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守正创新,薪火相传!鲁班张餐饮四位烹饪大师收徒仪式圆满举行
百年匠心,厨艺传承。2024年3月26日,鲁班张餐饮四位烹饪大师陈广辉、唐连军、崔超锋、张子为收徒仪式在众多餐饮界人士的见证下圆满举行。师
门迎
新,传承永续,豫菜文化博大精深,需有传道授业者,也需有...
2024年03月31日
餐饮酒店开
门迎
客,兰州街头“烟火气”逐渐回归
8月15日,经过一场秋雨的洗礼,空气清新凉爽,兰州市的“烟火气”也逐渐浓了起来,在兰州的街头可以看到,已经有多家商尝饭店、小吃摊点、卤味店、服饰店等商铺开门营业,街上的行人也渐渐多了,社会消费逐渐...
2022年08月17日
重燃“烟火气”!广州全市11个行政区均已恢复堂食服务
抗住了本轮疫情的广州,正恢复它原有的繁华景象,城市道路车水马龙,商铺重新开
门迎
客,“老广”们又回到了茶楼里谈天说地,“一盅两件”从早叹到午……随着疫情防控形势持续向好,6月26日开始,广州中风险地...
2021年07月01日
北京CBD网红餐厅复工营业
煎饼果子、卤煮、红烧肉……位于北京市CBD新国贸饭店的网红餐厅“三五堂”于4月21日复工开
门迎
客。本次恢复营业,“三五堂”特意推出零点菜单,除了包含香盆满溢的麻辣烫、馋嘴的卤煮和北京小吃外,还升级...
2020年04月22日
一揽子政策持续发力 餐饮企业加速开
门迎
客
随着减税、发放餐饮消费券等一揽子政策助力,目前,各地餐饮店纷纷加速开张。“这是美团外卖的1098号订单,这份是饿了么126号订单…”这几天,“一点点”奶茶店老板陈雯有点忙。陈雯告诉记者,今年疫情发...
2020年04月14日
福建省台式餐饮陆续复工
随着新冠肺炎疫情防控取得显著成效,福建省餐饮业逐渐复苏,不少餐厅陆续开放堂食。在全省多地,此前按下“暂停键”的台资餐饮企业也纷纷开
门迎
客。顾客排队取餐期待“春天”14日,记者实地探访福州元洪城康师...
2020年03月16日
门迎
做好这3点,让你的餐厅稳赚回头客
这周三,我们微海微课邀请到了海底捞美女店长毋晓珞毋老师,在线上跟大家分享了【
门迎
接待工作技巧】,拥有8年海底捞一线经验的她对于
门迎
管理可有自己的一套方法呢!很多学员听完课程之后纷纷表示回去一定要将方法落...
揭秘!海底捞的
门迎
竟然是这样对待顾客的(ppt)
拥有熟练地业务技巧及丰富的门店管理经验,在
门迎
工作方面尤其突出!大家好!我叫毋晓珞(wuxiaoluo),现在负责海底捞珠海二店。截止到现在已经在海底捞工作了8个年头,非常高兴能和大家一起分享我在海底捞的工作经验。...
洛阳一众筹餐厅开
门迎
客 凝聚128人的努力
5月1日,一家筹备近半年的众筹餐厅在洛阳市西工区一所商场正式试营业,吸引了不少顾客光临。除了资金来源很特别,店内设置也十分特别,一棵“梦想树”挂满了许愿瓶,可以为顾客提供“盛放”梦想的场所;一面“照片墙...
2019年01月01日
走进麦当劳中国汉堡大学!真的比哈佛录取率还低?
“编者按:当学习成为习惯,当习惯成为价值观徐汇区虹梅路1801号凯科国际大厦,漕河泾开发区众多高楼里面很普通的一栋。麦当劳中国的总部就在这栋楼里。电梯抵达20楼,打开
门迎
接你的是一个很熟悉但又有点异样的LOGO...
2018年03月29日
餐饮业用工荒现状分析及对策
在餐饮业飞速发展的利好前景下,却出现了东边日出西边雨的现象,餐饮业正在闹“人力资源”荒。餐饮从业人员的流动性越来越大,让业内无奈,有人戏言餐饮业也是“铁打营盘流水兵”。服务员是餐饮企业开
门迎
客的基础,...
这家开在屋顶的餐厅,竟然预约排队都难吃得上
餐厅讲究的是选址,但是开在大楼顶部的餐厅,能有生意吗?但是在丹麦,一家开在顶楼的餐厅,却需要预约很久才有位置。是北欧第一家在大楼屋顶开
门迎
客的有机餐厅,由美食作家MetteHelb?k与她的厨师丈夫FlemmingSchi?...
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