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移动化、自助化、智能化将成为未来餐饮的重要发展方向

核心摘要随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入，以及80、90后等网生代尤其是具有较...

2018-08-31
餐饮小白开店记:找铺面的第37天，我还是一无所获...

2018年7月20日是我找店铺的第37天上个月，我看上了一个新开的商常新商场的好处就是...

2018-08-30
饮料比肯德基多，主餐比星巴克好，加拿大第一餐饮品牌能在中国走多远？

加拿大国民餐饮店TimHortons在中国能走多远？在全新的市场环境中，它的角色定位是...

2018-08-30
2018中国新餐饮消费行为趋势研究报告

核心摘要随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入，以及80、90后等网生代尤其是具有较...

2018-08-30
餐厅月流水800万却倒亏20万！合伙开店到底要注意啥？

餐饮竞争越来越大，一个人创业的风险也越来越高。合伙成为了很多人创业的第一个选择。但是合...
共享厨房崛起，他们是如何成为餐饮版Wework？

“拎包入驻”或许已经具备足够的吸引力...过去几年，共享经济的商业模式正在全球范围迅速...

2018-08-28
为什么你忙死了，餐厅却不赚钱，给你四个建议！

不赚钱还忙的不成小赵开了一家面馆，每天忙忙碌碌，前阵子给我发牢骚，说一年到头连带孩子去...
年赚3846亿，却1年倒闭7万家，净利润最高的火锅店怎么开才赚钱

火锅是中餐里面最容易复制的模式之一。客单价高，也不需要大厨，自然成为了很多老板的选择。...
符合这13点，一家小餐馆也能拿到天使投资

融资，是越来越多餐饮企业关注的问题，哪怕只有一家店，似乎也对资本跃跃欲试，因为资本带来...
2018上半年新开的明星餐厅: 董璇林更新罗志祥等都有份

明星似乎对餐饮行业情有独钟，倒也不是什么新鲜事。2018年上半年又出现了一批新的明星餐...

2018-08-26
武汉超市引进网红餐饮餐厅入驻超市已成行业趋势

在电商冲击下，实体大型超市的生意没有以前红火，业内想了很多办法来应对。最近，江城各大超...

2018-08-26
上半年全国餐饮收入19457亿元，同比增长9.9%

最新数据显示，6月份，全国餐饮收入3401亿元，同比增长10.1%；1-6月份，餐饮收...

2018-08-26
他家小龙虾15年不涨价：不能太高端，会失去群众基础

刚刚进入7月的合肥像一口刚刚煮沸的火锅，空气中凝滞着的闷热与躁动，夜幕降临后仍久久不散...

2018-08-23
小龙虾如何“爬上”餐桌？有三大渠道

原料食材

随着高温天气的出现，消费市场的“夏日经济”也提前登常冷饮水果、烧烤夜宵、出门约车、外卖...
数据：1/3 的鱼类正被人过度捕捞，而同时捞上来的又有 1/3 被丢弃

原料食材

通过提高捕捞效率，减少过度捕捞打击非法捕捞，全球渔业或能可持续发展。报废率高、过度捕捞...
北京餐桌食品有新要求：明年过半要实现品牌化

摆脱孔雀石绿这种非法添加剂，鳜鱼休眠进京;京企出手寻找优质直供地，让更好吃的土豆供应京...

2018-08-21
1个盒子顶5个营销人员，中小型餐饮出奇制胜的营销新神器

在餐饮行业最头疼的事情，便是活动营销，这也是吸客最重要的手段。但是往往就是花了钱效果却...

2018-08-21
3万还是30万，一张表告诉你开餐厅到底要花多少钱

开一家店多少钱？是很多朋友丈二摸不到头脑的事情。你知道吗？麦当劳原来要求的加盟费用是8...
新手做餐饮，思路清晰才能开个好头

我也要开一家店小明大专毕业，大学的专业是机电工程，当时就听说这个有前景，国家的基础发展...
餐饮创业者自述：我在俄罗斯开中餐馆，小龙虾是球迷最爱

我叫吴攸，今年24岁，刚刚从莫斯科交通大学毕业。大四时，我在莫斯科的市中心开了一间属于...

2018-08-21

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