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餐饮新手餐厅选址最优攻略，如何选到一个好店铺的？
选址定名
众所周知，选址是餐饮企业成功关键的因素，业内有句名言：“门店最重要的是什么，第一是选址...
餐饮选址需要注意什么？看看星巴克和肯德基如何操作
选址定名
同样的连锁品牌店，在不同的商圈就会有不同的生意火热度，有的店铺每天座无虚席，有的店铺顾...
小餐馆选址到底要怎么选
选址定名
无论餐饮新手还是老手经常会失手的地方，选址毫无疑问能排第一位。无论谁开店都想找一个人流...
想提升外卖进店转化率？你需要一个让人过目不忘的好店名
选址定名
和人的名字一样，店铺的名称是一家餐厅的重要识别标志，也是餐厅的无形资产。店铺名字即是餐...
给餐厅取个好名字到底有多重要
选址定名
品牌名称对于一个企业来说意味着什么？《定位》中这样写道：在定位时代，你能做的唯一重要的...
开饭店的第一道坎不是选址确实所选地址的房东，为什么？
选址定名
有人说：选址是开饭店的第一道坎。但是谁能想到房东才是这道坎最大的绊脚石呢。你想过没有，...
如何给餐厅取一个好的品牌名？用加减乘除
选址定名
要说什么才是一个好名字，能给你讲出一堆大道理的人多的是，但给他个产品让他取个名结果就傻...
串串店价格“藏”猫腻，买的越多越贵，咋回事？
近年大街上悄然流行一种“夺命小串”，据说这种烧烤店生意不错还全国连锁。小编最近出行在一...
小而美餐饮爆红：揭秘掉渣烧饼卷土重 价值千万
还记得十年前风靡大街小巷的土家掉渣烧饼吗?最近，土家掉渣烧饼创始人杨煜琪重装上阵，再次...
60平小店靠卖一元串串年入百万，当红明星蜂拥前往
2014年一则“锋菲包场吃麻辣烫”的新闻，使得一家默默无闻的小店在一夜之间爆红。其实，...
两个烧饼背后的经济学
金融圈有一个关于烧饼的故事，这个故事表明一个道理：作为一个投资人，要理性地看待资产重估...
开店117年不倒，这家餐厅凭什么这么牛
从1899到2016，世界一直在有节奏地发展。有些并非惊世骇俗的方法如果一直坚持下来，...
瞄准火锅大佬“盲点”，有一种“轻火锅”的玩法值得你关注...
文/王宏扬蓝海从来都是人为创造出的蓝海。在市场缺乏服务的年代，海底捞因极致的服务崛起。...
快时尚餐饮成购物中心青睐招商对象 为何备受欢迎？
别具一格的“概念”、“精致而不浪费”的消费新观，“快时尚餐饮“一经推出就牢牢吸引了年轻...
餐饮高手都是这样做明档的，拿来就能用！
明档对很多餐厅来说不是什么新鲜玩意儿，有点条件的餐厅都上了明档。但是为什么要做明档?很...
瑞幸还是咖啡店吗？桂源铺、700cc、7分甜等茶饮大咖深度解析
坐拥亿万粉丝，数千家门店，创办不到两年，成功登陆纳斯达克，以6月26日收盘价计算，瑞幸...
餐厅盲区清单：7类“赶客”细节，你家餐厅里有吗？
经营好一家餐厅，不仅要在运营效率上下功夫，还要在顾客体验上下心思。而在体验层面，存在这...
香天下新推火锅子品牌“脏飞”，海底捞初入重庆引热议
一周餐饮头条，小编陪你唠！01最前沿1、餐饮副牌成趋势，香天下火锅新品牌“脏飞”主打卤...
2019-07-26
推新品后，我的火锅店被顾客拉进了“黑名单”
问：老师好，我在社区旁开了一家火锅店，生意一直还不错。可是前段时间推了几款菜品，费了老...
“史上最严”垃圾分类正式实施，那么海鲜垃圾该怎么分？
厨房管理
今日，被称为“史上最严垃圾分类”管理办法的《上海市生活垃圾管理条例》将正式实施。据了解...
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