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姑姑宴冒菜缺斤短两暴露餐饮业菜量标注普遍缺失
按份标价在很多餐馆并不鲜见。一份菜的量究竟该有多少?很少有食客去较真。可前不久,
消费
者马女士就跟姑姑宴较了一回真。3小块宽粉、4小段鸭肠,店家宣称每份都有100克,可当顾客要求称重却拿不出秤来。面对记者的采...
为啥35家餐饮企业敢用罂粟壳当诱饵
35家餐饮企业明目张胆地用罂粟壳当诱饵,其目的是想让食客成为回头客,并从中牟取非法收入。长此以往,就等于是在让广大
消费
者通过饮食“中毒”。对于这样的违法企业不仅应当依法取缔,而且应当将35家餐饮企业的法人...
广州消委会调查43家餐饮店 约1/5设有包间最低
消费
近期,针对媒体报道称有市民反映节前在广东海珠区客村立交某海鲜店吃饭,吃出了“天价”加工费的事件,广州市消委会近期组织志愿者,以普通
消费
者名义走访调查了海珠区等五个区共43家餐饮店,就酒店包间有无设置最低...
辽宁餐饮业以后不得收餐具费 设最低
消费
也不行了
到饭店就餐,被索要餐具费,已经是习以为常的事情。29日,省十二届人大常委会第二十二次会议对《辽宁省
消费
者权益保护条例(草案)》进行二次审议。与一次审议稿相比,二次审议稿增加了餐饮业等重点行业经营者应该履...
餐饮服务要在“阳光下操作”
由于在酒店餐馆就餐的
消费
者越来越多,餐饮服务企业的食品安全因此也成为关注的热点。这次新修订的《食品安全法》对餐饮服务提供者明确了相关要求,特别是倡导餐饮服务的提供者应该公示相关的食品的原料和加工过程。...
餐饮业应免费提供餐具 不得限制自带酒水
本报讯(华商晨报掌中沈阳客户端主任记者房延彦)到饭店就餐,被索要餐具费,已经是习以为常的事情。24日,省十二届人大常委会第二十二次会议对《辽宁省
消费
者权益保护条例(草案)》进行二次审议。与一次审议稿相比...
加强“线上餐馆”的监管
随着美食外卖网站和手机订餐(APP)程序的普及,现在只要打开电脑或手机,图片上的一道道美食就能送到
消费
者的餐桌上来。这种“鼠标加车轮”的订餐模式越来越受到白领和学生的喜爱。这类订餐平台不仅受到了品牌餐饮店...
杭州市打造阳光餐饮 维护
消费
安全
昨天,记者从杭州市“五可阳光餐饮”工程建设现场会了解到,杭州市已将“阳光餐饮”工程纳入全市餐桌安全治理行动三年计划的“六大提升工程”,同时纳入杭州市为民办实事工程和市政府重点绩效考核项目,将通过创新机...
买到不合格食品保险公司可赔偿
消费
者一旦购买或食用了不合格食品,保险公司能及时给予相关赔偿啦!记者在21日召开的全市食品安全责任保险试点工作动员暨食品安全责任保险培训电视电话会上获悉,今年全市将全面启动食品安全责任保险试点。此举旨在...
海南严厉打击食品中添加罂粟壳
为了牟取高额利润,不法餐饮经营者选择在食品中添加罂粟壳,使
消费
者上瘾。为切实保障人民群众饮食安全,海南省海口、三亚等地近期纷纷开展严厉打击在食品中添加罂粟壳行为专项行动,一旦发现使用、贩卖生产罂粟壳(...
青海省:加强对土特产的日常监管
青海省食品药品监督管理局近日部署今年食品流通
消费
安全监管工作,为建立省科学高效的食品监管体系,提升食品安全总体水平奠定良好基矗其中,今年加强青海地方土特产、民族特色食品的日常监管。在市区、火车站、汽车...
市民年内有望看“星”选餐馆
20日,记者从北京市食药监局获悉,北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理工作将在2015年全面推进。也就是说,
消费
者选择安全放心的餐馆可以看“星”吃饭,例如,场所等级A、B、C和管理等级三星、二星、一星分别表示...
北京将对6.2万餐饮企业划分星级
北京市食药监局20日发布《餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法》,从即日起,市食药监局将对本市6.2万余家餐饮服务单位安全状况进行评估分级,并将分级结果以
消费
者便于识别的字母加符号的形式,通过张贴、悬挂餐饮...
安徽省三成以上餐馆将打造“透明厨房”
在餐馆就餐,端上桌的每一道菜肴,从清洗刀切到烹饪烧煮卫生情况如何?随着餐饮服务“明厨亮灶”工程在安徽全省推广,这一过程将通过视频或透明玻璃呈现在
消费
者面前。3月19日,省食药监局印发实施方案提出,1年内推...
下半年全疆启动食品经营 “两证合一”
奶茶店售卖奶茶是一种食品流通经营行为,但提供桌椅让
消费
者在店内用餐就相当于提供了餐饮服务。按照食品安全相关法律法规规定,这种兼具餐饮服务、食品流通等混合业态的食品经营者,需要同时办理食品流通许可证和餐...
4月15日起 郑州所有饭店须提供免费餐具
4月15日起,郑州所有餐饮经营者都要提供免费消毒餐具,以备
消费
者选择。如果仍只提供收费的一次性消毒餐具,将涉嫌强制
消费
;如果收费提示不醒目或不事先提示就收费,将涉嫌变相强制
消费
。
消费
者如遇类似情况,可拨打...
新《消法》实施一年 成都部分餐馆仍有违规收费
成都市民赵泽宇近日在宽窄巷子订餐时遇到了一件让人不高兴的事情:餐馆要
消费
达到一定金额才免收包间费。“不是新《消法》规定了不允许设包间费、最低
消费
,怎么现在商家还要收取这些附加费用?”赵泽宇不解。3月5日...
岳阳发布食品安全
消费
警示:网上订餐有风险
打开网页,根据图片及价格,选购自己喜欢吃的食物,在办公室内坐等美味……在快节奏生活的今天,网上订餐以“快捷简单,物美价廉”的特点,吸引了不少上班族的目光。记者近日调查发现,“网上订餐”行业已进入电子商...
“三公”
消费
禁令使高档餐饮企业经营受挫
湘鄂情转型“养老助餐”昔日的高档餐饮企业“湘鄂情”在经营状况持续下滑后,开始转型社区养老助餐。今年,北京市将采用政府补贴等方式,鼓励大型、连锁餐饮企业进驻社区,包区、包片解决老年人就餐问题。其中,北京...
海南:信息技术让“问题”食品无处藏身
在海南省海口市的各个农贸市场,分布着不少图文并茂的食品安全宣传灯箱,告诉
消费
者如何选择无毒无害的农副产品。灯箱底部标注着:如果发现有害食品可拨打12331,最高可获50万元奖励。“食品药品监管要管好食品加工、...
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