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中国
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条相关记录 当前第88页
谁来帮助中小型餐饮,夫妻店走上信息化之路
中国
餐饮市场有200万家中小型餐饮,夫妻店占了绝对的大比例。借助系统走信息化之路已是大势所趋。谁能来帮助它们走信息化之路呢?信息化正在改变餐饮的经营方式“滴滴滴~二号桌客人鹏大大,不动脑点餐套餐一份,一个...
2018年02月25日
《舌尖上的
中国
3》回应观众质疑:即使冒险也要创新
大年初四,《舌尖上的
中国
》第三季强势回归,虽然延续了前两季的高收视率,但和前两季相比,却多了很多的质疑。为此,《舌尖上的
中国
》于2月24日凌晨转发某媒体一篇名为《为什么要创新?<舌尖3>创作背后有哪些“...
2018年02月24日
餐饮火爆背后的实体萧条,春节揭示了怎样的商业兴衰秘密?
今年的春节,大家的消费能力可谓爆棚,根据
中国
银联的数据显示,
中国
人春节的第一天消费就高达3880亿元,这个数字不可不谓之高昂,然而从一线北上广深等城市回乡之后,我们发现春节消费红火的背后是各个城市的商场的...
2018年02月24日
餐饮老板,春节五大消费者心理,你get了吗?
虎年年初,
中国
商务部宣布:春节假日(2月13日到2月19日)期间全国实现消费品零售额人民币3400亿元,较去年春节黄金周增长17.2%。即使是在全球经济危机蔓延的牛年,春节消费依然成为经济增长的亮点,同比增长13.8%。...
2018年02月24日
厨师节我在百味楼,我为
中国
厨师代言
人们经常在朋友圈里面,寻求餐厅的推荐,但却很少提及那些爆款餐厅背后的厨师,这个与我们生活作息朝夕相关的职业,并未获得社会足够的关注和尊重。长期关注厨师群体的联合利华饮食策划为改变此现状,在今年10月20日...
重庆小面成餐饮新宠 学费8天近3万元
重庆获得“
中国
小面之都”的荣誉称号,重庆小面受到全国乃至世界关注。重庆小面行业人士预估,重庆小面行业将让更多创业者和投资人观望。与其相关的小面培训市场也受到关注,据重庆小面协会不完全统计,每年有1至2万...
2018年02月23日
冰城串吧要做
中国
烤串老大?这个品牌凭啥底气这么足
烧烤品类,正在步入急速变革的新周期。从走街串巷的小推车,到装修精美的新门店,从专属宵夜的下酒菜,再到各式菜系的“座上宾”,烧烤方式和环境的转变,正在影响着大众对烧烤的既定价值观。但对于曾将烧烤门店化、...
2018年02月23日
第一集就让一口铁锅上了热搜,《舌尖上的
中国
3》教会餐饮老板什么?
吃货看热闹,老板学门道:《舌尖3》教会餐饮老板什么样的“营销技能”?节目还没播完章丘铁锅就上了热搜2月19日晚,《舌尖上的
中国
》第三季正式开播。时隔四年,吸引万千吃货、带红众多餐饮品牌的《舌尖》系列又回来...
2018年02月23日
良品铺子上线方便火锅,这个快餐新宠的市场有多大?
如今天气渐凉,无论北方南方无一幸免,而进入现在这个季节后,意味着“贴秋膘”的季节随之来到。现在的武汉秋意正浓,最受关注的美食首当其冲当属火锅。而且,据《
中国
餐饮报告》(白皮书2017)数据显示,2016年国内...
2018年02月21日
重庆小面一年销售268亿元 川渝除了火锅又多了一张名片
13日,@
中国
烹饪协会正式授予重庆市“
中国
小面之都”称号。。重庆继火锅之都后,又多了一张美食名片。目前重庆大约有8.3万家小面馆,每店每天平均卖150碗面,每碗6元,一年下来重庆小面销售额约有268亿元。以下是重庆...
2018年02月21日
它是
中国
的三明治和汉堡包,均价10元,一天可以出售500个
西安人酷爱吃面食,如,肉夹馍,凉皮,岐山臊子面,岐山面等等,而在这些众多的美食中,又以“肉夹馍”最具特色。西安肉夹馍历史悠久,无论是从味觉,口感,还是颜值,亦或是性价比来说,都是最棒的,俨然是外面一些...
餐饮企业多种玩法探索新零售
拼互联网、拼美味、拼互动、拼人气、拼服务、拼创新……过去一年里,零售业发生了翻天覆地的变化,各种新零售模式涌现。依赖线下体验的餐饮业成为零售行业的“明星”,多个餐饮品牌入寻2017
中国
零售榜样”。同时,餐饮业...
2018年02月13日
深圳餐饮产业发展报告发布
深圳特区报讯(记者王小可)日前,深圳市烹饪协会在南山京基百纳举行《2017深圳餐饮产业发展报告》的新书首发仪式暨《2018深圳餐饮:品牌撬动
中国
》圆桌论坛。在2017年年初,深圳烹饪协会组织业内专家撰写深圳餐饮产...
2018年02月13日
客串出品荣获“
中国
最具创新力餐饮品牌100强”
2018
中国
餐饮创新年会暨
中国
餐饮创新力100年度颁奖盛典现常客串出品菜品。客串出品内部环境。红网2月2日讯(通讯员杨牧记者邓晓娟)1月31日,“2018
中国
餐饮创新年会暨
中国
餐饮创新力100年度颁奖盛典”在北京
中国
大饭...
2018年02月13日
未来,需要什么样的餐饮?
根据美团点评研究院发布的《2017年
中国
外卖发展研究报告》,去年在线外卖市场规模突破2000亿元,同比增长23%。但是,相比于外卖市场规模的增速,去年1月~7月,我国餐饮业收入同比增速不及外卖市场的一半。从餐饮门店...
2018年02月11日
胡桃里上榜
中国
餐饮创新力100 创始人李华宾分享“氛围”秘诀
1月31日,“2018
中国
餐饮创新年会”在京举行,合纵文化旗下品牌胡桃里音乐酒馆上榜“
中国
餐饮创新力100”,并获得“商业模式创新奖”。合纵文化集团董事长李华宾上台领奖并作主题演讲,与现场数十位创投大咖、行业大...
2018年02月10日
节前用工荒再现 家政餐饮等行业用工紧俏
央广网北京1月30日消息(记者刘璐山东德州台任君湖北南漳台张昊婷谢博闻)据
中国
乡村之声《三农
中国
》报道,春节临近,一波波的“回乡潮”开始涌动,很多服务行业的工作人员都选择提前返乡,行业用工荒再次显现。是回...
2018年02月10日
从江县市场监管局多措并举保障央视春晚分会场餐饮食品安全
中国
质量新闻网讯为保障中央春节联欢晚会-黔东南分会场顺利召开,自2018年元月初以来,从江县市场监督管理局多措并举开展全县餐饮食品安全大检查大排查。一是安排食品监管专业人员到央视春晚分会场开展食品安全驻点保...
2018年02月10日
盘点最新出炉世界八大美食圣地
【
中国
吃网讯】美国高端旅游杂志《悦游》在年度“读者之驯活动中对读者进行了一项调查,评选出了世界上八大美食圣地。新加坡、香港、东京、巴黎、意大利罗马和佛罗伦萨、南非开普敦、西班牙圣塞巴斯蒂安,一起来了解...
饿了来碗面,
中国
最好吃的十大面条
(来源:蚂蜂窝)北方人以面食为主,一顿不是面食,就饿得慌,那么受到面,
中国
有哪些好吃而出名的面条呢?1、兰州牛肉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代,它以“汤镜者...
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