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餐厅打折
促销
是良好的
促销
手段
打折
促销
是餐厅在开展
促销
活动过程中运用的最为频繁的一种
促销
手段,也是最能吸引消费者的消费兴趣的
促销
方式之一。但是效果有时不尽如人意,那么,消费者对于餐厅打折怎么看呢?中国吃网发起网络调查“您如何看待餐...
餐饮店
促销
吸引消费者 招数新奇有人气
吃100送100;五折、六折、七折;先尝再进店吃;更有店家请来模特装扮成“豫美人”,在门前吸引人气……上周,随着郑州万象城开业,商场内新开业的众餐饮店家推出的各种
促销
也成为亮点之一。千味涮火锅店前的试吃
促销
...
火锅店
促销
计划 餐厅
促销
方案
目的:短期内提升本店形象,促进营业额上升,为中长期的发展做铺垫。时间:一月(详细计划见时间计划表)
促销
计划的背景:因店址位于居住区,消费人群主要为小区住户,顾客之间为亲人和朋友关系,因此,有如下的消费...
餐饮业市场
促销
几点看法
全国各地的餐饮业早已销烟弥漫,你死我活地竞争着。怎样才能使我们酒店在环境、服务、饭菜、价格、公关等方面成为地方区域的龙头酒店呢?1.树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内,不管从言行宣传、电视媒介上,都...
做
促销
活动中关键的因素
在一个菜场有几家卖豆制品的摊点,可总是只有A店主的生意火爆,大家宁可排队等也不到旁边的店子里买同样的东西。是A店的价格比起旁边店铺便宜许多吗?不是,你要问他卖的价格和别人都是一样;是所卖产品的质量比别人...
餐饮
促销
要素需了解中顾客满意要素
餐饮
促销
活动,餐饮企业要注重CS战略性要素。顾客满意(CustomerSatisfaction,简称CS)战略,即它的基本思想是企业的一切活动都要从消费者出发,全面满足消费者需要,努力创造消费者最大化满意,以此获得企业的长远利...
酒店策划美食节的“利”与“忌”
近年来,我国餐饮业发生了深刻变化。优胜劣汰,适者生存的严酷竞争,迫切需要酒店经营者深入了解市场,掌握社会需求,制定正确的经营和
促销
策略。其中,举办美食节就是一项极有特色的应变举措。笔者以“消夏”美食节...
如何留住有价值的客户
对客户个性化需求有一定了解之后,可以逐步进行一些针对性的
促销
,挖掘客户消费需求。比如,每周查询到本周有哪些客人过生日或其他纪念日,根据客人的价值排行进行相应关怀,如送鲜花、生日蛋糕、寿面等。客户的生日...
商家的“白吃”
促销
谁受益
如果下餐馆的话,我们常常会看到商家打出的“吃100送20”、“本店店庆打折消费”“酒店开张让利消费”等等诸如之类的优惠活动。特别是节假日期间。去年,这种活动比较常见。今年虽然没有那么多,但各家餐馆也还在不停...
营销计划:赠品的诱惑
赠品本身已不能称为
促销
创意了,但赠什么、怎么赠的创意却是常见新奇的,最关键的一点是要令人惊喜。当年可口可乐在上海通过互联网宣布了一项精心策划的“可口可乐动感互联你我他”夏季
促销
行动方案,在全国推出7000...
五招化解饮食业高成本压力
成本高企,不少餐饮经营者彷徨无策,左右为难,提价是找死,不提价等死,除了“消费满100元送X元”、“XX美食节”、“每日X道菜特价”等常规
促销
以外,投资者如何进行成本控制及市场营销?记者近日请教“行尊”,归纳...
淡季餐饮业经营的秘诀
如何突破季节性禁锢,让自己的餐厅的生意在淡季里照样红红火火?这需要餐饮经营者从各方面去下功夫,其中,企业营销是不可缺少的重要环节。理清营销与
促销
的异同很多人总是把
促销
当作营销在做。实际上区别很大,
促销
...
餐饮常见
促销
方式的优略分析
这两天一个经常和一个购买泰式餐厅策划案的朋友通电话。他的店面地址已经选好,正式的进入了筹备阶段,正忙着装修设计,餐厅设备器具的询价,招聘等等的事情。电话里经常和我诉苦,说简直太累了,每天忙个不停,但是...
清明餐饮
促销
应以特色为主
清明节外来人口都回家祭祖,或者出去旅游了,农家乐生意火爆了;那些平日在闹市里红火的中高档餐厅生意却冷清起来了,清明节中高档餐厅如何做好
促销
,成了他们面临的最大难题?1.针对年轻的消费群体,可以推出清明节...
要学会餐饮节假日推销管理
店内推广
促销
是一种经济方便而富有效果的方式,区别饭店规模、结构以及
促销
主题,可分别选用不同的店内
促销
方法。(1)节日
促销
。产品的推广
促销
要抓住各种机会甚至创造机会吸引客人购买,以增加销量。各种节日是难得的...
菜品出问题的解决技巧
1.菜本身质量问题{头发,变质,虫子)头发这个问题解决的方法就是菜品第一道工序时把好关,然后层层监督.储存时间长的菜品再没有发现变质前应提前
促销
.如有异味坚决不能上桌.苍蝇,小飞虫,一般都是餐厅内的纱窗没有关好,或...
公关
促销
活动程序细则
操作者:经理形式~程序~准备~组织~实施~总结1、形式⑴酒店应利用每年的国庆节、春节、元旦、圣诞节等节假日举办各种
促销
活动;⑵具体形式如下:春节年夜饭、圣诞晚会、中秋赏月晚会等;⑶举办目的是广泛招揽客源...
公关营销部部门职能
公关营销部是酒店进行产品设计、宣传
促销
、拓展公共关系,为酒店的经营管理活动创造天时、地利、人和的内外部环境的职能部门。担负着酒店招徕客源,建立销售网络,推销产品:对外联络,提高知名度,树立在公众中良好...
全员营销意识培训
全员营销意识培训,即教育餐厅所有员工,对餐厅的菜品、价格、渠道、
促销
(4P)和需求、成本、便利、服务(4C)等可控因素进行互相配合,达到最佳组合,以满足顾客的各项需求(整合营销手段)。简单的说,餐饮全员营销就是...
前厅与后厨的协调
现代餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外,还应具有相应的
促销
、推销、公关等手段,使客人对酒店的建议及想法能够及时地反馈回来,使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平,提高饭菜质量,只有...
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