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香茅冻顶乌龙珍珠菜

材料：主料：珍珠菜200克，圣女果2粒调料：盐3克，纯净水500克，鲜香茅1根，乌龙茶...
芝士焗素排配罗勒青酱

原料：莲藕、素小牛排、素鳕鱼浆、起司、素黄油、新鲜茴香。罗勒青酱制作方法：1．莲藕清洗...
山药椰蓉糕

材料：主料：铁棍山药500克，山楂糕100克。调料：白糖、炼乳各15克，澄面55克，雪...
厨师们的家乡土菜-盐菜面梭梭

原料：面粉400克，五花腊肉丝150克，盐菜、姜末、蒜苗花各少许。调料：豆瓣酱、鲜汤、...
茶树菇煨南瓜

原料：老南瓜750克茶树菇120克洋葱丝80克蒸鱼豉油30毫升米酒30毫升东古一品鲜1...
外婆菜炒苦瓜

原料：鲜青苦瓜400克，生牛肉粒25克，袋装外婆菜50克。调料：葱粒、姜粒、蒜片各5克...
沙湾原奶挞

原料：面粉125克，猪板油125克，净鸡蛋18克，鲜奶208克，白糖62克，栗粉少许，...
糖醋藕条糖醋秘制法

糖醋秘制法：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，按这个比例做的菜万无一失~糖...
花果汁泡脆藕

原料：嫩藕500g、研制调配花果干50g（水蜜桃、桔皮、苹果、蔷薇果、洛神花、金盏花、...
碎茄素杯加入蜂蜜和柠檬汁，使得番茄汁的酸甜味道自然而又清香

主料：腐竹1段（约20克），菊苣20克，莲藕20克。辅料：西红柿30克，香菜10克，柠...
糖溜卷果

制作：1、红薯、山药各150克、胡萝卜70克擦成丝，干大枣50克切成丁，入盆后加入葡萄...
手工苕凉粉

做法：1、选用优质纯红苕粉，加入适量清水调成红苕粉浆。锅里加清水烧开后，缓缓倒入红苕粉...
奶酪焗南瓜成菜金黄香甜奶香味浓

南瓜菜式繁多，这一款则是将其与西式调料、炊具结合，先把南瓜蒸熟，再撒上干果、盖上奶酪片...
鬼马脆脆香

原料：剥皮熟粽子80克，油条30克，马蹄50克，玉米50克，鸭舌100克，芹菜叶15克...
干煸四季豆

用料：四季豆300克、猪肉馅30克、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、干辣椒8个、花椒15粒...
炒胖辣椒

做法：1、把胖海椒从倒扑坛内取出后，入蒸锅里蒸透（约30分钟），出锅晾凉后，切成小块待...
风味椒香茄片

原料；茄子400克，红尖椒50克，绿尖椒50克。调料；榨菜粒30克，蒜米6克，精盐1克...
沙锅武当笋

炉头：1、烤鸭架1只改刀成块，入锅干煎，加开水2千克烧开，入高压锅上气压20分钟，打开...
双瓜拌红豆这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬

红豆生南国，春来发几枝;愿君多采撷，此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫：双瓜伴红豆，...
糊涂面

材料：主料：玉米糁、酸菜、手工面条调料：青椒味碟做法：1、把自制的酸菜切成末，下入加有...

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