉瓜
沙
棘果
沙棘果颜色漂亮,酸甜适口,入菜方便,非常适宜夏季食用。制作:王金亮现任山西大同新世纪特...
水晶雪梨
沙
棘果
制作:王金亮现任山西大同新世纪特色食府副总经理。原料:雪梨个,沙棘果克。调料:鲜柠檬片...
金
沙
香蕉派
特点:装盘美观,果香浓郁。水果做菜,中西结合,风味营养俱佳。制作人:陈亮现在很多食客吃...
沙
姜拌鸭舌
特点:做法新颖,口味独特。制作:花惠生,是当今中国厨师界的超重量级人物,现为法国世界名...
豆汤黄
沙
寇家大院位于成都市沙湾东一路,是一所“四合院”式的私房会所,营业面积平米,共有个包房和...
特色湘菜青椒炒
沙
鳖
在高端餐饮危机重重的大环境下,大众化餐饮无疑备受顾客青睐,在这个方面,湘菜厨师们可是最...
长
沙
血鸡
步骤1:初加工取活清远鸡1只(毛重约1250克)宰杀,将鸡血倒入装有50克高度白酒的碗...
阿胶
沙
锅参
原料:高压活海参1只,干黄豆30克,阿胶块1/10块,菜芯5克。调料:清汤1.5千克,...
沙
姜汁葱仔兔肉
材料:原料:兔腿肉350克,干葱头100克,菜心200克,彩椒块(青、红、黄各20克)...
沙
松尖蒸肉饼
材料:主料:沙松尖50克,五花肉200克辅料:姜米、盐各5克,白糖、胡椒粉各2克做法:...
牛油果蟹肉
沙
拉
主料:阿拉斯加蟹腿150克,柠檬1个,青柠1个,牛油果1个,面粉15克,矿泉水20毫升...
沙
律纸包鹅肝
原料:鹅肝100克鹅肝酱10克哈密瓜150克沙拉酱20克面包糠50克洋葱、洋酒、料酒、...
牛油果雪蟹
沙
律
制作:1、把牛油果从中间切开后,挖出里边的果肉并切成小粒。2、雪蟹肉切成细丝,然后同牛...
芒果鲜虾
沙
拉
用料:芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、...
凯撒
沙
拉
用料:培根3条、土司1~2片、鸡蛋1只、生菜1颗、芦笋2根、帕玛森干酪半块、黑胡椒粒适...
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