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多地
餐饮
业有序恢复
餐饮
+新零售开启消费新场景
“云”就餐多地
餐饮
业有序恢复新冠肺炎疫情发生后,交通、
餐饮
、旅游等行业受到不同程度的影响。一段时间以来,绝大部分饭店的堂食暂时关闭。最近,随着各地复工复产,多地
餐饮
业正在有序恢复,线上线下消费日益...
2020年03月20日
疫情后,
餐饮
业将成为精细化运营的活儿,效率为王!
中国经济的基本面,已经从增量增长,转变到存量增长。看好三类创新型公司:拥有完整研发体系的大公司、能及时把技术转化为产品的初创公司,以及在管理模式上创新的传统行业公司。有人说,这次疫情让
餐饮
行业的底...
2020年03月20日
老乡鸡官宣布局全国,年内突破1000家店
餐饮
战疫,众志成城!红餐网(ID:hongcan18)每天为
餐饮
朋友送上《
餐饮
战疫·热点解读》。老乡鸡官宣加速布局,2020年突破1000家门店;上海杨浦奉贤商企一律取消测温、扫码、戴口罩要求?香...
2020年03月20日
中烹协发布团餐复工指南
餐饮
业堂食促进消费回暖【新闻综合】
3月19日,贵阳蓝天白云,令人心旷神怡。上午7时30分,作为贵州省贵阳市云岩区名吃一条街威清路云豆瑶餐厅老板的金虔翼,已经开车来到观山湖区一个批发市场采购。新冠肺炎疫情以来,他的店早已关门谢客,今...
2020年03月20日
好信号!领导们带头摘下口罩了!
随着疫情进一步得到控制,
餐饮
业开始陆续复苏。但即使堂食恢复了,因为各种严格的防控要求,以及消费者信心不足,大部分
餐饮
店生意恢复不到30%。
餐饮
业到底什么时候才能真正复苏呢?不少
餐饮
人认为:等到大家...
2020年03月20日
警惕!战“疫”尾声,有厨师找工作被同行骗3000元!
随着国内疫情稳定,
餐饮
业也在稳步复苏之中。在家待业两个月,很多厨友都已经迫不及待地希望能早日复工,有些失业的厨友也开始在社交平台找工作。不过,要小心被骗……厨师应聘去拉萨,结果被骗3000元机票▼...
2020年03月20日
一位烧烤老板的疫情自述:只要活着,总有翻盘的机会!
突如其来的新型冠状肺炎疫情,
餐饮
业步入至暗时刻。拥有400多家门店的西贝贾国龙说只发得起3个月工资,眉州东坡王刚说春节退订直接损失1700万元。有着150多家门店、5000多名员工的木屋烧烤创始人...
2020年03月19日
3.19
餐饮
经营单位陆续恢复营业【新闻综述】
随着新冠肺炎疫情逐步得到控制,广东省广州市番禺区
餐饮
业也在逐渐复苏,不少
餐饮
单位陆续恢复堂食服务。堂食能不能放心吃?餐馆的人气怎么样?记者到奥园广场进行了探访。“看到商场的公众号说
餐饮
开放堂食了,...
2020年03月19日
贵阳市除学校以外的
餐饮
场所恢复堂食
扫“贵州健康码”、测量体温,确认正常后服务员引导顾客洗手消毒,然后进入餐馆……3月18日是贵阳市开放
餐饮
堂食首日,记者在贵阳市云岩区盐务街一家老凯里酸汤鱼店看到,店面防疫措施严格。据了解,截至18...
2020年03月19日
从拒绝到爆单,140岁陶陶居外卖“真香”定律
这场疫情,逼出了很多
餐饮
老板的新技能。卖食材、卖半成品、做直播、做外卖、做微商……无所不能。陶陶居,一家百年老字号,在这次疫情危机中又是如何快速转变思维,积极利用外卖自救的呢?3月15日这一天,在...
2020年03月18日
若干政策对
餐饮
业真的有效吗?通过几点思考来看看
餐饮
业的真实现状!
2020年突如其来的新冠肺炎疫情,使得原本热闹的
餐饮
行业,突然冷清下来。通过湖南省商务厅、湖南省
餐饮
行业协会、《湘菜》杂志对全省
餐饮
业调研显示,据统计,2020年春节湖南
餐饮
业受疫情影响,腊月二十...
2020年03月18日
每天亏8000万!停业46天损失40亿!1600亿
餐饮
巨头,缓过来了
停业46天后,海底捞重启堂食服务。
餐饮
行业无疑是受疫情影响最大的行业之一。本是门庭若市的春节,全国各地的餐厅却纷纷关门停业。据恒大研究院报告显示,受疫情影响,
餐饮
零售业仅在春节7天内的损失就可能高...
2020年03月18日
为了刺激
餐饮
消费,各地政府也是操碎了心
各地政府为提升消费,各出“奇招”。据国家统计局昨日发布的数据,今年1-2月份,社会消费品零售总额52130亿元,同比名义下降20.5%。其中,除汽车以外的消费品零售额48476亿元,下降18.9%...
2020年03月18日
一起抗疫,危机变转机:
餐饮
O2O助力
餐饮
企业走出困境
中国食品安全网(朱双红 栾凤宇)突如其来的疫情,
餐饮
行业受损严重。很多餐企陷入了困境,也让很多餐企意识到了自身的不足。马克沪创业导师、
餐饮
O2O新媒体创始人罗华山深切了解到现阶段餐企的...
2020年03月18日
湖南省永州市冷水滩区复工
餐饮
单位签署安全承诺书
疫情防控期间,永州市冷水滩区市场监管部门加强对该区食品安全的监督管理,织牢食品安全监管网。为保障疫情防控期间的饮食安全,冷水滩区杨家桥市场监管所与辖区内所有已开业的服务行业、
餐饮
行业签订了《疫情联...
2020年03月18日
宁夏回族自治区银川市贺兰县督促
餐饮
业落实防控措施 倡导光盘行动
3月17日,宁夏银川贺兰县的大小
餐饮
企业陆续开始恢复营业。当天,贺兰县市场监督管理局习岗镇市场监督所对辖区
餐饮
企业入店检查,除了检查疫情防控措施,还要求各
餐饮
企业继续落实光盘行动。当天10时,不少...
2020年03月18日
中国饭店协会发布倡议:就餐时 请使用公筷公勺
围桌合餐是中国人的主要用餐方式,但合餐很容易带来疾病传播。对此,中国饭店协会日前发布倡议,引导
餐饮
企业开展公勺公筷双筷健康行动,做健康饮食习惯的倡行者。倡议提出,
餐饮
企业对围桌合餐主动提供公勺公筷...
2020年03月18日
隐食记 | 凉皮:全民家书里的两部美食史
前不久,宁夏石嘴山大武口区凉皮协会捐赠了500份凉皮,陆续送到石嘴山市弛援湖北医疗队医护人员手中。在抗疫前线的医护人员一边吃着凉皮一边不忘发视频感谢:“没想到今天吃到了家乡的凉皮,真过瘾1两天后,...
全国各地力撑
餐饮
业,红头文件、3亿消费券大招频出
人间烟火味,最抚市民心。
餐饮
业是经济增长的重要支撑,也是城市活力的体现,然而,新冠肺炎疫情之下,
餐饮
业一度面临生死存亡危机。随着疫情陆续得到控制,
餐饮
业迎来复苏曙光。近日,江西、安徽、吉林和江苏等...
2020年03月17日
全国各地
餐饮
业复业复工,具体情况如何?
有人在“宅家”的这段日子里修炼成了“厨神”;但很多人心目中的“厨神”只存在于烟火气息浓厚的
餐饮
食肆中。随着疫情得到有效控制,全国各地
餐饮
业复业复工,大家对“上馆子”狠狠撮一顿的念想也与日俱增。火锅...
2020年03月17日
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