关于“四川”的文章

当前位置：文章搜索

新闻资讯

博览群书

创业谋划

实战经营

搜索“四川”，共找到247条相关记录

四川餐饮企业复工率达86.5%

记者从3月25日举行的四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第19场新闻发布会上获悉，四川省目前共有线上线下餐饮企业26.1万家，餐饮企业复工率从3月18日的53.6%上升到23日的86.5%，五天内...

2020年03月25日
幺麻子厨师关爱中心率全国餐饮人厨师疫战纪实

四川新闻网眉山2月10日讯（吕伟利）今日，幺麻子厨师关爱中心一厨师赵跃军发布《我们与您同在》一一全国餐饮人厨师疫战纪实，满满的正能量！眉山市旅游工作群内各企业负责人纷纷点赞。向幺麻子厨师关爱中心的...

2020年02月10日
四川会东“双黑”美食文化节烹饪大赛举行

近日，2019年大凉山（会东）冬季阳光音乐节暨会东县第四届“黑山羊·黑松露”美食文化节烹饪大赛在会东县鲹鱼河畔大酒店举行。一道道融入了黑山羊和黑松露的美食在万物收藏的时节里，迸发出独属川滇明珠的激...

2019年12月31日
我叫山东，我是全国最会吃的省份

论吃，中国人谁都不服谁中国哪个省份最会吃？很多人第一反应可能是四川、广东或者湖南然而，在新华网和中国饭店协会共同发布的《2019中国餐饮业年度报告》中显示中国的第一餐饮大省既不是广东，也不是四川而...
老外疑惑：为啥中国人这么爱吃“猪头肉”？这3大好处他们不知道

说起猪头肉，相比爱吃的人是非常多的吧，猪头肉有很多种形式和吃法，比如河南、山西、湖南、西安、贵州等地的人们，特别爱吃凉拌猪头肉，还有特色的猪头肉夹馍，吃起来是异常美味，而想四川、广东、北京等地的人...
饭馆经营不善案例分析

幸亏服务员里有一个四川妹子，说是炒菜还可以，就让她先盯着，好歹对付了几个月。每天买菜300多，要交这个费那个税，还要给员工发工资。...
谭鱼头火锅经营策略

四川是火锅的发源地，四川火锅已成为川菜中不可或缺的组成部分。成都人、重庆人三五天不吃一顿火锅，心里总觉得痒痒的。...
海底捞火锅企业文化

捞一箸麻辣鲜香，大中华海味山珍应有尽有；品一桌红嫩绿脆，老四川风土人情暗合其中。一锅方圆小镉，煮尽天下风流...
传承川菜传统技艺李锦记希望厨师成都非遗美食技艺邀请赛上获奖

今年，在迎来新中国成立70周年之际，李锦记也迎来了创业131周年。“在国家‘一带一路’、川港合作的大背景下，李锦记与四川的情谊会越来越深厚。”李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士说，未来，李锦记会继续秉承“发扬中华优秀饮食文化”的集团使命，践行“思利及人”的核心价值观，为川菜申遗工作继续添砖加瓦，培养更多川菜人才，使得川菜传统技艺得以传承与发展。...

2019年11月12日
如何实现酒店差异化营销

在营销创新方面，对于单体酒店而言，成立于2008年的山东友好酒店营销联盟和2009年成立的四川贵宾酒店营销联盟也是整合营销资源，为宾客提供延伸服务的很好的举措。...
四川惊现天价回锅肉，一份10片，卖400元！

一份回锅肉，10片就卖400元？近日，网上一份《连山回锅肉创始人代木儿菜谱》引发网友热议，菜谱中，精品晾竿回锅肉（10片）标价为400元０什么肉这么贵？”“400元一份的回锅肉，要吃出西餐的感觉。...

2019年11月05日
助力“东坡美食”走向全球 2019“中国菜”艺术节将在四川眉山举行

活动期间，将举办东坡美食大家谈、“中国菜”川菜产业创新发展高峰论坛、“中国菜”东坡美食品鉴宴和“舌尖上的眉山”美食寻味、全民嘉年华与考察交流等活动...

2019年10月16日
回归企业顶层设计，你的餐厅还缺这六步关键

“好吃狗”是重庆本地话，四川和重庆当地对吃货的昵称，意思是会吃的人，懂吃的人。在重庆，有专门的好吃狗电视、广播台等节目，相当火爆...
成都十大美食排行榜麻婆豆腐钵钵鸡

1、麻婆豆腐麻婆豆腐（Mapodoufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻...
东北人请客，四川人请客，新疆人请客，你最想去的是哪一个？

一方水土养一方人，靠山吃山靠水吃水的中国人通常都会因为所在地域的不同，所以在饮食风格上也有着非常大的差异，不过如果有一家东北人请客，一家四川人请客，还有一家新疆人请客的话，不知道大家更想去的是哪一个呢？...

上一页 1... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 下一页

今日查阅排行榜