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奇味仔排
原料：精仔排400克、面包糠100克、花生酱、芝麻酱、豆腐乳、酥花生米、洋葱块、红椒块...
干烧鲍鱼
原料：净鲍仔240克、笋盯腊肉盯老姜盯芽菜、肉末、青豆、泡椒末、美极鲜、盐、味精、奶汤...
私房干锅兔
原料：仔兔块400克、小青椒节80克、小米辣节50克、芹菜节30克、洋葱块30克、青笋...
特色烩蹄筋
原料：水发牛蹄筋400克、茶树菇节150克、洋葱丝80克、自制豉油80克、小米椒节、香...
骨香多宝鱼
原料：多宝鱼1条、青红黄彩椒角100g，姜蒜干葱末少许，豆豉5g，面粉80g。做法：1...
浓汤海鲜泡饭
原料：虾仁粒20g、带子粒40g、蟹柳1条、草菇5g、菜心10g、小葱5g、米饭100...
鲜虾汤过桥象拔蚌
原料：象拔蚌肉80g、炸油条一小段、西芹50g、姜丝少许、香菜一片、基围虾150g。做...
金汤蟹肉烩官燕
原料：发好的湿官燕50g、南瓜100g、鲜花蟹腿肉5g、少许金箔、细莴笋丝2条。做法：...
荷香焗乳鸽
原料：大乳鸽（450g）去骨、肥肉条20g、湿冬菇条10g、小葱段5g、大头菜5g、碎...
米椒子姜蟹
原料：肉蟹2只、子姜粒100克、小米椒丁50克、小葱粒10克、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、...
滋补山药糕
材料：主料：带皮铁棍山药500克调辅料：葡萄干、糖桂花、白糖20克、蜂蜜20克、煮好的...
山药椰蓉糕
材料：主料：铁棍山药500克，山楂糕100克。调料：白糖、炼乳各15克，澄面55克，雪...
金丝山药
准备工具：将萝卜削成长方体，在其中一面呈放射状插上长约12厘米的竹签，共插3排，形状类...
蓝莓果丹卷
材料：蓝莓酱650克、柠檬汁80克、纯净水1000克做法：1、蓝莓酱650克、柠檬汁8...
玫瑰山药泥
材料：主料：铁棍淮山500克辅料：糖50克，牛奶300克，玫瑰花若干做法：1、山药洗干...
辣味烧烤竹笋配黑松露山药泥
食材：竹笋、山药、黑松露酱、干辣椒、香叶、胡萝卜、香菜、芹菜、迷迭香制作：1、竹笋剥去...
碗豆山药粒配素鹅肝酱
食材：碗豆、山药、素鹅肝酱、圣女果做法：1．新鲜碗豆剥壳，取碗豆米洗干净待用。2．山药...
原蒸土鸡汤
材料：原料：活土鸡1只（约1500克），姜10克，葱10克。调料：盐10克，味精5克，...
水煮一品笋
材料：原料：干笋150克，五花肉25克，芹菜20克。调料：盐5克，味精3克，胡椒粉3克...
黄焖羊肉
材料：原料：羊肉1000克，芹菜50克，白萝卜200克，小米椒10克调料：盐15克，料...
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