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创业学院 当前第458页
中国盘鲍，威海制造
原料食材
关于鲍鱼的了解，我们大多数人还停留在菜谱上的那个价码，动辄三位数以上的阿拉伯数字产生的...
喜茶、Costa们都追着星巴克开店，星爸爸到底是如何进行选址的？
选址定名
据说星巴克周边的房子会更贵，这是什么选址大法当肯德基、麦当劳都在出售中国业务时，星巴克...
店名看起来好吃又好记的餐厅，到底是怎么起的？
选址定名
菜香、灯光、音乐都能成为吸引顾客上门的因素，但是这些都比不上一个好店名来得重要。因为音...
星星之火可以燎原——小龙虾4.0时代呼之欲出
近几年来，初夏时节，“小龙虾”的吃货们就开始蠢蠢欲动，约上三五好友，一起剥小龙虾，大快...
80后小伙闯荡非洲 开中餐馆月入10万
越来越多国家对中国开放免签，为国人海外创业带来了不少的机遇。在非洲的摩洛哥，来自浙江的...
2018-01-10
北京各区域白领点外卖的差距，金融街最壕，望京最屌丝！
外卖已经承包了很多白领一族的中餐和晚餐，甚至加班一族们的宵夜！自晚上点餐平台兴起的这几...
2018-01-10
最新版2017中国网络外卖服务白领市场价值研究报告出炉！
最新版2017中国网络外卖服务白领市场价值研究报告出炉：在近3600亿规模的外卖市场中...
2018-01-10
专用剩菜做食材的餐厅你敢进吗？
古往今来，开饭馆、餐厅的人都会把“食材新鲜”作为卖点。毕竟消费者越来越讲究健康饮食、健...
餐厅录个菜还可玩freestyle，这个智能系统要逆天了！
近年来，智慧餐饮的概念正方兴未艾，许多餐饮界人士都在积极寻求“智慧”概念的突破口，范围...
2018-01-09
全球首家无人咖啡店亮相北京，两小时卖了280元，这门生意有搞头吗？
新零售赛道又添一位入场者，但它来的很匆忙。核心导读：1.友饮吧的陈列和购买流程是怎样的...
2018-01-09
阿里巴巴杀入小龙虾供应链，试水餐厅营收增速明显
小龙虾这个拥有千亿级市场的网红，在2017年夏天依然是最热门的餐饮爆品，从好吃到停不下...
2018-01-09
公司楼下竟然没有星巴克 你想过这是为什么吗？
选址定名
当肯德基、麦当劳都在出售中国业务时，星巴克（专题阅读）却在今年7月豪掷13亿元美金，收...
像开食堂一样干外卖，一年挣了3个亿
中国有一条非常朴素的商业经验：不卖钱，货不全。这同样也是做外卖的逻辑。2016年的外卖...
餐饮新趋势，得女人者得天下！
一些成功的餐饮人提到过，现代餐饮中，谁要抓住女性，谁就赢得市常可以看出，无论是消费者还...
百货出餐饮进 成都春熙路及周边商圈悄然生变
刚刚过去的这个周末，成都春熙路依旧热闹非凡。品牌店鳞次栉比，顾客往来如织，一家火锅店里...
2018-01-07
南昌＂瓦罐汤＂店将打统一招牌 能否似黄焖鸡走红?
对于土生土长的南昌人来说一碗瓦罐汤意味着美好一天的开始对在外的游子而言瓦罐汤就是家的味...
2018-01-07
美国人疯了！肯德基慌了！你吃过的这只鸡要攻占美国了！
兰州拉面和沙县小吃、黄焖鸡米饭一直被网友誉为“中国餐饮三巨头”。本来不分伯仲的三个巨头...
2018-01-07
饺子外卖测评｜三鲜水饺最受欢迎，包个虾仁能贵一倍
我国有句老话：好吃不过饺子。饺子有个难题：好吃不耐久放。饺子好吃，饺子外卖却面临着诸多...
健身族近4亿！把餐厅和健身房开在一起，是门好生意吗？
如从事健康餐品牌的老板常挂在嘴边的一句话：七分靠吃，三分靠练。目前市面上绝大多数健康餐...
注意！餐饮人开始瞄准2亿“单身狗”展开行动！
富裕的大都市带动了晚婚趋势，其中魔都表现尤为突出，上海女性平均初婚年龄已达到30岁（2...
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