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搜索“美食”，共找到2153条相关记录当前第63页

饺子的由来史料记载和民间传说

饺子是中国传统饮食文化中最具代表的风味特色食品之一，是我国北方民间一种带馅的面食和地方小吃，也是节令（冬至）和年节（大年三十和初一）美食，它既是主食，又兼副食;既有荤菜，又有素菜。因其选料独特，制作精细...
名人与“臭味菜”

美食，本应是色香味俱全的，但有的美食与臭味相生并存，如臭豆腐、臭鳜鱼、臭苋菜梗、臭冬瓜等。这些“臭”菜闻起来刺鼻的臭，但吃起来很香。在我国南方各地有不同风格的臭菜和众多的“粉丝”食客，连一些历史名人也...
武则天与美食的那些传说

武则天是中国历史上唯一一位正统的女皇帝，八十高龄仍保持着青春容貌，不显衰老。《新唐书》上说她“虽春秋高，善自涂泽，虽左不悟其衰。”她不但注重养颜，也特别注重食养，是一个美食家。武则天与巴蜀贡鱼据说在唐...
舌尖上的四大名著

罗贯中、施耐庵、吴承恩和曹雪芹对美食很有研究，在他们笔下，美食不单是生活的一部分，有时还是推动情节的关键道具呢！从这个意义上说，四大名著也堪称“舌尖上的四大名著”。《三国演义》里的曹操绝对是位美食家，...
上海模子菜

像我这个年纪或更年长的上海朋友，一定记得乍浦路和黄河路这两条美食街。小朋友也许只知吴江路，但是和前辈比起来，吴江路廉价食物当道，有股小家子气，不值一提。其实也不必多作比较，总之盛况已逝，当今管他什么乍...
很多人因为怕费油，错过了这道美食

很多人都不大喜欢做这个菜，觉得很费油，但是茄子的营养价值极高，如果能掌握科学的烹饪技巧也不定费油。另外，也不能因为这个就放弃这么好吃的一道美食吧。茄子，淀粉，鸡蛋，水，油，醋，盐，香油大家有没有发现，...
猪身上这么重口味的部位，居然美味无比！

说起猪，猪的全身上下都是宝，刮毛杀白后除了有毒的猪三腺（甲状腺、肾上腺、病变淋巴结）不能吃，之外好像都可以入口的吧！在有关于“猪肉”的美食佳肴中，最重口的要属于“天宝”（小猪睾丸），但这个东西实则很难...
猪肉太贵？在红烧肉里加上这个！比肉好吃一万倍！

【美食介绍】谁说众口难调？浓油赤酱，少一分咸、多一分甜，五花肉肥而不腻，肉的浓香渗入百叶结中，回味悠长。百叶结吸收了香浓的肉汁，真是比什么都好吃。爸爸爱吃肥而不腻的五花肉，妈妈爱吃吸足汤汁的百叶结。而...
送您3道盛夏美食，好吃到根本停不下来！

千页豆腐是一种全新豆腐品种，选用上好的大豆粉和淀粉磨制而成，吃起来不仅口感细腻，还Q劲儿十足，很适合用来烹饪。而关于千页豆腐的做法也是多种多样，可煎、蒸、炖、炒等，具有祛热润燥的功效。一、香煎千页豆腐食...
猪哪个部位的肉最好吃？绝对让你口水直流！

对于肉食爱好者来说，如果没有肉菜则难以下饭。春夏交际之际，有时候早晚温差也很大，一旦饮食不注意，往往引起感冒发生。这不，今天美食君就给大家带来了5道当季最受欢迎的肉菜，绝对让你口水直流！1.猪肚（胃）入口...
国内最有名的十大小吃街, 你觉得哪个最值得去?

旅游除了要欣赏风景外，吃遍当地的美食也是不可少的事情，而最地道的美食往往不存在于高大上的餐厅里，而是遍布大街小巷里。武汉户部巷，都说来武汉必来这里，它是武汉最有名的“早点一条巷”。上海城隍庙美食街，这...
云南旅游这些美食你可不能错过哦！

来云南旅游的朋友包括云南本地的朋友不一定能知道云南各个地区都有哪些值得一尝的特色美食，为了让大家在出游时不留下遗憾，这里特地给你搜罗了云南各地州各个地区具有代表性的几味美食小吃，喜欢旅游和美食的朋友一...
湖南湘菜美食十大排行榜, 去湘菜馆终于知道点啥了

地地道道的湖南美味，地地道道的湖南人推荐。作为中国八大菜系之一，湘菜一直是香辣菜的代表，味道偏重，但色香味俱全。用料比较广泛，所以口味比较多变。因地理位置的原因，所以大部分的菜都比较偏辣，当然如果不喜...
网友骑摩拜单车寻觅地道广州美食： “走街串巷”骑行更方便

摘要打车太贵、公交车太慢、走路太累……这句话不仅适用于每天的上班族，对旅行时来到一座新城市寻觅美食的“吃货”也同样适用。打车太贵、公交车太慢、走路太累……这句话不仅适用于每天的上班族，对旅行时来到一座...
深圳美食排行榜，最让深圳人赞不绝口的居然是ta！

每天，小编都要陷入一种纠结，就是又该吃什么呢！说起来深圳这么多美食实在是太难选择了！海鲜、烧腊、煲仔饭，每一样都让人流口水埃趁着有空，干脆就一样样吃过去吧！深圳吃货美食榜1沙井鲜蚝沙井鲜蚝具有高蛋白质，...
讲述北京：老北京的羊肉汆面

在老北京最舒服的一天：早上喝个豆汁儿；晌午来一碗羊肉汆儿面，沏点茶，三五好友神侃一会儿，晚么晌再攒顿刷锅子。这简单的平静，如今却成了难得的了。今儿，我想和您说说这羊肉汆儿面。老百姓日常做菜少不了煎炒烹...
去海南一定不容错过的特色美食盘点，简直口水流成河！

海南可是我国出了名的旅游胜地了，美的不像话，好吃的也是多到合不拢嘴。现在很多小情侣也都选择在海南拍摄婚纱照，很多家长也会选择在暑假带孩子好好去享受一下别样风情。小编也赶紧帮大家整理出来了海南最具特色的...
在上海20元能吃什么？

假如兜里只剩20块钱，在上海能吃到什么？现如今20块钱在大都市能吃的东西太少了，更何况是寸金寸土的上海。但是，谁说便宜没好货，只要20块钱，小编让你吃到扶墙走。第一家：沈大成招牌：条头糕=4元地址：广西北路20...
失传半个世纪的古法老面一天卖上百碗有钱都不一定能吃到

面大家都吃过，但这种古法老面别说吃了有些人连见都没见过。在苏州有这么一家面馆，里边的冻鸡面独具特色，连著名美食家都说只有在古书里才知道这种美味。小伙伴可以去尝一尝苏州朱鸿兴冻鸡面。60岁的大爷介绍他们选...
美食老炮儿带你逛吃西安

最令人激动的超长“黄金周”就要来到啦，但是看到未来一周的天气预报，一连几天的阴雨，是不是有些丧气？没有什么是一顿美食不能搞定的，一顿不行，那就两顿！这个包含国庆节和中秋节的超长“黄金周”，当然被各种宴...

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