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创业学院 当前第338页
怎么远离无良的餐饮加盟品牌方？
对于很多赚快钱的品牌方而言，签约前，他是你的贴心导师，可助你走向人生巅峰；签约后，你对...
虹鳟到底属不属于三文鱼？网友为此操碎了心
原料食材
1.虹鳟又算三文鱼了？“三文鱼”又火了，不对，应该是虹鳟。网上流传的《生食三文鱼》团体...
4万亿餐饮业的挑战：餐厅平均寿命仅有508天
2018年8月10日，以“社会共治”为主题的食品安全高峰论坛在清华大学举行，记者从该会...
2018-09-20
媒体：“国产三文鱼”的公信 不能靠自说自话
“国产三文鱼”、虹鳟到底是不是三文鱼?能不能生吃?这个话题再一次起了波澜。近日，中国水...
2018-09-20
小本创业做餐饮，选择加盟还是自己单干？
餐饮行业做为一个热门的行业，本身就具有，市场大、小投资、回本快、门槛低的特点，一直以来...
老字号变“网红”，稻香村在北京开了一家自助甜品店
当80、90后消费者成为餐饮消费的主力军，步入中年的“大叔”餐饮品牌们也不得不见招拆招...
2018-09-18
合伙餐饮不好干，这些合伙前提你必须知道
如今在餐饮行业，经营一家餐饮店风险越来越高，竞争也越来越大，于是合伙成为了很多餐饮人创...
不是现做的？你点的外卖可能是几个月之前做出来的……
近日媒体发现大量网红外卖店在使用菜肴包保质期大多3个月到半年店商将菜肴包搭配米饭加热后...
2018-09-16
麦当劳成中国最赚钱的快餐店，肯德基不是它的对手
大家都知道，如今是一个快节奏的时代，快餐也逐渐成为更多上班族的选择，跟现在的时代潮流也...
2018-09-16
成都网红外卖店存猫腻：使用复热菜肴包替代现炒外卖
有没有想过，你点的外卖并不是现炒现卖，而是用一个真空菜肴包加热而成的？近日，美团、饿了...
2018-09-16
连餐饮加盟模式都傻傻分不清，难怪你总上当
在我国餐饮市场中，连锁是餐企发展壮大的必经之路，餐饮连锁主要分为直营和特许经营两种形式...
“鄂菜”还是“楚菜”？惊动了湖北省政府
近日，湖北省政府办公厅发布《关于推动楚菜创新发展的意见》。文件明确提出，将湖北菜简称统...
2018-09-14
在中国，每5个巨无霸汉堡就有一个被北京人吃掉
麦当劳最为经典的产品巨无霸汉堡在今年迎来50周岁的生日。你不会对这款汉堡陌生——面包之...
2018-09-14
餐饮创业成功的说法都相似，失败的原因各不同
有人说，每一次创业都是九死一生。据了解，每年新开的餐饮店会有约27%的在一年内倒闭——...
第一家实践新零售的餐厅，现在怎么样了？
作为中式快餐领域第一家落地新零售的餐厅，汤上工夫旗舰店开业之初可谓赚足了眼球。不少行业...
2018-09-13
网红餐饮“小门坎三合鱼”遭遇成长的烦恼：商标走红，“李鬼”频现蹭热度
8D魔幻城市，让重庆成为热门旅游目的地，而这座城市的网红餐饮，更是俨然餐饮行业的新宠。...
2018-09-13
武汉涌现数十家主题概念餐厅 特色成餐饮发展趋势
近期，武汉出现了不少主题概念餐厅。泡面主题餐厅、亲子主题餐厅、十二星座主题餐厅……打“...
2018-09-13
小龙虾门店营业额直降4成，暴雨浇灭了餐饮人的财富梦
今年的暴雨浇灭了不少餐饮老板的小龙虾财富梦！在5月生意最好的时候，有小龙虾品牌几个门店...
2018-09-13
开餐厅生意不好，有没有从这些方面找找原因
小刘开了一家餐馆，是一个在市区写字楼附近的小吃街上，主要面对的客户也是附近写字楼的上班...
一个面馆老板对餐饮业的看法！句句戳心！
毕业上了几年班之后，在一个朋友的撺掇之下，二年前义无反顾进入餐饮行业（就一小面馆）从收...
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